Pour notre repas de midi, nous avons été servis immédiatement au self, par une équipe souriante et dynamique. Une partie du personnel sont des jeunes apprenant-e-s en Hôtellerie & Intendance. Bravo à ces Pros en formation !

L’Hôtel-Restaurant du Cygne, situato nel cuore di Les Charbonnières, è un vero e proprio rifugio di fascino e serenità. Circondato dalla natura rigogliosa del Giura Vodese, questo luogo unisce l’eleganza di un boutique hotel all’autenticità di una gastronomia locale raffinata. Il ristorante propone una cucina gourmet che valorizza i prodotti regionali, esaltati dalla maestria di uno chef appassionato. Le camere offrono un comfort accogliente, perfetto per una fuga romantica, un soggiorno in famiglia o un momento di relax dopo una giornata di attività all’aria aperta. Situato in posizione ideale vicino a sentieri escursionistici, piste ciclabili e al Lago di Joux, questo luogo è il punto di partenza ideale per esplorare la regione, godendo di un’atmosfera tranquilla e conviviale. L’Hôtel-Restaurant du Cygne è molto più di una destinazione: è un invito alla scoperta e al benessere nel cuore di una regione incontaminata.

Original Küche aus Calabria

Viande particulièrement excellente et servi en quantité et prix plus que correct. Patrons très accueillants. 👍

Super feine Menüs & Vorspeisen. Schöne Herrichtung des Essens. Das Einzige was schade ist die Wartezeit bis man die Bestellung aufgeben kann und für's Bezahlen. Sind kleine Sachen aber wenn uns ein Kaffee angeboten wird würden wir gerne dafür noch bezahlen, aber leider mussten wir zeitlich gesehen gehen.

Ich habe dieses Restaurant besucht und ich war Sehr Positiv überrascht wie sauber und organisiert die Mitarbeiter arbeiten. Und noch wichtiger wie gut das essen vorbereitet wurde, für den Magen sowohl auch für das auge Lecker. Wird nicht mein letztes mal sein, weiter so!

Der Teller war voll und lecker 😋

Wir kommen immer sehr gerne zum Wolf. Man wird freundlich und kompetent bedient und auch die Speise sensationell. Für uns das beste Burger Restaurant weit und breit💪

Super !