Das Ambiente ist rustikal und gemütlich. Man fühlt sich gleich heimisch und herzlich aufgenommen. Das Essen ist hervorragend. Das Preis-Leistungs- Verhältnis ist top. Wir gehen gerne gut und oft essen und können es daher beurteilen. Die Bedienung ist herzlich, freundlich und zuvorkommend. Top Service. Wie können das Restaurant nur weiter empfehlen.

Die Backbar im Zürcher Seefeld wurde im Jahr 2001 von Line und Wolfram Schniepp gegründet. Die Bäckerei bietet zusätzlich einen Take-Awaybereich sowie eine kleine Cafébar an. Das Backbar-Team besteht aus insgesamt 14 Mitarbeiter/innen. In der Backbar werden möglichst regionale und biologische Rohstoffe verwendet. Die Backbar setzt bei ihren Produkten auf die Säulen der Natürlichkeit. Daher werden keine chemischen Zusatzstoffe verarbeitet. In der hauseigenen Backstube werden täglich frische Produkte nach eigener Rezeptur hergestellt. Seit Anfang des 19. Jahrhunderts ist an der Adresse der heutigen Backbar eine Bäckerei mit eigener Backstube sesshaft. Im Jahre 2005 konnte die Backbar renoviert und vergrössert werden. Frisch aus dem Ofen Grosses Sortiment an Spezialbroten und Brötchen wie beispielweise: Eigene Sauerteigbrote Dinkelbrote Diverse Vollkornbrote Glutenfreie Brote auf Bestellung Butterzopf aus Weiss-oder Vollkornmehl Leckeres aus der Konditorei Diverse Eigenkreationen Verschiedene Plunder wie beispielsweise mit Mohn, Zimt oder Früchten Buchteln Verschiedene Streuselkuchen Verschiedene Pies wie Cherry oder Rhabarber Dinkelcakes Saisonale Pâtisserie wie Erdbeertörtchen oder Vermicellestörtchen Hauseigene Konfitüre Die Backbar bietet eine grosse Auswahl an gesunden Broten an. Dabei backen wir mit bio-zertifiziertem Getreide und Mehl. Spezialitäten aus eigenem Sauerteig und Dinkelkreationen, welche durch eine lange Teigführung zu schmackhaften Broten und Brötchen verarbeitet werden. Ebenso findet man ein breites Sortiment vom Brezel bis zum Himbeertörtchen. Des Weiteren bieten wir folgendes an: Apero Take Away Cafebar

Mit Oli, der den bekannten TURICUM Gin destilliert, durften wir vom Stiefelchnächt einen eigenen Gin kreieren. Die Grundbasis ist der TURICUM Gin, mit auserwählten Destillate ergänzt wurde unser GIN5620 ins Leben gerufen! Frisch, leicht fruchtig und mit ein bisschen schärfe ist der GIN5620, Pur, Pur mit Eis, oder einfach mit einem Gents Tonic eine absolute Delikatesse!! Gerne Senden wir dir deine Flasche zu. Schribe deine Adresse und die Anzahl Flaschen ins Kontakt Formular.

Ambiance ou cuisine, le meilleur restaurant libanais que j'aie pu tester à Lausanne.

Die portion sind genau genug für essen und sehr sehr Fine.

Sehr gut Guter Koch und eine Gute Chefin

Mladen ich danke dir für das schöne Erlebnis bei euch, komme sehr gerne wieder!