"La gastronomia è la nostra passione"

Da 35 anni ormai, Mette e Freddy Kaiser mettono a disposizione le loro competenze e la loro passione per il benessere culinario dei loro ospiti.

L'uomo di Baden, cresciuto sul Lago di Costanza, e la donna danese di Odense hanno scoperto l'un l'altro e il loro comune amore per la Svizzera dopo molti anni di esperienze professionali in tutto il mondo.

Come proprietari delegati, Mette Kaiser e Freddy Kaiser sono stati in grado di offrire ai loro ospiti il benessere culinario

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In qualità di gestori dell'Hotel Chlosterhof a conduzione familiare a Stein am Rhein, hanno deciso di trasferirsi sul Lago di Zurigo dopo aver venduto l'albergo. Nel loro ruolo di padroni di casa e di marito e moglie presso l'"Hirschen am See" a Obermeilen, hanno viziato i loro ospiti per molti anni, prima di tornare a lavorare in proprio e di occuparsi ora del suo benessere come nuovi padroni di casa del Ristorante Eulachpark.

Freddy Kaiser è totalmente impegnato nella cucina regionale e stagionale della Svizzera. Con la sua esperienza, vizia i suoi ospiti con la freschezza e la varietà, ma con un tocco di cucina internazionale.

La moglie Mette è un'esperta di cucina regionale e stagionale.

Sua moglie Mette si occupa degli ospiti e del buon funzionamento del servizio con dedizione e amore.

Sempre a bordo: i loro figli Nicklas e Tobias, che sono entrambi in formazione.