Beyeler Restaurant im Park

La villa tardo-barocca Berower si trova nel meraviglioso parco della Fondation Beyeler, proprio di fronte al museo, e oggi ospita il «Beyeler Restaurant im Park».

I piatti a base di ingredienti regionali e stagionali costituiscono il cuore dell'offerta culinaria. La cucina attinge dalla ricchezza del territorio circostante. Il menu offre agli ospiti la possibilità di scoprire piatti preferiti, sia tradizionali che innovativi. Per accompagnare il caffè, preparato con la qualità di un barista, è disponibile un'ampia scelta di dolci. La carta dei vini si ispira alla zona circostante, ma offre anche una raffinata selezione delle altre regioni vinicole del mondo.

Il design del duo spagnolo Casa Munõz crea nella sala da pranzo e nella sala con caminetto un dialogo emozionante tra il carattere storico dell'edificio e l'architettura d'interni contemporanea. In estate, l'ampia terrazza nel mezzo del parco con vista sulle sculture di Calder, Kelly e Fischli / Weiss invita a soffermarsi.