Le bruschette che ho mangiato come antipasto erano croccanti al punto giusto e i condimenti erano di qualità, la tagliata al sangue cotta perfettamente e buonissima ma impressionante è stato il fatto di poter mangiare una vera carbonara in Ticino 😱😱😱😱 ottima ottima 100 con lode!!!

Camping Bellinzona Il camper, lo zaino in spalla, la roulotte, le ruote della bicicletta sulla strada, il treno, questi elementi sono movimento verso la scoperta. Scoperta di luoghi, culture e sensazioni. Per noi, il campeggio di Bellinzona che è situato in un luogo dove viaggiatori e turisti si fermano anche solo per poco tempo, vuole essere la possibilità di scambiare visioni e ascoltare racconti di viaggio. Immaginiamo un luogo dove le diverse culture si incontrano e si scoprono, attraverso il cibo, l’arte, il dialogo, il silenzio, il vino e l’osservazione. Bellinzona, è da sempre crocevia per i viaggi da nord a sud, da e per i tunnel stradali del Gottardo e del San Bernardino. Vogliamo che il viaggiatore o il turista abbandoni le strade più battute e che si lasci coinvolgere dalle nostre montagne percorrendo i sentieri che si snodano fra i boschi, che raggiunga i pastori sulle alpi o che si lasci accompagnare fra i vitigni di Merlot che circondano la regione. Camping Bellinzona offre la possibilità di soggiornare nelle bellissime tende-Sahara. Si tratta di tende dotate di pavimento in legno, comodo letto matrimoniale, coperte, cuscini e asciugamani. Yurta MongolaDisponiamo anche di una Yurta Mongola, anch’essa dotata di pavimento in legno, 4 letti senza coperte. È possibile noleggiare asciugamani, coperte e cuscini direttamente alla ricezione del campeggio.

Voglia di vacanza? Ricaricate le energie al Casa Berno, il vostro albergo confortevole 4 stelle ad Ascona Voglia di fuggire dalla frenesia quotidiana e di prendervi cura dell’anima? All’Hotel Casa Berno vi offriamo le migliori premesse per farlo, ossia una tranquillità assoluta ed un panorama da sogno. Dalla nostra struttura a quattro stelle, situata al centro di un parco subtropicale e al di sopra della cittadina di Ascona, potrete godere di un panorama meraviglioso. Lo sguardo è infatti libero di viaggiare e ammirare l’affascinante paesaggio montano ed il sole, che brilla e rispecchia sulla superficie del Lago Maggiore. Concedetevi una tranquilla passeggiata nel nostro parco, una nuotata nella nostra piscina o un bagno di sole al bordo di essa. Rinfrescatevi su una delle nostre terrazze panoramiche godendovi un drink fresco. Lasciatevi infine viziare nel nostro ristorante. È un piacere che coinvolge tutti i sensi… IL NOSTRO RISTORANTE Ogni pietanza é come un componimento poetico Sulla meravigliosa terrazza panoramica e nell’elegante ristorante, lo chef Romeo Corona vi propone “capolavori” dell’arte culinaria. Le sue creazioni godono dell’apprezzamento dei nostri ospiti. Ottima cucina tradizionale ticinese o specialità internazionali: la ricetta del successo adottata da Romeo Corona consiste soprattutto nell’utilizzo esclusivo di ingredienti stagionali, freschi e di elevata qualità. Non esitate a telefonarci e saremo lieti di riservarvi un tavolo! Potete approfittare inoltre del nostro servizio navetta.

La nostra storiaAttività svizzera che dal 1972 delizia i propri clienti con prodotti artigianali che vanno dalle brioche alle torte fino al pane fresco.Disponiamo di uno showroom/ tea room a Intragna, nel quale è possibile sedersi e gustare tutte le nostre specialità, e di un negozio a Losone, in cui si possono acquistare tutte le nostre proposte.I nostri punti di forzaLa cura dei dettagli, l’attenzione maniacale verso la selezione degli ingredienti e l’atmosfera calorosa e intima dei nostri locali di Intragna e Losone sono tra le caratteristiche che più ci hanno permesso di poter contare su una clientela ampia e affezionata.Prodotti artigianali sempre freschiAdoperiamo ingredienti di prima qualità per realizzare dolci e lievitati genuini e dal gusto unico, che sappiano conquistare ogni palato fin dal primo boccone.Locale accoglienteIl nostro tea room Centvai, situata a Intragna, è il posto giusto per godersi una pausa golosa tra amici in un’atmosfera accogliente e serena.Attenzione ai dettagliDalla presentazione dei dolci fino agli arredi: non trascuriamo nessun dettaglio per permettere ai nostri clienti di trascorrere attimi piacevoli all’interno di entrambi i nostri locali.Panetteria Pasticceria Pellanda Sagl dispone oggi di ben due locali: uno showroom/tea room ubicato a Intragna in Via Cantonale 45 e un punto vendita situato a Losone in Via ai Molini 1.In entrambi i luoghi potete trovare le nostre delizie tradizionali dolci e salate, che vanno dalle torte ai panettoni fino al pane fresco, ma solo presso lo showroom sono disponibili posti a sedere.Avete domande sulle nostre proposte? Non esitate a contattarci: il nostro personale sarà lieto di darvi tutte le informazioni di cui avete bisogno!

