Il marchio DER FRISCH-FISCH garantisce la qualità dei prodotti del Jelmoli FOOD MARKET:
Per il pesce di mare e d'acqua dolce, per i crostacei, i coquillages, i frutti di mare, il caviale, il pesce affumicato, i prodotti propri, i prodotti traiteur e le specialità. Ricette, corsi di cucina. Salmone e vino.

La nostra comprovata qualità dei prodotti con una consulenza personale e professionale al cliente, il riferimento delle nostre sei filiali FRISCH-FISCH MERCATO con oltre trent'anni di esperienza, è il motivo e il mandato dei Grandi Magazzini Jelmoli di assumerci la responsabilità del reparto pesce nel FOOD MARKET con il nostro assortimento e il nostro servizio.