naanu - un mondo sensuale di sapori, momenti duraturi di piacere e stupore per le delizie culinarie.
Dhiraj Raut, nato in Nepal, vive in Svizzera da 13 anni e ha scoperto il suo amore per la cucina solo in seguito. Iniziando con semplici piatti per gli amici, nel corso degli anni si è trasformato in un cuoco appassionato della cucina nepalese. Ha acquisito esperienza in varie cucine e catering - svizzeri, francesi, indiani - e cucine. Durante questo periodo, ha imparato a preparare la cucina indiana e nepalese in modo più familiare e quindi digeribile per gli ospiti europei.
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Kamal Kishor è nato e cresciuto in India. Dopo molti periodi come cuoco in India, ha lavorato come chef a Berna e a Sciaffusa.
Che ci vizia i nostri ospiti europei.
Vizia i nostri ospiti con le sue specialità esclusive e completa in modo ideale il team di cucina di naanu con la sua creatività ed esperienza.
Jagadif Gurung completa il dinamico team di naanu come motivato ed esperto aiuto cuoco.
Orari di apertura
Recensione 4,4 su 5 stelle
Orari di apertura
Recensione 5 su 5 stelle
Einmal mehr ein Genuss. Vegetarisches Curry mit Bio Tofu und Senfkörnern und ein Pouletgericht mit Tomatemousse - eine Köstlichkeit und Überraschung für den Gaumen. Immer wieder gerne.
4 luglio 2021 | Anonymous userRecensione 4 su 5 stelle
Das Essen war sehr fein. Finde gut, dass man immer noch etwas anderes probieren darf. Tischreservation hat leider nicht geklappt. Hatten aber Glück, dass es Platz hatte.
12 novembre 2020 | Anonymous userRecensione 5 su 5 stelle
Einfach top!
21 ottobre 2020 | Anonymous user