Passione per il prodotto,passione per la terraPiemonte, primi anni ’70: un signore torinese affascinato dalle tradizioni culinarie della famiglia della moglie, originaria della zona, comincia a percorrere le campagne delle Langhe e del Roero raccogliendo antiche ricette.E’ Domenico Masucco, prima commerciante di alimentari e poi fondatore di Alfieri, il primo pastificio italiano interamente dedicato a valorizzare la tradizione della pasta langarola, in particolare i Tajarin.La sfida non è una delle più facili: si tratta di ricreare i sapori delle paste e condimenti fatti a mano dalle donne di casa in un mondo ormai molto diverso dal passato, non solo in campo gastronomico, ma soprattutto a livello tecnologico.Domenico si rende subito conto che la scommessa può essere vinta solamente creando una rete di forte collaborazione coi produttori della zona, in modo da assicurarsi le forniture degli ingredienti più genuini e vicini a quelli usati dai nonni, meccanizzando il meno possibile le fasi di lavorazione della pasta.La sfida non è una delle più facili: si tratta di ricreare i sapori delle paste e condimenti fatti a mano dalle donne di casa in un mondo ormai molto diverso dal passato, non solo in campo gastronomico, ma soprattutto a livello tecnologico.Domenico si rende subito conto che la scommessa può essere vinta solamente creando una rete di forte collaborazione coi produttori della zona, in modo da assicurarsi le forniture degli ingredienti più genuini e vicini a quelli usati dai nonni, meccanizzando il meno possibile le fasi di lavorazione della pasta.Questo è il motivo per cui ancora oggi in pastificio alcuni passaggi vengono realizzati a mano, come ad esempio il confezionamento, e massima attenzione viene posta al controllo di tutta la filiera, in modo da preservare le caratteristiche organolettiche e gustative degli ingredienti.Per salvaguardare la qualità dei prodotti è stato invece necessario elaborare una tecnologia apposita, la laminazione a freddo, che al contrario della più comune trafilatura salvaguarda pienamente sapori e proprietà nutrizionali della pasta.L’essicazione avviene lentamente con forno a vapore, evitando qualsiasi alterazione del prodotto finale e ricreando lo stesso risultato del procedimento tradizionale, quando i Tajarin venivano lasciati asciugare al sole nei cortili.Nel corso degli anni è venuto spontaneo completare l’offerta Alfieri con altri prodotti tradizionali. Non solamente i sughi e condimenti tradizionali del Sud Piemonte, ma anche altre specialità della zona come le conserve di frutta, alcuni dolci, il tartufo e gli antipasti. A fianco del pastificio viene aperto un negozio, l’offerta si amplia, vengono inclusi anche diversi prodotti tipici della dieta mediterranea, come ad esempio acciughe, olio, grissini e pasta di semola di alta qualità.Si arriva in questo modo all’esperienza del gusto Alfieri, buono e semplice come la pasta fatta dalle nostre nonne, unico come la tradizione di questa terra generosa, di cui la nostra azienda conserva e tramanda l’eredità con tenace, paziente passione.

Rigenerarsi Brione S/Minusio è una zona collinare dalla quale si gode una fantastica vista sul Lago Maggiore direttamente dalle nostre camere da letto. Esplorando le colline attraverso i sentieri nei boschi, si raggiungono a piedi o in bicicletta luoghi incantati dove rilassarsi fra le braccia della natura.Scegliendo di andare a valle a pochi minuti dall'hotel, trovate la città con tutti i servizi e confort e numerose proposte turistiche di ogni tipo.Il Lago Maggiore, i fiumi e le valli nelle visinanze offrono altri mondi da vivere esplorare e rigenerarsi.

Il Camping Riarena è situato in posizione centrale in un piccolo villaggio chiamato Cugnasco, direttamente sul piano di Magadino. Se siete alla ricerca di attività ricreative in un ambiente tranquillo e familiare, vicino alla natura e a prezzi equi, siete nel posto giusto! L'ottima posizione direttamente sulla pista ciclabile invita a varie attività. Che si tratti di un bel giro in bicicletta in direzione di Locarno o Bellinzona, per i biker in direzione del Monte Motti, Cardada o Monte Tamaro, di varie escursioni, canyoning, parapendio o semplicemente di una passeggiata sul lungomare di Ascona o Locarno. Come campeggio, offriamo una sistemazione ideale per il pernottamento, qualunque siano le vostre attività. Le nostre ampie piazzole offrono spazio sufficiente per roulotte, camper, campeggiatori e/o anche tende. Da noi è possibile prenotare roulotte a noleggio ben attrezzate e dotate di tutto il necessario per una vacanza spensierata. Che si tratti di giovani o anziani, di singoli, di coppie o di famiglie, offriamo l'opzione di pernottamento e di relax perfetta per ognuno di noi. Anche i nostri servizi igienici offrono uno spazio altrettanto ampio. Sono luminose, spaziose e vengono pulite e mantenute pulite più volte al giorno. Un servizio esclusivo della Riarena è l'ordinazione giornaliera di pane individuale - per maggiori informazioni, cliccate qui. Ma anche il nostro accogliente Ristorante, con invitante terrazza solarium, offre una varietà di prelibatezze e invita a soffermarsi. Sono disponibili anche menu senza glutine senza prenotazione. Il nostro team sarà lieto di aiutarvi con qualsiasi richiesta o domanda speciale. Saremo lieti di accogliervi personalmente nel nostro ristorante.