Ecuacao Swiss SA

Ecuacao è più di un semplice marchio di cioccolato: è un'esperienza di gusto unica che unisce l'Ecuador, patria del cacao, e la Svizzera, capitale del cioccolato di alta qualità. Fondata nel 2015 da Rafael, un imprenditore appassionato che si dedica alla valorizzazione del cacao ecuadoriano, Ecuacao lavora direttamente con piccoli produttori locali per garantire una qualità eccezionale e una retribuzione equa.

Una fusione di tradizione e innovazione

Ogni fava di cacao Nacional Arriba, raccolta a mano in Ecuador, viene sottoposta a un meticoloso processo di fermentazione, essiccazione e confezionamento prima di essere inviata alla fabbrica di cioccolato svizzera di Molondin. Lì, grazie all'esperienza di Véronique, le fave vengono trasformate utilizzando una combinazione di metodi tradizionali e tecnologie all'avanguardia per creare un cioccolato eccezionale dai sapori unici e raffinati.

Sostenibilità e responsabilità

Ecuacao è guidata da una visione sostenibile: garantire pratiche agricole rispettose e tracciabili, sostenendo al contempo le comunità locali ecuadoriane. Ogni tavoletta di cioccolato racconta la storia di un cacao di alta qualità coltivato con cura e lavorato con passione in Svizzera.

Scoprite il mondo del cioccolato

Visiti la nostra fabbrica di cioccolato a Molondin e scopra in prima persona il processo di produzione del cioccolato. Per gruppi privati o aziende, offriamo la possibilità di creare la propria tavoletta di cioccolato: un'attività divertente e creativa che garantisce momenti indimenticabili.

Con Ecuacao, gustate un cioccolato eccezionale, frutto di un artigianato unico e di una collaborazione diretta tra Ecuador e Svizzera.