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Il Minimum si trova nella splendida vecchia sala in mattoni dell'insediamento James in Flüelastrasse. Unisce ristorante, bar e palestra di bouldering sotto lo stesso tetto. La cucina punta su ingredienti freschi, stagionali e regionali con un approccio onesto 'fatto in casa'. A pranzo vengono serviti menu a rotazione (inclusi vegetariani/vegani), mentre la sera offre una selezione à la carte. L'atmosfera è semplice e simpatica, ideale per atleti, buongustai e famiglie. In estate, un'accogliente terrazza invita a rilassarsi.
Orari di apertura
Aperto fino a 11:00 PM
- Lunedì9:00 fino a 23:00
- Martedì9:00 fino a 23:00
- Mercoledì9:00 fino a 23:00
- Giovedì9:00 fino a 23:00
- Venerdì9:00 fino a 23:00
- Sabato12:00 fino a 20:00
- Domenica10:00 fino a 20:00
Orari di apertura
Aperto fino a 11:00 PM
- Lunedì9:00 fino a 23:00
- Martedì9:00 fino a 23:00
- Mercoledì9:00 fino a 23:00
- Giovedì9:00 fino a 23:00
- Venerdì9:00 fino a 23:00
- Sabato12:00 fino a 20:00
- Domenica10:00 fino a 20:00
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