5 sur 5 à chaque fois

Benvenuti nel più grande punto d'incontro di Interlaken! Il nostro sports bar offre leggendari duelli di biliardo con un'atmosfera da campionato del mondo, emozionanti sfide a freccette e avvincenti trasmissioni sportive in diretta. Godetevi cocktail, musica ed eventi indimenticabili – un luogo dove giovani e meno giovani, abitanti del posto e ospiti da tutto il mondo si incontrano.

on mange vraiment bien

Il progetto che ha portato a realizzazione il Panorama Lodge “La Casa dei Gelsi” è nato nel 2018, quando la famiglia Zanini ha deciso di rilevare un grande stabile sito al limite del nucleo del paese di Scudellate, in cima alla Valle di Muggio, per ristrutturarlo nell’ambito dello sviluppo dell’Albergo Diffuso del Monte Generoso. L’edificio è stato costruito dalle famiglie di Gabriele e Antonio Cereghetti nel 1890, quando ancora le famiglie contadine di montagna sfruttavano i terrazzamenti come unica risorsa agricola per sopravvivere alle difficili condizioni di vita in valle ed è stato abitato dai loro discendenti fino al 2018. L’antica dimora confina con la vecchia casa delle guardie svizzere (dogana) e si trova lungo il sentiero che conduce fino al confine italiano. Un sentiero che, nel periodo della Seconda guerra mondiale e nel dopo guerra, è stato percorso da numerose persone, che trasportavano merci e portavano con sé gioie e sofferenze che hanno contraddistinto un’epoca e dato a Scudellate un piccolo importante ruolo nella loro storia. I lavori per la ristrutturazione dell’immobile sono durati 4 anni e sono stati particolarmente impegnativi. L’obiettivo della famiglia Zanini era quello di mantenere il carattere storico della casa, ma la principale difficoltà era rappresentata dagli spazi interni, organizzati con due appartamenti verticali composti ciascuno da una miriade di piccole camere che permettevano un tempo di mantenere le fonti di calore il più possibile vicino alle persone. Per questo motivo la ristrutturazione ha potuto essere solo parzialmente conservativa, mentre varie parti interne sono state ristrutturate mantenendo i parametri e i materiali, ma realizzata con le conoscenze del nostro tempo. In particolare, tutti i muri a vista realizzati in pietra alla fine dell’800 dai fratelli Cereghetti, sono stati lavorati e valorizzano oggi gli ambienti interni della “Casa dei Gelsi”. Il grande edificio affaccia su un giardino e terrazzamenti un tempo utilizzati per scopi agricoli, che la famiglia Zanini ha deciso di ricostruire e valorizzare utilizzando materiali usati per la costruzione storica dell’edificio, come pietre del Monte Generoso (pietra di Moltrasio), legno di castagno, ecc. …Il grande giardino ospita oggi 5 grandi gelsi e anche un orto, mentre un grande vigneto biologico è stato realizzato sui vari terrazzamenti, dove sono anche presenti varie specie di alberi da frutta autoctoni.

Una Enoteca Questo è ovviamente il cuore delle Caves du Château. Qui si trovano oltre un centinaio di vini provenienti dalla Svizzera, dalla Francia, dall'Italia, dalla Spagna, dal Portogallo e da altri paesi. È qui che Léo Macquat desidera trasmettere i suoi valori, il suo amore per la terra e raccontare la storia dei coraggiosi viticoltori, il cui lavoro tenete tra le mani. Molte piccole aziende vinicole, che lavorano in biodinamica o senza solfiti, talvolta poco conosciute, sono qui rappresentate. Ma non solo: il sommelier non si pone alcun limite. I visitatori vivono una sorpresa piacevole dopo l'altra. Anche alcuni digestivi, locali e internazionali, trovano qui il loro posto. Ciò che conta di più per Léo Macquat è che ogni visitatore possa trovare un vino adatto al proprio budget. Un'area di degustazione Uno spazio accogliente, dedicato esclusivamente alla degustazione del vino, accoglie gli epicurei alla ricerca di un'esperienza unica. Léo Macquat vuole anche deliziare i buongustai. Grazie alla sua lunga esperienza nelle cucine dei più grandi chef, offre agli ospiti raffinati amuse-bouche. La Cantina dei Grand Cru Segretezza, discrezione, prestigio… I vini più grandi e rari della collezione di Léo Macquat sono custoditi in una cantina separata, che merita una visita anche solo per il piacere degli occhi. Una sala conferenze Una sala conferenze all'avanguardia, attrezzata anche per la videoconferenza, è a disposizione di aziende, professionisti e associazioni che cercano un luogo unico e riservato per i loro incontri.

Es war ein sehr tolles und genussvolles Mittagessen, dass ich erleben durfte mit meiner Familie. Ein super Abenteuer in dass die ganze Familie einen super und entspannten Magen hatte nachdem Essen. Vom Frischen Salat, bis zu der wundervollen und Cremigen Spaghetti Carbonara, dass mir bis heute noch so schön am Gaumen liegt. Das Glace, dass ich als Dessert nahm war auch ein Zuckergenuss! Kurz und knapp, nur empfehlenswert und super Service neben einem bezaubernden und wohlfühlenden Ambiente.

