Il ristorante self-service pubblico Anaxo si trova ai margini del parco industriale di Buss e offre un'atmosfera accogliente a tutti gli ospiti, sia ai dipendenti del parco industriale che ai visitatori esterni. Ci sono oltre 250 posti a sedere disponibili all'interno, più altri 80 sulla terrazza. Dal lunedì al venerdì, gli ospiti possono contare su un'offerta varia: tre menù che cambiano ogni giorno, un buffet di insalate fresche e un buffet caldo a scelta. A partire dalle 7:00 del mattino è disponibile un ricco buffet mattutino con piatti caldi e freddi. Il ristorante offre prezzi vantaggiosi, sconti speciali per studenti e apprendisti e offerte scontate per gli anziani a partire dalle 13:00. Tutti i piatti sono disponibili anche comodamente da asporto.