"Passione e territorialità, dalla ricerca in loco delle materie prime presso piccole realtà locali alla selezione di cantine dall’impronta artigianale" La nostra filosofia è la valorizzazione del prodotto locale, preferendo le produzioni artigianali e le preparazioni in casa. Scegliamo minuziosamente i prodotti per le nostre pietanze procurandole direttamente dal produttore quando possibile: storie di alpeggi, produttori locali, e passione per il proprio prodotto. Per noi del Camino l’artigianato è una parte fondamentale per mantenere la tradizione e cultura locale. Per aggiungere la nostra personalità, ci impegniamo ogni singolo giorno a prepararvi le migliori pietanze con i prodotti più freschi possibile, rispettandoli nelle loro caratteristiche, e utilizzando moderne tecniche culinarie per dare il nostro twist innovativo.

Ottima la cena ed il servizio come sempre. Una garanzia di qualità a Lugano

Es hat sehr gut geschmeckt und war reichlich! Pizza ist top!

Vitti concept nasce a Roma nel 1898. La passione e la tradizione famigliare hanno sviluppato nel tempo un’assonanza univoca tra il nome vitti e la cultura gastronomica romana , che ha come obbiettivo quello di continuare a proporre gusti semplici e genuini di una volta in una delle piazze più belle e raffinate di Roma : Piazza san lorenzo in lucina , adiacente ad una delle vie più esclusive e rinomate del centro storico di Roma ovvero via del corso. Vitti concept nel 2013 apre a Lugano , dove rielabora e trasforma la sua immagine in un concetto tutto nuovo. Il design moderno e ricercato, caratterizzato da toni scuri a contrasto con le illuminazioni, crea un ambiente intimo e riservato. Le piante hanno un ruolo fondamentale nel creare una cornice naturale a questa location situata nel pieno centro di Lugano , come i dettagli vintage ed industrial che ne completano il carattere. Per i nostri piatti utilizziamo solamente materie prime di altissima qualità, scelte scrupolosamente dal nostro chef… Anche la selezione dei vini non è lasciata al caso, grazie all’accurata e vasta selezione di vini selezionati dal nostro sommelier, che saprà consigliarvi il miglior abbinamento cibo-vino. Prenota ora un tavolo: https://vittilugano.superbexperience.com/

Ristorante Casa Emilia Lugano Casa Emilia propone i sapori più autentici della tradizione emiliana. Dai tortellini alle lasagne, il ragù alla bolognese quello vero, i cappelletti, gnocco fritto, tigelle le piadine nostrane. Menù del giorno sempre diversi con buona scelta tra primi e secondi e grande attenzione alla selezione delle materie prime, prodotti freschissimi cucinati alla vecchia maniera, tutto rigorosamente fatto in casa

Il Grotto Monte Creda si trova a Villa Luganese, immerso nel verde ai piedi dei «Denti della Vecchia». Proponiamo una cucina tradizionale ticinese, con piatti fatti in casa e prodotti nostrani. Specialità estive: griglia, funghi – Specialità invernali: selvaggina, sella di capriolo. Dispone di un ampio parcheggio, una terrazza panoramica, una sala banchetti per eventi e una zona parco giochi per i clienti più piccoli. Gradita la riservazione. Chiuso il lunedì ed il martedì.

Pizza con Bresaula e rucola 20.-o 21.-Fr.e tanto Bresaula non cenerà poi tanta .Dopo dicono che i prezzi in Ticino sono alti???

Il Grotto Morchino, di proprietà della famiglia Olgiati fin dal 1842, immerso nel verde a poca distanza dal centro di Lugano, può ospitare 30-40 persone in un ambiente accogliente e caratteristico. La cucina è quella nostrana. Pochi piatti ma curati. Da segnalare la polenta con brasato, coniglio, osso buco di vitello, gorgonzola, uova, latte e i risotti. Un'ottima salumeria per bene iniziare un pranzo o una cena. Ottimi i formaggi delle alpi e i formaggini. Tra i dolci, tutti fatti in casa, la torta di castagne e una gustosissima panna cotta. Sulla terrazza esterna in legno, dove in estate è in funzione la griglia c'è posto per 40 persone. Si possono qui mangiare, a pieno contatto con la natura all'ombra di una rigogliosa vegetazione ad alto fusto, ricche e gustosissime grigliate. Prenotate il vostro posto al grotto Morchino !!!