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Fondato nel 1936, il Centro di ricerca SOTA si trova a Payerne ed è dedicato alla selezione e al miglioramento delle varietà di tabacco adatte alle condizioni svizzere. Collabora strettamente con coltivatori e organizzazioni internazionali, concentrandosi su qualità, resistenza alle malattie e innovazione nella produzione svizzera di tabacco.
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