Le diamo il benvenuto alla Gasthof zum Bad - una antica locanda di campagna nel Seeland bernese, situata ai margini del Bucheggberg, con una cucina a legna e una sorgente propria.

Nella nostra locanda serviamo una cucina casalinga con molte specialità agricole come Metzgete in autunno o le nostre settimane dell'Emmental. Molti dei prodotti che utilizziamo provengono dalla nostra azienda agricola  o da aziende agricole della regione, quando possibile. In tutti i casi, il nostro cibo è fresco e di prima qualità oltre che sano e equilibrato. In linea con lo sfondo storico dell'edificio, oltre alla nostra moderna cucina riscaldata con elettricità e gas, abbiamo anche una stufa a legna.

Raccomandazioni dalla cucina:

Godetevi la nostra cucina di carne, ma anche i nostri piatti vegetariani, offriamo solo pesce su ordinazione. Alla fine di un buon pasto o come raffinato spuntino, potrà gustare creazioni dolciarie fatte in casa come le fresche crostatine di fragole in estate e crostatine di mele in inverno.