Il Ristorante Pergola è costantemente lodato per la sua eccellente cucina, il servizio cortese e attento e l'atmosfera autentica e accogliente che molti ospiti descrivono come sentirsi a casa. Il locale è rinomato per i piatti ben preparati, tra cui grandi costolette abbinate a vini selezionati con cura, e un menù che offre varietà senza essere eccessivo. Gli ospiti apprezzano l'ospitalità calorosa dei proprietari e del personale, con particolare riconoscimento per le raccomandazioni personalizzate sui vini e il servizio premuroso. L'ambiente combina con gusto elementi moderni e tradizionali, creando un'atmosfera invitante. Sebbene la maggior parte delle recensioni sia positiva, alcuni clienti hanno segnalato occasionali tempi di attesa lunghi per i piatti principali e piccoli problemi come l'adeguatezza stagionale di alcune pietanze o servizi igienici datati. Tuttavia, il consenso generale rimane molto favorevole, con molti clienti abituali che tornano regolarmente e raccomandano il ristorante sia per il pranzo che per la cena a Zurigo.