Vinum Verum GmbH è specializzata nell'importazione di vini italiani provenienti da aziende a conduzione familiare. L'attenzione è rivolta alla produzione autentica e naturale e alla qualità artigianale. L'assortimento comprende vini accuratamente selezionati provenienti da rinomate regioni italiane e viene costantemente ampliato grazie a viaggi personali in loco. Il risultato è una selezione curata di vini di carattere, completata da una consulenza personalizzata.

Wir haben zu zweit gegessen. Die Bedienung war sehr zuvorkommend. Das Essen schmeckte hervorragend! Wir konnten ungestört plaudern, da es im Raum ruhig zu und her ging. Wir werden wieder kommen...Danke an das Personal ....

Cuisinier Simon Theus maneggia l’arte culinaria con grande maestria. Da oltre 40 anni lavora ai fornelli con passione e ha imparato il suo mestiere dalle basi. Nel corso della sua carriera ha maturato una vasta esperienza in rinomati ristoranti premiati, come cuoco di bordo sul lussuoso transatlantico Queen Elizabeth II e attraverso numerosi incarichi in Svizzera e all’estero. Il suo ampio sapere culinario unisce la cucina classica a un raffinato tocco internazionale. Nel 1991 ha conseguito il diploma di ristoratore presso la rinomata EHL di Losanna.

Benvenuti al Centro Restaurant a Zurigo – la vostra destinazione per specialità svizzere, italiane, asiatiche, indiane e srilankesi. Gustate piatti autentici da diverse culture in un'atmosfera accogliente – perfetto per pranzo, cena o take away.

Super Pizza, knusprig, wie sie sein soll. Sehr freundliches Personal. Die Onlinebuchung klappte nicht, dafür bekamen wir im oberen kleinen Raum einen Tisch, wo es wesentlich ruhiger war, als unten. Das Restaurant war voll, wohl deshalb, weil man dort überaus gut isst. War wirklich toll. Vielen Dank!

Die exta angertigten Mistchratzerli waren super fein. Der Service sehr zuvorkommend.

⭐⭐⭐⭐⭐ Fantastische Lounge Bar mit Restaurant! Die Atmosphäre ist einfach großartig, und das Essen ist köstlich. Perfekt für einen gelungenen Abend mit Freunden oder für ein romantisches Date. Die Cocktails und Menü's sind ein absolutes Highlight. Das Personal ist freundlich und aufmerksam. Ein Muss in der Stadt!

Ich empfehle jedem dieses Restaurant zu besuchen und sich selber von der Qualität ,Freundlichkeit und gutes Essen zu überzeugen.

Seit vielen Jahren ist das Pergola für mich/für uns ein sicherer Wert, wenn wir wieder einmal in Zürich sind: Ausgezeichnetes Essen, sehr freundliche Bedienung, authentisches Ambiente und das alles völlig unprätentiös! Immer wieder gerne!