Ein rundun gelungener Abend mit der Familie. Top Service, absolut feines essen, tolles Preisleistungsverhältniss, sehr zuvorkommend. Wir kommen immer wiedermal ins Restaurant Bären essen und wurden noch nie enttäuscht und werden weiterhin kommen. Sehr weiterzuempfehlen!

Juste dommage que à chaque fois que la porte de l’hôtel s’ouvre il y ait un courant froid 🥶

Sehr angenehm überrascht. Angefangen beim perfekten Service, über Wein- und Speisenangebot, bis zum leckeren Dessert, alles auf sehr hohem Niveau und dennoch mit lockerem Ambiente. Wirklich toll!

• Hotel di campagna affascinante e accogliente • Specialità regionali e tradizionali • Terrazza sulla strada pedonale • Ampie sale per banchetti e matrimoni • Sala conferenze completamente attrezzata • 10 camere confortevoli in un ambiente tradizionale • 2 residence Camere 10 camere personalizzate appena rinnovate (comfort, Deluxe e family), in un arredamento tipico, dotate di bagno o doccia, TV a schermo piatto, con vista panoramica e tranquillità garantita. Hit: Goditi la nostra camera nuziale e il suo letto a baldacchino. Appartamenti Appartamento di lusso (junior suite e suite duplex Deluxe) che attraversa con vista sul villaggio e sulle montagne con terrazza privata. Grande letto matrimoniale, bagno privato, divano letto di qualità per 2 persone, wifi, TV a schermo piatto. Ristorante • Vero prosciutto dal terminale • Fonduta • Tergivetro • I Röstis • Crosta di formaggio • Quiche gruyérienne • Trota di Gruyère Si prega di notare che quanto sopra è solo una visione parziale del menu che offriamo. Vi invitiamo a venire a trovarci e provare gli altri piatti della nostra ottima cucina! Banchetti Una grande sala che può ospitare fino a 140 persone ti permette di scoprire le delizie della Gruyère e del suo municipio ai tuoi ospiti. Seminari Una tipica sala con un'area modulare vi offre uno spazio tranquillo e discreto per organizzare le vostre conferenze.

Service war sehr professionel. Küche sehr gut. wohne leider nicht hier, sonst wäre ich sicher ein Stammgast. Vielen Dank für einen tollen Abend.

À chaque fois un plaisir de manger au Brand. Rapport qualité prix Top. Le personnel est très avenant ainsi que les patrons. Nous y retournerons.

Wir kamen gern und werden wieder kommen. Albi senior hat uns froh empfangen, wie der Junior! Der Service war top. Essen und Wein auch!! Fazit: es gefällt uns im "Hirschen"! Beste Grüsse Vreni und Urs Widmer, Rombach

Accueil chaleureux et bonne cuisine en général. Chouette endroit à recommander et vivement les beaux jours pour profiter de la terrasse cet été.

Patronne et serveuse au top gentillesse . Cuisine parfaite, généreuse et copieuse rien a redire à recommander vivement