Cari ospiti, Mi chiamo Bryan e, come proprietario e chef, sono felice di darvi il benvenuto nel nostro nuovo ristorante vicino alla stazione a partire dal 4 aprile ! Con passione e dedizione, vi portiamo il meglio della cucina italiana e americana – dalla vera pizza napoletana ai succulenti burger e specialità gustose. Che sia per una pausa mattutina con un buon caffè e un cornetto fragrante , per gustare il nostro delizioso menu di pranzo , o per una cena in compagnia di amici e famiglia – qui siete sempre i benvenuti! Venite a festeggiare con noi e lasciatevi conquistare dai nostri sapori autentici. Non vedo l’ora di accogliervi di persona! Benvenuti – ci vediamo il 4 aprile! 🍕🍔☕✨ A presto, Bryan & il team

Mantenendo vive le tradizioni, la cucina propone il sempre richiestissimo ossobuco della Piera con la polenta del Mulino di Bruzella, come pure il brasato e i formaggini alti e bassi prodotti in Valle. Sempre dai pendii del Monte Generoso si potranno gustare Formaggi e Formaggelle a Km zero, senza dimenticare gli insaccati nostrani da gustarsi con l’ottimo pane fatto in Valle e i vini del Mendrisiotto, inoltre Simona e il suo staff avranno il piacere di allietare il vostro palato con ricette e piatti stagionali e regionali usando prodotti sempre locali. Il nome dell’osteria fa riferimento al cognome di famiglia Manciana che era da nubile la nonna Agnese, gerente fin dagli anni `50. Lei aveva ripreso l’attività di sua madre Giuditta la quale aveva iniziato negli anni `30. Dal 1970 ad oggi sua nuora Piera ha contribuito, prima alla conduzione e in seguito alla gestione dell’osteria, cucinando per migliaia di clienti, ospitando ogni avventore sempre con il sorriso sulle labbra. Famoso resta indubbiamente “l’osso buco con polenta della Piera”, piatto e ricetta che restano segreti e vengono riportati oramai da quattro generazioni. Ora con la ristrutturazione in atto, Simona (nuora di Piera), riprende il testimone nella gestione della Manciana, mantenendo il fil-rouge e le tradizioni che negli anni hanno caratterizzato quest’osteria storica della regione Valle di Muggio e del Monte Generoso. L’osteria dal 2021 potrà offrire ai suoi avventori una grande sala per 40 persone e per c/a 15 persone le due terrazze, di cui una nuova con vista sulla valle. L’Osteria Manciana è una tipica osteria di montagna che negli anni si è adattata al mondo che avanza e al cambiamento delle genti che la frequentano, ma è rimasta quel ritrovo giornaliero di gente comune della Valle di Muggio e delle genti di passaggio. Infatti, è stata sempre frequentata da contadini, muratori, villeggianti escursionisti e dopo la Seconda guerra mondiale da emigranti di ritorno dalla stagione lavorativa in svizzera interna, da guardie di confine che abitavano in paese e soldati in tempo di guerra. Poi negli anni 60 dal passaggio di uomini che trasportavano le “bricolle” (sacchi di juta piene di sigarette) in Italia. Ancora oggi si raccontano le avventure degli “spalloni” che evitavano le guardie di confine per portare in salvo la “bricolla”. La Manciana è stata per quasi cento anni il punto di riferimento del paese e degli avventori che transitavano per ragioni commerciali (una volta) e turistiche (oggi) tra la Svizzera e ltalia, tra i laghi di Como (Italia) e Lugano (Svizzera). L’ospitalità e la tolleranza sono stati e saranno sempre le caratteristiche della Manciana e dei suoi avventori.

Super gute Pizza! Höflicher und schneller Service! Tolle Atmosphäre!

SU SNACK BAR VIALE Ambiente con stile, caratterizzato da una sobria eleganza dove è possibile assaporare sfiziosi spuntini e degustare una vasta scelta di drinks. Il colore rosso che domina, modello dei migliori dettami dell'arredo moderno, e le morbide luci a variazioni cromatiche,uniti da un piacevole sottofondo musicale, creano una gradevole atmosfera improntata sul benessere e la positività. CARTA MENU INFORMAZIONI Aperto dalle 6.00 di mattina, dal lunedì al sabato, è l’ambiente ideale per cominciare la giornata, consumare ottimi pasti e trascorrere il proprio tempo libero all’insegna della tranquillità durante il giorno o del divertimento la sera. Facebook Instagram PRODOTTI, SERVIZI In un ambiente giovanile adatto anche a famiglie, vi offriamo tutti i servizi di ristoro, dai caffè agli sfiziosi spuntini , drink, non manchiamo con i nostri prestigiosi aperitivi con vini di vasta scelta dove assieme offriamo snack a volontà da gustare in compagnia. La musica vi accompagnerà di sera dove troverete un ambiente di vero divertimento e relax. Disponiamo di una grande terrazza per le serate estive. Lo snack Bar Viale, oltre al menù del giorno, offre una cucina dinamica ed equilibrata adatta a soddisfare ogni esigenza.

ZENTRALE LAGE Das Hotel Terminus befindet sich an zentraler Lage, direkt beim Bahnhof und bei der Bushaltestelle.. Unser Restaurant und Hotel ist komplett rauchfrei. Unsere rauchenden Gäste finden im Aussenbereich Möglichkeiten zum rauchen. Ausstattung Sämtliche Hotelzimmer verfägen aber Dusche/WC, Radio, Safe, Sat. TV . Alle Zimmer sind individuell eingerichtet. Alle unsere Zimmer sind Nichtraucherzimmer. Internetzugang Im Bereich der Récéption haben wir einen PC für unsere Hotelgäste mit gratis Internetzugang In den Zimmern stellen wir Ihnen einen kostenfreien W-LAN Zugang zur Verfügung. RESTAURANT TERMINUS Ab sofort können Sie unser Essen auch zu Hause geniessen! Probieren Sie es aus und schnuppern Sie hier in unserer Take Away Karte In unserem Speiserestaurant verwöhnen wir Sie mit gutbürgerliche und italienischer Küche von 11.30 bis 21.30 Uhr, Von 14.00 bis 18.00 kleine Karte Mo – Fr: immer 2 Mittagsmenü CHF 15.– bis 17.–

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