Benvenuti all'Albergo Ristorante Cambrena Il Cambrena all'Ospizio Bernina, Valposchiavo, è accogliente e sobrio. Offre una cucina semplice e genuina, camere confortevoli e, dalla sua Terrazza dei ghiacciai - un panorama spettacolare! Diverse le proposte di ospitalità, compresa una soluzione bed & breakfast. ALBERGO Costruito nel 1960 e gestito attualmente dalla famiglia Bontognali, l'Albergo Cambrena all'Ospizio Bernina rappresenta da sempre il rifugio di montagna apprezzato dai turisti e dagli escursionisti, dai lavoratori che valicano il passo per lavoro, da chi si trova in difficoltà affrontando il Bernina nei giorni di neve, bufera e nebbia. Accogliente e sobrio, è aperto tutto l’anno, offre una cucina semplice e genuina, camere confortevoli e un paesaggio mozzafiato! Diverse le proposte di ospitalità, compresa una soluzione bed & breakfast CAMERE & PREZZI Le camere sono confortevoli, l’arredamento semplice, la luminosità e la splendida vista sulle montagne circostanti trasformano il soggiorno in un momento di gradito relax. Il Cambrena dispone di sei camere: quattro doppie, una camera a tre e una a quattro letti, di cui 4 con doccia e WC. I servizi delle altre camere si trovano sullo stesso piano. Tutte le camere dispongono di TV e internet WiFi gratuito. Durante la bella stagione è un piacere gustare la colazione in terrazza: l’aria fresca, lo stupendo panorama e la genuinità dei prodotti serviti permettono di iniziare la giornata con allegria e buon umore! RISTORANTE I clienti della regione, i passanti e i turisti varcano con piacere la soglia del Ristorante Cambrena, situato in cima al Passo del Bernina a quota 2300 metri, aperto dalle 5:30 del mattino fino a tarda sera. Nell’accogliente locanda, il caldo della stufa, il chiacchierio sommesso degli avventori e la cordialità della gerente regalano tranquillità e calore. Alle pareti vecchie foto in bianco e nero raffigurano le montagne innevate e il transito invernale di uomini e bestie da soma. Una a tutta parete colpisce in modo particolare: raffigura una carovana di slitte che scivolano sulla neve, trainate dai cavalli con pesanti carichi di vino di Valtellina da trasportare in Engadina. Narra la storia dei vetturini valposchiavini, intraprendenti e coraggiosi. CUCINA LOCALE Al Ristorante Cambrena si gustano piatti nostrani e specialità locali: i ”capunet“, la polenta e funghi, i pizzoccheri, la selvaggina, i salumi, i formaggi prodotti in valle e le torte fatte in casa. L’atmosfera raccolta e intima invita a gustare una buona fondue in compagnia, magari dopo una lunga giornata sugli sci, un’escursione impegnativa o una battuta di caccia in gruppo. TERRAZZA DEI GHIACCIAI Dalla Terrazza dei ghiacciai dell'Albergo Ristorante Cambrena si gode un’incantevole vista su spazi aperti, pieni di fascino. Da ammirare il Ghiacciaio del Cambrena, che dà il nome all'albergo, il Piz Arlas, più a nord, la Sasa Quadra e uno scorcio del Lago Bianco, così chiamato per la colorazione chiara delle sue acque, lungo il quale ci si avvia per raggiungere la montagna Sassal Masone, oppure Alp Grüm, Palü e Cavaglia. SOPRA I "QUATTROMILA" Il gruppo del Bernina è il più elevato di tutte le Alpi centrali ed è l’unico a superare i 4'000 m di quota. Generazioni di alpinisti hanno affrontato le sue montagne in imprese incredibili! L’Albergo Cambrena è il punto di partenza per comode e piacevoli escursioni di media e alta montagna oppure per scalate impegnative.

Cucina Mediterranea molto buona e personale super gentile. Consigliatissimo !!

The service is good, the food is good, the location is very convenient Thank you

Tutto davvero ottimo! Personale cordiale e disponibile, servizio rapido e attento alle esigenze di tutti, anche di chi ha intolleranze al glutine. Piatti gustosi e ben curati. Assolutamente da provare!

