Tradizione, qualità e passione dal 1935 ❤️🔥 Nel cuore della Valle di Blenio , la Macelleria Vescovi rappresenta dal 1935 una delle realtà più storiche e autentiche del Ticino. Fondata con grande passione e spirito d’iniziativa, è cresciuta nel tempo fino a diventare un punto di riferimento per chi cerca carni di qualità , prodotti nostrani e un servizio cortese e professionale. Oggi l’attività è guidata da Tiziano Vescovi , che porta avanti con orgoglio una tradizione tramandata di generazione in generazione. 🧡 La nostra filosofia Cortesia, artigianalità e cura dei dettagli sono i pilastri che da sempre ci contraddistinguono. La nostra è una delle pochissime macellerie del Ticino con macello proprio , un valore che ci permette di offrire carni freschissime, genuine e a km 0 , lavorate con metodi tradizionali e nel pieno rispetto delle materie prime. 🚜🌿 🥇 Premi e riconoscimenti La nostra passione è stata premiata dall’ Unione Professionale Svizzera della Carne , che nel 2021 ci ha assegnato: 🏅 Oro per la pancetta piana ticinese 🏅 Oro per la carne secca di manzo 🥈 Argento per i salametti di maiale ticinesi Risultati che testimoniano l’impegno e la qualità che mettiamo ogni giorno nel nostro lavoro. 🧀🥩🥓🍖 I nostri prodotti Da noi trovi solo prodotti tipici ticinesi e specialità preparate secondo ricette tradizionali della nostra valle: • Salumi nostrani • Carne secca e carne fresca • Prosciutto crudo • Salametti ticinesi • Pancetta • Mortadella • Prodotti gastronomici locali • Specialità stagionate • Molto altro… sempre genuino e di alta qualità! Ogni pezzo racconta una storia fatta di esperienza, passione e rispetto per il territorio. 🥩🔥🍽️ Servizi per eventi, Catering & Grill Per feste, compleanni, eventi pubblici e privati offriamo un esclusivo servizio grill : 🥩 carni ticinesi selezionate 🔥 cottura espressa sul momento 💪 team dedicato 🍽️ servizio disponibile anche per grandi eventi (fino a 1000 persone!) Che si tratti di un barbecue, di un evento aziendale, o di una festa di paese, portiamo con noi atmosfera, gusto e tradizione. 🎉 📞 Prenotazioni & Contatti Vuoi fare un ordine con ritiro in negozio? Hai un evento da organizzare e desideri il nostro servizio grill? Siamo sempre disponibili! 👉 Contattaci telefonicamente per prenotazioni, informazioni o richieste dedicate. Saremo felici di assisterti con la professionalità e la passione che ci contraddistinguono da oltre 80 anni. 🤗 Vi aspettiamo! Entrate nella nostra macelleria e lasciatevi conquistare dai sapori autentici della nostra terra , frutto di un lavoro che non è solo mestiere… ma pura passione dal 1935 . ❤️🥩🔥

Nata nel 2016, Adula Sagl è una piccola azienda familiare situata nei pressi di Torre, in Val di Blenio, la quale si occupa principalmente della fabbricazione di acqua minerale e di gazosa. L’acqua utilizzata per la produzione sgorga direttamente dalla roccia ad una quota di 1100 metri s.l.m. e ad una profondità di 300 metri nella montagna da una sorgente naturalmente minerale, della quale Adula Sagl ne ha la concessione. Durante l’arco di tutto l’anno, l’acqua della sorgente mantiene una temperatura costante di 5 °C; inoltre, risulta essere molto leggera e altamente digeribile grazie a un residuo fisso a 180 °C di soli 90 mg/L e un contenuto di sodio di 1.4 mg/L. Per evitare di alterarne le proprietà, l’acqua che parte dalla sorgente arriva direttamente in bottiglia, senza subire alcuna decantazione. La gazosa viene fabbricata in modo tradizionale secondo un’antica ricetta che include unicamente ingredienti naturali. Quest’ultima è stata ideata nel 1895 e tramandata dalla ditta LeG Sciarini, situata nel Gambarogno. Al fine di poter offrire il meglio ai nostri clienti e di salvaguardare la natura, la totalità della produzione avviene in bottiglie di vetro.

Tout est excellent, des pizzas aux plats cuisinés avec des viandes sur ardoises fondantes à souhait et une escalope milanaise la seule que je commande dans un restaurant... un délice ! Et pourtant je mange dans beaucoup de restaurants renommés en Suisse et en France. Christian Sorriano commissaire-priseur Hôtel des Ventes de Lausanne

Seit Jahren geniessen wir das gute Essen und die freundliche Bedienung. Auf Allergien werden professionell eingegangen!

Es war eine Freude wie Steve und Ludwig der Firma Bichler in kürzester Zeit die Waschmaschine (unter Wäschetrockner) installierten und erklärten. Ein TOP-Team, wie wir es im Toggenburg so viel erleben dürfen. Vielen Dank...