Il ravioli: La pasta troppo bianca per essere una pasta all'uovo come converrebbe per i ravioli. Troppo liscia e insapore. Il ripieno che doveva essere ai funghi porcini, non ne aveva né il sapore né il profumo. Molto deludenti. Migliori le orecchiette alle cime di rapa, che hanno fatto alzare il mio giudizio a sufficiente.

Locanda del Boschetto dal 1993 Ristorante a Lugano con ottima cucina di pesce e non solo... Il punto di riferimento per il buon gusto a tavola. Una serata a base di ottimo pesce di mare, in un ambiente caloroso. Non solo pesce ma anche carne per gustare ottimi piatti cucinati con grande passione. Cosa dicono di noi... Il ristorante di pesce che preferisco qui a lugano. Il pesce e' sempre fresco e viene cucinato prevalentemente alla griglia. È sempre molto frequentato e questo garantisce uno smercio costante del pesce. Il personale è molto cortese e professionale. I prezzi sono nella media svizzera.

Il Ristorante Orologio a Lugano è una vera perla per chi cerca un’esperienza culinaria di alto livello in un ambiente elegante e raffinato. Fin dal primo momento si percepisce la classe del locale, con un’atmosfera curata, sobria e accogliente, perfetta per una serata speciale. La cucina è eccellente: ogni piatto è preparato con grande attenzione ai dettagli, ingredienti freschi e abbinamenti ben studiati. Si mangia davvero molto, molto bene — dai primi piatti ricchi di gusto ai secondi raffinati, tutto è all’altezza delle aspettative. Anche la presentazione è impeccabile. Il servizio è all’altezza dell’ambiente: professionale, gentile e sempre attento senza essere invadente. Un'esperienza che lascia il segno.

Es hat sehr gut geschmeckt und war reichlich! Pizza ist top!

Vitti concept nasce a Roma nel 1898. La passione e la tradizione famigliare hanno sviluppato nel tempo un’assonanza univoca tra il nome vitti e la cultura gastronomica romana , che ha come obbiettivo quello di continuare a proporre gusti semplici e genuini di una volta in una delle piazze più belle e raffinate di Roma : Piazza san lorenzo in lucina , adiacente ad una delle vie più esclusive e rinomate del centro storico di Roma ovvero via del corso. Vitti concept nel 2013 apre a Lugano , dove rielabora e trasforma la sua immagine in un concetto tutto nuovo. Il design moderno e ricercato, caratterizzato da toni scuri a contrasto con le illuminazioni, crea un ambiente intimo e riservato. Le piante hanno un ruolo fondamentale nel creare una cornice naturale a questa location situata nel pieno centro di Lugano , come i dettagli vintage ed industrial che ne completano il carattere. Per i nostri piatti utilizziamo solamente materie prime di altissima qualità, scelte scrupolosamente dal nostro chef… Anche la selezione dei vini non è lasciata al caso, grazie all’accurata e vasta selezione di vini selezionati dal nostro sommelier, che saprà consigliarvi il miglior abbinamento cibo-vino. Prenota ora un tavolo: http://vittilugano.ch/prenotazioni/

Cordialità, simpatia e rapporto prezzo/qualità al top!

Noleggio di barche e motoscafi sul Lago di Lugano. Taxi Nautico - Sci nautico - Gite ed escursioni Apertitivi, Cocktails e gelati direttamente sulla nostra terrazza vista lago. Guarda i nostri prezzi

Il Grotto Morchino, di proprietà della famiglia Olgiati fin dal 1842, immerso nel verde a poca distanza dal centro di Lugano, può ospitare 30-40 persone in un ambiente accogliente e caratteristico. La cucina è quella nostrana. Pochi piatti ma curati. Da segnalare la polenta con brasato, coniglio, osso buco di vitello, gorgonzola, uova, latte e i risotti. Un'ottima salumeria per bene iniziare un pranzo o una cena. Ottimi i formaggi delle alpi e i formaggini. Tra i dolci, tutti fatti in casa, la torta di castagne e una gustosissima panna cotta. Sulla terrazza esterna in legno, dove in estate è in funzione la griglia c'è posto per 40 persone. Si possono qui mangiare, a pieno contatto con la natura all'ombra di una rigogliosa vegetazione ad alto fusto, ricche e gustosissime grigliate. Prenotate il vostro posto al grotto Morchino !!!

Bar/ristornate molto bello e particolare. Hamburger buonissimi e personale gentile consigliatissimo

Ho avuto l'occasione di farmi consigliare dal titolare e devo dire che sono stato piacevolmente colpito dalla cortesia, dalla professionalità e soprattutto dalla passione per il suo lavoro. Hanno articoli di ottima fattura/qualità e con la loro consulenza mirata sul singolo cliente sanno consigliare al meglio. Tornerò sicuramente.