La mia passione per la cucina è iniziata fin da bambino, quando passavo le vacanze nei Grigioni e mi divertivo a esplorare ogni angolo dell’Hotel dei miei nonni. Il mio ristorante è un connubio tra il gusto italiano e quello francese e punta tutto sulla qualità. Una qualità che inizia dalla selezione dei prodotti, tutti freschissimi e di prima scelta. Propongo una cucina leggera, senza alterare gli alimenti e i sapori. La nostra carta delle pietanze viene interamente sostituita all’inizio di ogni stagione e il menu di degustazione viene rinnovato ogni mese. Riconoscimenti Ristorante Locanda Orico ha i riconoscimenti di una stella Guida Michelin e 16/20 punti Gault & Millau (Aufsteiger des Jahres 2003) e nel 2021 ha ricevuto il premio al Merito culinario Svizzero. È inoltre ben quotato in altre guide come La Suisse Gourmande e Le Guide Bleu. È anche membro di Les Grandes Tables de Suisse, San Pellegrino Sapori Ticino, Chaîne des Rôtisseurs e Commanderie des Cordons Bleus de France. La carta Menù degustazione Il Maestro dietro i Sapori: Chef Lorenzo Albrici Ho avuto la fortuna di coadiuvare la brigata del Ristorante di Frédy Girardet. Mi chiamo Lorenzo Albrici, dal 1998 lavoro come chef proprietario al Ristorante Locanda Orico. Ho passato diversi anni a lavorare come cuoco, durante le stagioni invernali nelle cucine di grandi Hotel dell’Engadina e nelle stagioni estive in grossi alberghi di altre importanti città svizzere. Lorenzo Albrici La cantina Il Ristorante Locanda Orico offre una cantina con molte etichette di vini pregiati, che comprende la miglior selezione di vini del territorio e internazionali. I nostri sommeliers professionisti saranno lieti di consigliarvi e di rispondere a ogni vostra esigenza. Disponiamo anche di un’ottima scelta di mezze bottiglie e potete anche chiedere di abbinare i vostri menu con del vino a bicchiere. Vi offriamo altresì la possibilità di terminare a casa vostra il vino che non verrà interamente degustato durante la cena. Non esitate a chiederlo al nostro personale, che vi preparerà con piacere un pacchetto da asporto. Interni Il Ristorante dispone di due sale indipendenti, curate ed eleganti, tra luci soffuse e travi a vista sui soffitti. Nella sala grande, situata sulla destra, trovano posto sei tavoli per accogliere un massimo di 21 persone. Nella sala più piccola, ubicata sulla sinistra, vi sono quattro tavoli per un massimo di 10 persone. Le sale possono essere riservate singolarmente per le vostre occasioni speciali. Banchetti Le due sale possono ospitare fino a un massimo di 40 persone (nella sala grande fino a un massimo di 28 e nella sala piccola fino a un massimo di 12). Per eventuali riservazioni, anche di numero inferiore, non esitate a contattare il Ristorante.

tout est bon, dans l'assiette, dans le site et dans l'accueuil

Danke, wir kommen immer wieder gerne. Die Pizzen waren tip top, das Kalbfleisch an Zitronensauce war wunderbar.

Ottima la cena ed il servizio come sempre. Una garanzia di qualità a Lugano

Seit Eröffnung treue Kundin. Kuriere freundlich, fröhlich und pünktlich. Auch Pasta, Salate, Dessert von ausgezeichneter Qualität. Sehr empfehlenswert. 10 Sterne

Immerso nell’incantevole paesino montano di Gribbio (distretto Leventina), a soli 5 minuti da Dalpe e 15 minuti da Chironico , il nostro Grotto è il luogo perfetto per chi cerca un ambiente accogliente, familiare, caratteristico e romantico . 🍷 Con 16 posti interni e 32 posti esterni , potrete godere di momenti speciali tra profumi e sapori della tradizione ticinese , circondati dalla magia della montagna. 🕰️ Aperti da Maggio a fine Settembre , vi invitiamo a prenotare il vostro tavolo in anticipo, così da garantirvi un’esperienza indimenticabile. 💡 Che sia un pranzo in famiglia, una cena romantica o un momento speciale con amici, al Grotto Osteria Ul Ciurlin ogni occasione diventa unica e memorabile. 📞 Prenotazione consigliata : 077 531 16 46*

Seit vielen Jahren ist das Pergola für mich/für uns ein sicherer Wert, wenn wir wieder einmal in Zürich sind: Ausgezeichnetes Essen, sehr freundliche Bedienung, authentisches Ambiente und das alles völlig unprätentiös! Immer wieder gerne!

ho portato dei miei clienti a pranzo , e devo dire che sia l'ambiente che il menu hanno soddisfatto a pieno le mie aspettative. caldo e accogliente ma al contempo riservato e elegante un Crotto che merita di essere provato. Piatti tipici rivisitati che e' un piacere provare.. Ci tornero' sicuramente e non sono con i clienti. bravi

Un luogo incantevole dove il fiume Cassarate si unisce al Lago di Lugano, creando una cornice romantica sotto l’ombra di tre maestosi platani secolari. Qui, la storia si fonde con la vita dei luganesi, offrendo una nuova interpretazione culinaria che celebra il passato con una visione fresca e contemporanea, utilizzando ingredienti di alta qualità preferibilmente provenienti da fornitori locali. Sulla sponda del fiume Cassarate sorgeva da sempre l’Osteria del Porto, cui gli anni hanno conferito il titolo di “Antica”. La sua storia ultrasecolare affonda le radici nell’Ottocento, quando era punto di approdo per le merci dai barconi. Un’Osteria sì, ma diversa: nei toni, nei colori, nei segni. Una proposta di carta tra l’innovazione e la tradizione, con il lago e le montagne che si fondono e s’incontrano nei menù dello Chef Domenico Rezza. Accompagniamo i piatti con una selezione di vini locali e italiani, serviti con cura dal nostro staff di sala. E poi le occasioni speciali, gli happy hour, la terrazza esclusiva per gli eventi privati. Un locale costantemente in viaggio, alla ricerca di proposte nuove, accompagnate da sorrisi e da un’ospitalità autentica.

Freundliches Personal, ausgezeichnetes Essen, gute Bedienung. Einfach Spitze. Übrigens die besten Kalbsleberli weit und breit.