Wir haben heute den Geburtstag von unserem Sohn gefeiert. Die Kinder hatten grossen Spass beim bowlen und auch an den vielfältigen Spielautomaten. Preis-Leistungsverhältnis🔝! Die Mitarbeiter waren sehr kompetent und haben jedes Anliegen von uns erfüllt, auch bei Stress (es war heute randvoll), waren alle sehr freundlich und hatten immer ein Lächeln im Gesicht. Wir kommen SICHER wieder! Herzlichen Dank an das ganze Team, ihr seid echt super!🍀 LG Adela

Der Kaffee war einfach nur „delizioso“. Die Bedienung am Samstag war sehr freundlich und hilfsbereit. Einfach nur Wow. Grazie mille

Top Service

SHOP online 🔴🔵 Team 🔴🔵 Azienda 🔴🔵 Cesti Regalo & Souvenir 🔴🔵 GOFAST charge 🔴🔵 Contatti Il meglio dei prodotti agroalimentari ticinesi. 🥖🧀 Proponiamo i gusti ed i profumi di un tempo, intensi e tradizionali. 🕰️🌾 Vi allieteremo però anche con le creazioni più moderne ed innovative, frutto della ricerca “del meglio e del nuovo” da parte degli agricoltori, allevatori, viticoltori, casari, mugnai, enologi, panettieri, pasticceri, pescatori, ecc… che compongono la nostra articolata realtà produttiva. 🚜🍷 Le specialità che proponiamo, sono nate dalla nostra terra, trasformate ed affinate nel Canton Ticino. Nel nostro punto vendita di Cadenazzo e sullo store online si trovano tutta una serie di “piaceri della vita” tradizionali quali ad esempio: formaggi d’alpe delle nostre valli, latticini e formaggi di caseificio, yogurt, birre, vini, distillati, salumeria rappresentativi delle diverse regioni del nostro Cantone, miele, dolci, farine da polenta, frutta e verdura di stagione, pasta di grano duro riso, gazzose, e tante altre cose da leccarsi i baffi! 🧀🍇🍯 Da noi però il tempo non si è fermato ed alle specialità tradizionali si aggiungono man mano nuovi prodotti, frutto dell’inventiva dei nostri fornitori. Conosciamo ognuno dei produttori e delle produttrici e garantiamo per la bontà, qualità, provenienza e la sicurezza dei prodotti in vendita. 🌱🛒 Nella misura del possibile facciamo in modo che ogni fornitore possa presentare e promuovere i suoi prodotti locali. 🌍🌱

Another unforgettable lunch at the Löwen. Wonderful tastes and presentation. They never disappoint!

sehr gut

Nel mio atelier a Viganello , la ceramica diventa molto più di un’arte: è un incontro tra passione, tradizione e innovazione . Ogni pezzo che creo è il risultato di un’esperienza unica, un processo che unisce l’antica maestria della ceramica alle tendenze contemporanee. L’argilla, modellata con le mani, racconta la storia di chi la lavora, ed è questa storia che voglio condividere con chi entra nel mio mondo creativo. Con un diploma in Design Ceramico e oltre 15 anni di esperienza, ho avuto la fortuna di aggiornarmi attraverso corsi e workshop in Svizzera, Italia e in Giappone, dove ho affinato le tecniche più tradizionali e ho esplorato approcci innovativi. Questo continuo impegno nella formazione mi permette di offrire ai miei clienti non solo pezzi unici, ma anche un’esperienza artistica di qualità, che va oltre la semplice creazione: è un’opportunità di crescita personale. Nel mio atelier realizzo sculture , complementi d’arredo , gioielli in ceramica e oggetti funzionali come piatti , tazze , vasi e molto altro. Ogni pezzo nasce dall’ esplorazione estetica e dall’intento di unire design e funzionalità . Ogni creazione è unica, pensata per rispecchiare non solo la mia ricerca artistica, ma anche le esigenze di chi si rivolge a me, alla ricerca di qualcosa di speciale e irripetibile . Se desideri un oggetto che racconti una storia unica , che non troverai altrove, il mio atelier è il posto giusto dove dare vita alla tua idea. Uno degli aspetti più importanti della mia attività è l’ insegnamento . Offro corsi di ceramica sia per principianti che per livelli avanzati, per adulti e bambini. Ogni corso è pensato per adattarsi alle aspettative individuali , in modo da far vivere a ciascun partecipante un'esperienza che va oltre la tecnica. I corsi sono organizzati in modo flessibile, sia privati che di gruppo , e si svolgono non solo nel mio atelier a Lugano, ma anche in altre location se necessario, dove tengo workshop per tutti coloro che vogliono scoprire il mondo della ceramica. Ogni lezione è un’opportunità per sperimentare e liberare la propria creatività, esplorando insieme tecniche di modellatura, tornitura, decorazione e smaltatura. L’arte della ceramica è per me una via di comunicazione , un modo per esprimere emozioni e idee attraverso le mani. In questo processo, l’argilla diventa il mezzo per riscoprire il piacere di creare qualcosa con il proprio corpo e la propria mente, in un mondo sempre più frenetico e virtuale. Il mio obiettivo è che ogni partecipante viva un’esperienza meditativa e creativa , capace di favorire la concentrazione e l' espressione personale . Le commissioni personalizzate sono una delle mie specializzazioni. Dalla creazione di un oggetto esclusivo per la casa, a progetti pensati per ristoranti, ad articoli regalo personalizzati, ogni richiesta viene trattata con la massima attenzione e cura. Ogni progetto su misura nasce dal dialogo con il cliente, cercando di tradurre in ceramica le sue idee e desideri, creando così qualcosa di assolutamente unico. La collaborazione con artigiani, interior designer e ristoranti mi permette di sviluppare progetti artigianali esclusivi , creando soluzioni di arredo uniche e funzionali. Lavoro a stretto contatto con i clienti per garantire che ogni pezzo rispecchi perfettamente le loro esigenze, combinando la bellezza della ceramica con un design moderno e funzionale , pensato per arricchire gli spazi e le esperienze quotidiane. Nel mio atelier , non è solo la creazione di oggetti a essere protagonista, ma anche la creazione di una comunità. Sono membro di associazioni locali e internazionali di ceramisti e artigiani, e partecipando a eventi e fiere, mi impegno a promuovere l’arte della ceramica come forma di espressione culturale e creativa. Queste collaborazioni sono fondamentali per creare un legame tra la tradizione artigianale e la contemporaneità, valorizzando il patrimonio ceramico in una chiave moderna. Se desideri esplorare la tua creatività attraverso un corso di ceramica o commissionare pezzi unici per la tua casa, la tua attività o come regalo speciale , il mio atelier è il luogo perfetto dove incontrare la passione per l' artigianato , l' eccellenza e l' innovazione . Ogni progetto è pensato per offrirti un'esperienza unica, tra tradizione e contemporaneità. Ti aspetto! Valentina

