A Côté ? È un'antica casa con una lunga tradizione come locanda, situata nel centro del paese, a due passi dalla stazione e di fronte al Priorato. Fino alla primavera del 2014, ospitava un piccolo hotel-ristorante, il "National".
E' stata acquistata e delicatamente ristrutturata da cima a fondo da appassionati, fondatori - molto tempo fa - di un teatro itinerante in un tendone, il Théâtre TEL QUEL, poi della Maison du Théâtre a Couvet, un luogo di creazione e residenza per artisti.
Un Côté? È un nome buffo. O forse no, perché A Côté non è mai lontano da te, è dove l'erba è più verde, dove tutto è delicatamente fuori posto...
A Côté è diventata una casa dalle molteplici vite. C'è un piccolo e luminoso Café, una saletta e una graziosa terrazza, aperta nei fine settimana e di tanto in tanto con mostre, concerti e, all'ora dell'aperitivo, incontri con persone dalle traiettorie di vita accattivanti.