Dal 1955 produciamo a Segnas specialità di carne essiccate all'aria in modo naturale e della massima qualità. Particolare attenzione viene prestata al gusto e alla digeribilità: lasciamo che le nostre specialità maturino e non utilizziamo né esaltatori di sapidità né lattosio, glutine o allergeni nella produzione.
I nostri prodotti
Carne secca varia: carne dei Grigioni, prosciutto crudo, speck crudo, prosciutto di coscia...
Diversi salumi secchi: salsiz, andutgel, salsiccia di patate, salsiccia all'aglio...
Carne secca biologica: carne secca dei Grigioni biologica, prosciutto crudo biologico, salsiz biologico...
Carne secca assortita senza additivi
Tutti i prodotti sono disponibili nel nostro negozio online.
Vendiamo le nostre specialità direttamente nel nostro piccolo negozio a Segnas o le spediamo in tutta la Svizzera a clienti privati, hotel, ristoranti, negozi e macellerie.