PLOZZA WINE GROUP Plozza Wine Group accomuna quattro aziende ricche di tradizione e con un’adeguata competenza settoriale: nella vinificazione propria oppure nel commercio di prodotti provenienti da tutte le regioni del mondo. Oltre alla Plozza Vini, il Plozza Wine Groupe è composto da Cottinelli Weinbau Malans, Kaufmann Weine Davos e Romedi Weine Madulain. La concentrazione di sapere ottimizzato nel gruppo permette all'azienda di trarre giovamento. Analogamente il profitto è garantito in modo considerevole anche ai nostri clienti. COTTINELLI WEINBAU, MALANS Cottinelli Weinbau è nel contempo azienda produttrice e commerciante di vini. La produzione propria vinifica uve provenienti dalla Signoria Grigione (Bündner Herrschaft) e dalla Valle del Reno nei pressi di Coira (Churer Rheintal). Accanto alla produzione tradizionale della Signoria Grigione, negli ultimi anni Cottinelli Weinbau si è distinta quale casa vinicola innovativa che dà spazio a nuovi vitigni e li combina in modo spettacolare. www.cottinelli.ch KAUFMANN WEINE, DAVOS Kaufmann Weine è una classica azienda commerciante di vini che vanta una vasta gamma di prodotti attentamente selezionati provenienti da tutto il mondo. Accanto al suo «Wiin-Lädeli», situato nei pressi del parcheggio Parsenn, che attrae turisti e clienti del luogo, Kaufmann cura innanzitutto la fornitura del settore della ristorazione della regione di Davos. www.kaufmannweine.ch ROMEDI WEINE, MADULAIN Anche Romedi Weine commercializza una produzione propria – per la maggior parte di origine valtellinese. Propone però anche prodotti di altre regioni italiane e svizzere. Il principale acquirente è la ristorazione engadinese. La Vinoteca Romedi offre ai clienti privati una vasta gamma di prodotti selezionati, i quali possono essere degustati e, naturalmente, anche subito acquistati. www.romediweine • PRODOTTI • E-SHOP • PLOZZA VINI • EVENTI • APP PLOZZA VINI • NEWSLETTER PLOZZA FRANCIACORTA - VINI SPUMANTI DI ALTA CLASSE Nel 2009 abbiamo deciso di completare ulteriormente la nostra gamma di prodotti. Ciò che mancava secondo il nostro punto di vista, era un elegante vino spumante di produzione italiana: un “Franciacorta”. La zona del Franciacorta è un territorio vinicolo a ridosso del Lago d'Iseo nel quale fin dagli Anni Sessanta si produce uno spumante con il metodo classico, quello usato da sempre per lo Champagne. Nel frattempo il Franciacorta è assurto a sinonimo di vino spumante di qualità e rappresenta un marchio di valore assoluto. Dal 1995 gode dello status DOCG. Dopo un’intensa ricerca ed un’attenta analisi, abbiamo acquisito a Ome una cantina produttrice del Franciacorta. A partire dal 2010 produciamo, con il marchio “Plozza Franciacorta”, un brioso “Brut”, un raffinato “Satèn”, un elegante "Rosé" e l'ultimo nato, il prezioso "Millesimato Pas Dosé". PLOZZA FRANCIACORTA BRUT Vitigno: Chardonnay, Pinot Nero Dopo la fermentazione in bottiglia il Franciacorta Brut invecchia per 18 mesi sui lieviti. Dalla realizzazione all’invecchiamento passano 25 mesi. In questo periodo nella bottiglia si crea una pressione di 5-6 atm. Il suo colore é giallo paglierino con riflessi verdolini e dorati. Presenta un perlage sottile e persistente e un bouquet con le note caratteristiche della fermentazione in bottiglia. Gli aromi ricordano la