Qualitative Produkte, gute Dienstleistung, gut, innovativ, genüsslich, echt, regional

Kompetenter und erfahrerner Metzgbetrieb, welcher auch Kleinmengen zu einem fairen Preis in Bioqualität verarbeitet. Gute Teamarbeit in professionell eingerichtetem Kleinbetrieb in ländlicher Umgebung.

-100% Service -sehr kundenfreundlich -erstklassiger Geschmack und Qualität der Produkte

Abbiamo acquistato diversi prodotti nel tempo in questa macelleria e ogni volta rimaniamo pienamente soddisfatti dai prodotti acquistati per qualità, genuinità e dalla gentilezza e professionalità con la quale veniamo aiutati e serviti. Un esempio da seguire .

La macelleria Chiesa è stata aperta a Vicosoprano nel 1986 . Da quasi 30 anni essa è quindi la macelleria di riferimento del paese e della valle nel Distretto di Maloggia . Siamo particolarmente famosi per i nostri salametti e salami secchi e le nostre specialità di selvaggina , rigorosamente di provenienza biologica. Disponiamo di un macello di proprietà dove noi stessi macelliamo gli animali provenienti dai contadini della regione e da aziende biologiche. Vendiamo una parte della carne così ottenuta (bistecche, macinato, spezzatino) nella nostra macelleria nella piazza di Vicosoprano ; il resto è destinato invece ai contadini stessi per consumo personale. Noi, Giannina e Renato Chiesa , siamo lieti di accogliervi nella nostra azienda a conduzione familiare e di offrirvi carne fresca proveniente dalla nostra regione. Forniamo la carne anche a hotel e alloggi per le vacanze della regione. Contattateci per avete maggiori informazioni.

....immer sehr gute Fleischqualität! Wünsche werden auch erfüllt. Und das glutenfreie Angebot ist auch top! Nicht zu vergessen die sehr nette Bedienung!

Sehr freundliches Team, Top Qualität, Regional, was gibt es besseres

Sehr empfehlenswert

Sehr gutes Fleisch und sehr gute Preise kann ich nur weiter empfehlen einfach nur top!!!

La nostra specialità: manzo Black Angus proveniente dalla fattoria di famiglia a Gruyère Carne fresca: Atriaux, fette impanate, cordoni blu, paupiettes, terrine... E molte altre preparazioni a seconda della stagione! Specialità di caccia: Salsiccia arrosto di cinghiale, hamburger di cinghiale, cosciotto di agnello, filetto, medaglioni, stufati (a seconda della stagione e della disponibilità). Prodotti secchi: preparazione di salsicce secche (cervo, capra, manzo), salami (maiale, cinghiale, cervo, daino, montone, camoscio), carne secca (manzo, cervo, cinghiale). Salumi e spezie alla vecchia maniera, con prodotti naturali e nel rispetto delle tradizioni! Cesti gastronomici: regalate ai vostri cari i nostri cesti gastronomici (del valore di 35, 55, 75 o 100 franchi svizzeri), accompagnati da un magnifico biglietto di Nicolas Cosandey (scelta tra 10 biglietti). Per la vostra comodità, vari prodotti locali (pane di Grandvillard, ...). Contattateci per saperne di più!