Con l’idea di portare un piatto tipico dall’Argentina direttamente a Ticino nasce “Don Fermin”. Con una produzione assolutamente artigianale, le nostre empanadas portano un pezzettino del nostro paese al Canton Ticino. Avendo la particolarità di essere surgelate, avrà con voi sempre una delizia per mangiare. SU DI NOI Quando una persona si trasferisce in un altro paese, spesso la cosa che più si fa sentire la mancanza è il cibo di casa. Sappiamo che grazie alla globalizzazione possiamo trovare quasi tutto in qualsiasi parte del pianeta, ma quando si tratta di un cibo particolare come le empanadas, non è sempre così semplice. METODO DI COTTURA Cottura in forno Tutte le nostre Empanadas vengono surgelate di modo che si possono cucinare quando lo vuoi, ma non devi pensare che questo è una cosa difficile, infatti è super facile. Seguendo questi 3 semplici passi le tue empanadas saranno pronte per mangiare e sorprendere a tutti quanti. PASSO 1: Riscaldare il forno a 275°. Facciamo uno stop qua, questo è importante, tu conosci meglio che nessuno il tuo forno, lascialo scaldare bene per non rovinare le empanadas. PASSO 2: Quando il forno è pronto, mettere sulla piastra una carta da forno oppure olio, e poi sopra questo le empanadas. Devi lasciare uno spazio tra una e l'altra di almeno 2-3cm. PASSO 3: L'ultimo passo, è non per quello il meno importante. Quando vedi che l'impasto ha cambiato il suo colore da bianco a dorato, le empanadas sono pronte, questo si ottiene con circa 15 minuti di cottura. Hai dubbi su questo?, guarda le nostre foto e confronta con quelle che sono in forno. EXTRA: Le empanadas sono ideale per mangiare a tutte ore, pero si lo fai a pranzo oppure cena, il vino e la birra sono la migliore compagnia. Si le mangi all'aperitivo sarà propio la magia!

Nel mio atelier a Viganello , la ceramica diventa molto più di un’arte: è un incontro tra passione, tradizione e innovazione . Ogni pezzo che creo è il risultato di un’esperienza unica, un processo che unisce l’antica maestria della ceramica alle tendenze contemporanee. L’argilla, modellata con le mani, racconta la storia di chi la lavora, ed è questa storia che voglio condividere con chi entra nel mio mondo creativo. Con un diploma in Design Ceramico e oltre 15 anni di esperienza, ho avuto la fortuna di aggiornarmi attraverso corsi e workshop in Svizzera, Italia e in Giappone, dove ho affinato le tecniche più tradizionali e ho esplorato approcci innovativi. Questo continuo impegno nella formazione mi permette di offrire ai miei clienti non solo pezzi unici, ma anche un’esperienza artistica di qualità, che va oltre la semplice creazione: è un’opportunità di crescita personale. Nel mio atelier realizzo sculture , complementi d’arredo , gioielli in ceramica e oggetti funzionali come piatti , tazze , vasi e molto altro. Ogni pezzo nasce dall’ esplorazione estetica e dall’intento di unire design e funzionalità . Ogni creazione è unica, pensata per rispecchiare non solo la mia ricerca artistica, ma anche le esigenze di chi si rivolge a me, alla ricerca di qualcosa di speciale e irripetibile . Se desideri un oggetto che racconti una storia unica , che non troverai altrove, il mio atelier è il posto giusto dove dare vita alla tua idea. Uno degli aspetti più importanti della mia attività è l’ insegnamento . Offro corsi di ceramica sia per principianti che per livelli avanzati, per adulti e bambini. Ogni corso è pensato per adattarsi alle aspettative individuali , in modo da far vivere a ciascun partecipante un'esperienza che va oltre la tecnica. I corsi sono organizzati in modo flessibile, sia privati che di gruppo , e si svolgono non solo nel mio atelier a Lugano, ma anche in altre location se necessario, dove tengo workshop per tutti coloro che vogliono scoprire il mondo della ceramica. Ogni lezione è un’opportunità per sperimentare e liberare la propria creatività, esplorando insieme tecniche di modellatura, tornitura, decorazione e smaltatura. L’arte della ceramica è per me una via di comunicazione , un modo per esprimere emozioni e idee attraverso le mani. In questo processo, l’argilla diventa il mezzo per riscoprire il piacere di creare qualcosa con il proprio corpo e la propria mente, in un mondo sempre più frenetico e virtuale. Il mio obiettivo è che ogni partecipante viva un’esperienza meditativa e creativa , capace di favorire la concentrazione e l' espressione personale . Le commissioni personalizzate sono una delle mie specializzazioni. Dalla creazione di un oggetto esclusivo per la casa, a progetti pensati per ristoranti, ad articoli regalo personalizzati, ogni richiesta viene trattata con la massima attenzione e cura. Ogni progetto su misura nasce dal dialogo con il cliente, cercando di tradurre in ceramica le sue idee e desideri, creando così qualcosa di assolutamente unico. La collaborazione con artigiani, interior designer e ristoranti mi permette di sviluppare progetti artigianali esclusivi , creando soluzioni di arredo uniche e funzionali. Lavoro a stretto contatto con i clienti per garantire che ogni pezzo rispecchi perfettamente le loro esigenze, combinando la bellezza della ceramica con un design moderno e funzionale , pensato per arricchire gli spazi e le esperienze quotidiane. Nel mio atelier , non è solo la creazione di oggetti a essere protagonista, ma anche la creazione di una comunità. Sono membro di associazioni locali e internazionali di ceramisti e artigiani, e partecipando a eventi e fiere, mi impegno a promuovere l’arte della ceramica come forma di espressione culturale e creativa. Queste collaborazioni sono fondamentali per creare un legame tra la tradizione artigianale e la contemporaneità, valorizzando il patrimonio ceramico in una chiave moderna. Se desideri esplorare la tua creatività attraverso un corso di ceramica o commissionare pezzi unici per la tua casa, la tua attività o come regalo speciale , il mio atelier è il luogo perfetto dove incontrare la passione per l' artigianato , l' eccellenza e l' innovazione . Ogni progetto è pensato per offrirti un'esperienza unica, tra tradizione e contemporaneità. Ti aspetto! Valentina