Frisch und freundlich !
Der Königskuchen mit den gehackten , gerösteten Haselnüssen schmeckt himmlisch und echt königlich! Vielen Dank ans ganze Team in der Backstube und im Laden !
6 gennaio 2023 | suboehm
Visita l'esclusivo Stedtli Murten, splendidamente situato sulle rive del Lago di Murten, e gusta una fetta di Nidelkuchen con un caffè o un buon bicchiere di Traminer del Vully.
Murten si trova esattamente sul confine linguistico tra la Svizzera francese e quella tedesca. La fusione di lingue e culture crea un campo eccitante per nuove creazioni.
Assaggi una delle nostre numerose specialità, le pagine seguenti la metteranno in vena.
Aebersold's Nidelkuchen - la specialità di Murten
Cosa rende l'Aebersold's Nidelkuchen così unico?
In un processo speciale, cinque strati sottili di panna vengono applicati con cura ad un impasto leggero di lievito. Tre strati di panna leggermente acidificata e zucchero durante la cottura e due strati di doppia panna Gruyère dopo la cottura. Durante la cottura, si ottiene una sottile crosta di caramello, che si ammorbidisce nuovamente dopo la cottura e si raffina in un rivestimento cremoso e fine.
Il Nidelkuchen è già stato premiato con l'oro cinque volte in sei partecipazioni a concorsi di qualità.
Se non lo conosce ancora, dovrebbe assolutamente provare questa prelibatezza. Ne vale la pena.
Le nostre specialità
non solo sono sane, ma sono anche di alta qualità sotto ogni aspetto.
Una piccola panoramica della gamma di prodotti:
Suggerimento: il successo per ogni aperitivo: il pane da aperitivo farcito I pani da aperitivo, costituiti da un pane facilmente digeribile a base di farina affumicata, segale e integrale, sono disponibili in 3 formati: il pane a torre per 4-6 persone, il pane rotondo per 15-20 persone e il pane quadrato per 25-30 persone.
La farcitura la decide lei. Scelga dalla nostra gamma:
Quark con erba cipollina, prosciutto, salmone, formaggio, salame, tonno.
Importante: ordini con almeno 2 giorni di anticipo! Saremo lieti di prendere in carico il suo ordine al numero 026 670 22 27.
Der Königskuchen mit den gehackten , gerösteten Haselnüssen schmeckt himmlisch und echt königlich! Vielen Dank ans ganze Team in der Backstube und im Laden !
6 gennaio 2023 | suboehm