Dove si intrecciano le strade della valle e si incontrano affascinanti percorsi di vita, il 3VIE vi da il suo benvenuto. Gli chef Alessia e Baldo hanno colto l’essenza di alcune delle migliori cucine del mondo e ora preparano per voi gustose composizioni culinarie tutte da assaporare.

Gli ingredienti spesso stagionali, biologici e a km zero, al 3VIE vengono trasformati e combinati tra loro, dando sfogo agli impulsi internazionali e al ricco bagaglio gastronomico dei due chef. L’aggiunta eclettica di elementi sorprendenti e inaspettati, nell’insieme fa nascere una cucina tanto gustosa quanto unica, che i due ideatori chiamano ”alta cucina informale”.

Le 4 camere del 3VIE sono state realizzate nel 2023. Di differenti dimensioni e dotate di ogni comfort, sono l’opzione di soggiorno ideale per singoli, coppie o famiglie. Che siate in Valle di Blenio per motivi di lavoro o per una bella vacanza, nelle camere vi sentirete completamente a vostro agio.