crosta del pane e la frutta secca (mandorle, nocciole, fichi secchi). Il Franciacorta Brut è aromatico, fresco, delicato ed estremamente armonico. PLOZZA FRANCIACORTA SATÈN Vitigno: Chardonnay Soprattutto il sapore delicato – risultato della pressione relativamente bassa inferiore a 5 atm – caratterizza questo elegante prodotto. Il suo perlage è molto marcato e molto sottile, persistente, quasi cremoso. La struttura cromatica comprende un grazioso color giallo paglierino con riflessi verdolini intensi. Si percepisce un profumo sfumato ma chiaro di frutta matura, accompagnato da note delicate di fiori bianchi, frutta secca, mandorle e nocciole (anche tostate). Al gusto il nostro vino presenta un aroma e una freschezza piacevoli e armoniche. La sua naturale morbidezza ricorda la sensazione della seta più pregiata. PLOZZA FRANCIACORTA ROSÉ Vitigno: Pinot nero Il Franciacorta Rosé di Plozza nasce dalla vinificazione uve Pinot Nero. Le uve, una volta trasportate sopra il tino, vengono separate dai raspi e gli acini cadono al loro interno, dall‘alto, per gravità. La macerazione «in rosa» viene condotta per 24 ore: soltanto poche ore per «cogliere l‘attimo», per ottenere cioè quella particolare e delicata sfumatura di colore rosa che contraddistingue il Franciacorta Rosé in bottiglia. In seguito, il mosto separato dalle bucce fermenta in piccole botti e in tini d‘acciaio a temperatura controllata. Dopo mesi di affinamento si procede alla creazione della cuvée. Il vino così ottenuto viene imbottigliato e affinato sui lieviti in cantina, alla temperatura costante di 12°C, per un minimo di 30 mesi. Dopo il dégorgement la bottiglia viene preparata per la vendita. PLOZZA FRANCIACORTA MILLESIMATO PAS DOSÉ Vitigno: Pinot Nero, Chardonnay Il Franciacorta Millesimato Pas Dosé, frutto del mirabile connubio tra il carattere del Pinot Nero e l'eleganza dello Chardonnay, è un prodotto evoluto e complesso ma somprendentemente armonico e vitale, che l'affinamento sui lieviti di 60 mesi arricchisce dal punto di vista gusto-olfattivo. DEGUSTAZIONI E VISITE GUIDATE Se state pensando a una gita un po’ diversa dal solito, per voi, per i vostri amici o la vostra azienda, una degustazione presso la nostra sede di Tirano, inclusa una visita ai locali di produzione e alle cantine, potrebbe fare al caso vostro. Saremo lieti di indicarvi le varie possibilità di pernottamento, di proporvi mete di escursioni e altro ancora. Per motivi organizzativi, vi preghiamo di contattarci telefonicamente per la prenotazione di una degustazione. Il numero massimo di partecipanti è fissato a 36 persone. Se siete interessati o avete domande, chiamate il numero 081 650 50 50. Concorderemo insieme il programma della vostra visita e i relativi prezzi. Orari di apertura per visite con appuntamento: da lunedì a venerdì, 09:00 - 12:00, 14:00 - 17:00 PLOZZA ON THE ROAD - FIERE 2017 PROWEIN, Düsseldorf 19 Marzo - 21 Marzo 2017 www.prowein.de EXPOVINA PRIMAVERA, Zurigo 30 Marzo - 06 Aprile 2017 www.expovina.ch VINITALY, Verona 09 Aprile - 12 Aprile 2017 www.vinitaly.com VOLG MESSE, Winterthur 09 Maggio - 11 Maggio 2017 www.volgmesse.ch HIGA, Coira 20 Maggio - 27 Maggio 2017 www.higa.ch OLMA, San Gallo 12 Ottobre - 22 Ottobre 2017 www.olma-messen.ch EXPOVINA, Zurigo 02 Novembre - 16 Novembre 2017 www.expovina.ch