Le repas était bon, la quantité un peu décevante
Belles assiettes, bonne qualité. Grand bémol, la quantité du plat principal n’est pas digne de ceci, ça aurait été bien pour une entrée.
13 ottobre 2020 | Vladimir MangeSu appuntamento
Su appuntamento
Il Ristorante
l’Osteria del Centenario si trova sul lungolago di Muralto,
ed è situata a pochi passi dalla famosa piazza Grande di Locarno e dalla stazione ferroviaria.
Accogliamo con piacere i nostri ospiti tutto l’anno,
con il bel tempo e nei mesi più caldi sull’ intima terrazza con incantevole vista sul Lago Maggiore,
All’interno troverete un ambiente caldo e curato, all’insegna della sobrietà,
dove la sala è dominata da un piccolo terrazzino per cene a lume di candela.
Egon
Amore per la buona cucina
Sono nato e cresciuto a Locarno, dove ho iniziato la mia carriera professionale nel 1986.
Dopo diverse esperienze in alberghi e ristoranti di prestigio in svizzera e qualche stage in Italia
Nella primavera del 2007, da un mio sogno a lungo tenuto nel cassetto,
nasce l’Osteria del Centenario
… prodotti stagionali con una particolare attenzione al territorio…
…precisione nelle cotture e rispetto delle materie prime…
… esperienze ed influenze dei miei viaggi, passione e creatività…
Questa è la base della nostra leggera cucinamediterranea
Belles assiettes, bonne qualité. Grand bémol, la quantité du plat principal n’est pas digne de ceci, ça aurait été bien pour une entrée.
13 ottobre 2020 | Vladimir MangeSIAMO STATI MOLTO BENE , OTTIMO CIBO , BEN CURTO E GENTILEZZA DEL PERSONALE. ESPERIENZA DA RIFARE
26 agosto 2015 | bestofswissgastro.ch