Un indirizzo noto per la buona cucina a Schiers è l'Hotel Restaurant Alpina. Si trova nel bellissimo paesaggio della regione di Prättigau, a soli 300 metri dalla stazione ferroviaria del paese. Il ristorante Sternen, nella Dorfstrasse 53, è un'altra meta culinaria di Schiers. Il ristorante Fajaunerkoscht, nella Stelserstrasse 95, è un luogo molto speciale dove fermarsi a mangiare.

Con specialità italiane, tra cui gustose pizze, cucina casalinga e un ricco buffet di insalate, l'Hotel Ristorante Alpina offre qualcosa per tutti i gusti. Nel ristorante Fajaunerkoscht gli ospiti potranno gustare piatti locali e stagionali, tutti preparati con i prodotti dell'hotel.

Il ristorante Hofbeizli Runggalina si trova a pochi passi da Schiers. Oltre alle specialità stagionali e ai menu giornalieri che cambiano, i Knöpfli e i Knödli fatti in casa, il formaggio di malga con il pane e gli Einklemmtes fanno parte del menu della cucina locale calda e fredda. Per quanto riguarda i dessert, i gelati e le torte, si può contare su tutto ciò che c'è a disposizione. E il Beizli offre sempre una vista meravigliosa.

Non importa che tipo di celebrazione abbiate in mente, all'Hotel Restaurant Alpina troverete l'ambiente giusto sotto forma di camere invitanti. Nel ristorante Fajaunerkoscht è possibile organizzare feste con un minimo di sei invitati, sia nella Stube, che nella Jagdstübli, sulla terrazza coperta o, stagionalmente, nel frutteto. Inoltre, il ristorante Hofbeizli Runggalina è sempre lieto di mettere a disposizione le sue sale per una festa o per gruppi numerosi.

Al ristorante Hofbeizli Runggalina, a seconda della stagione, sono in programma domeniche di barbecue, serate di addio al celibato e musica o un'accogliente festa della fonduta. La prima domenica di ogni mese, il ristorante Fajaunerkoscht apre le sue porte per qualcosa di speciale dalle 11.45 alle 17.00. Lasciatevi sorprendere.

Dalle camere singole, doppie, triple e quadruple, l'Hotel Restaurant Alpina vi offre diverse opzioni per trascorrere una notte di riposo. Le camere sono dotate di doccia e WC; la colazione e il parcheggio sono inclusi nel prezzo.

L'Hotel Ristorante Alpina dispone di un giardino molto particolare, un giardino forestale per la precisione. Quando il tempo è bello, fino a 70 ospiti possono trovarvi un posto accogliente. Come se non bastasse, al giardino è annesso un parco giochi dove i piccoli ospiti possono divertirsi prima e dopo il pasto. In estate, il ristorante Hofbeizli Runggalina vi invita a cenare su un'invitante terrazza solarium.

Presso l'Hotel Restaurant Alpina potrete anche ordinare gustose pizze da asporto. È meglio ordinarle in anticipo per telefono; in questo modo si risparmiano i tempi di attesa e si può semplicemente ritirare la pizza preferita all'ora stabilita. Il menu da asporto è disponibile sul sito web del ristorante.