Nel cuore della Svizzera, tra pascoli alpini e piccoli allevatori artigianali, inizia la nostra missione. Siamo Triticum, e ci impegniamo ogni giorno a portare sulla tua tavola prodotti da forno etici e sostenibili, realizzati con prodotti BIO certificati. Ciò che mettiamo nei nostri prodotti è un riflesso della nostra passione per la sostenibilità e la valorizzazione del territorio. Ogni morso è un atto di amore verso il pianeta e verso il nostro meraviglioso paese. Noi di Triticum selezioniamo accuratamente i nostri prodotti, non solo soffermandoci sulla certificazione biologica ma andiamo a trovare di persona i nostri fornitori. In questo modo, oltre a testare i prodotti personalmente, possiamo trasmettere ai nostri clienti la passione che c'è dietro ogni produttore locale.

Il Ristorante Grand Café Al Porto , situato nel centro storico di Lugano, è il luogo d’incontro privilegiato dei luganesi per gustare • un buon caffè , la prima colazione , • creazioni dolci o salate della pasticceria - tutto il giorno • l’ aperitivo , un delizioso pranzo di lavoro o con con gli amici , con pasta fresca e gustosi piatti della cucina mediterranea (11.30-14.30), • sfiziose proposte pomeridiane fino alle 16.00 • e per darsi appuntamento e gustare le inconfondibili creazioni della Confiserie Al Porto. Nato nel 1803 quale luogo d’incontro di politici, letterati, artisti e notabili, è diventato con l’andar del tempo il Salotto di Lugano . Il Ristorante & Café è aperto da lunedì a sabato, dalle ore 8.00 alle 18.30 e delizia i suoi ospiti in qualsiasi momento della giornata. Apertura serale dalle ore 19.00 , previa prenotazione, per aperitivi, ricevimenti e cene, da 12 a 80 persone . Il Salotto di Lugano... dal 1803