Sotto la guida dello chef Martin Weber, il Chapter Two reinterpreta il patrimonio culinario del Liechtenstein. I classici vengono decostruiti e gli ingredienti locali combinati in modo sorprendente, facendo sì che ogni piatto racconti la propria storia. Weber, che ha affinato le sue abilità in rinomati stabilimenti come lo Steirereck a Vienna e l'Incantare a Heiden (2 stelle Michelin), unisce al Chapter Two radici regionali e ispirazione internazionale. Il ristorante si trova nell'Hotel Residence nel cuore di Vaduz.
Orari di apertura
Chiuso fino a mercoledì alle 11:30
- LunedìChiuso
- MartedìChiuso
- Mercoledì11:30 fino a 22:00
- Giovedì11:30 fino a 22:00
- Venerdì11:30 fino a 22:00
- Sabato11:30 fino a 22:00
- Domenica11:30 fino a 22:00
Orari di apertura
Chiuso fino a mercoledì alle 11:30
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- Mercoledì11:30 fino a 22:00
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- Sabato11:30 fino a 22:00
- Domenica11:30 fino a 22:00
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Punti di forza:
- Dove le ricette diventano leggende – ogni piatto racconta una storia.
- Classici decostruiti e combinazioni sorprendenti di ingredienti locali.
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