assortiment de fromage et perche marinée

service impeccable.

Seit 1983 produzieren wir in Unterwasser feinste Qualitätsprodukte aus bester Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch von rund fünfzehn ausgesuchten Obertoggenburger Bauern. Unsere Produkte werden nach traditionellen Rezepturen hergestellt und mit viel Fachwissen und Gespür verfeinert. Es entstehen laufend neue Kreationen, etwa mit weissen oder blauen Schimmelkulturen, mit würzigen Holzspänen oder duftenden Heublumen. Unsere Produkte über 40 Käsespezialitäten und Milchprodukte aus eigener Produktion. Leidenschaft weitergeben Bei all unserer Arbeit steht der Mensch im Mittelpunkt. Uns liegt es am Herzen, dass das Handwerk des Käsens und der Milchverarbeitung als wertvolles Schweizer Kulturerbe und die kommenden Generationen weitergegebenen wird. Als Ausbildungsbetrieb bilden wir alle zwei Jahre einen Lehrling aus. Das Wohl unserer Mitarbeiter ist uns sehr wichtig, denn Wir wissen aus Erfahrung: Köstliche Produkte entstehen nur aus echter Leidenschaft.

5 sur 5 à chaque fois

Vielfältiges Sortiment In rund 860 Denner Verkaufsstellen erwartet Sie ein ausgewogenes und frisches Sortiment an Lebensmitteln, Artikeln für den täglichen Bedarf und ein wöchentlich wechselndes Aktionsangebot. Auch Weinliebhaber kommen auf ihre Kosten mit einem Sortiment mit mehr als 300 Weinen aus den verschiedensten Provenienzen. Neu mit noch mehr Frische Sämtliche Denner Filialen wurden erneuert. Im Inneren weht wortwörtlich ein frischer Wind: Das Sortiment an frischen Produkten wurde ausgebaut. Neu finden Kundinnen und Kunden ein stetig wachsendes Angebot an frischen Früchten, Gemüse und Backwaren. Denner Partner Die Denner Partner/Satelliten Läden befinden sich grösstenteils in ländlichen Gebieten und werden von selbstständigen Detaillisten geführt. Nebst dem beliebten Denner Sortiment mit vielen Markenartikeln, den Eigenmarken und dem breiten Weinsortiment zu günstigen Denner Preisen, finden Sie bei unseren Detaillisten ein ergänzendes Sortiment für den täglichen Bedarf wie beispielsweise regionale und lokale Produkte. Das Angebot: Grossteil des Denner Sortiments zu Denner Preisen Individuelle und regionale Zusatzsortimente je Partner Alle Aktionen und saisonalen Angebote

e-shopArtisanal Käserei mit Direktvertrieb unserer ProdukteUnsere Produkte hausgemacht: Gruyère AOP Vacherin Fribourgeois AOP Raclette "FRIESENHEID" Spezialität Halbhart käse «Louis d'Or» Spezialität Weichkäse «Combert» Fonduemischung mit unseren AOP-Käse Doppelrahm und Ziger Käsereibutter Marken Gruyère AOP Vacherin Fribourgeois AOP Zertifikate, Auszeichnungen: Konzept des Qualitätsmanagements FROMARTE über die Struktur der ISO 9001 und ISO 22000 basiert. Rückverfolgbarkeit: CH 4205 Label Suisse Garantie Terroir Fribourg Referenzen Agrola Top Shop, 3186 Düdingen Madlen's Dorfmetzgerei, 3185 Schmitten Volg Detailhandels, 3184 Wünnewil Dorf Maxi Nicole Fuhrer, 3178 Bösingen

Nous avons très bien mangé. Par contre, nous avons été installés à une table en face de la porte d'entrée. Ce qui nous a permis de bénéficier de tous les courants d'air froids à chaque ouverture de porte. C' était extrêmement désagréable....d' autant plus qu' une table (placée ds un endroit plus intime et chaleureux) est restée vide toute la soirée.

AUCH FÜR KLEINE FEINSCHMECKER Warum nicht einfach ein feines Joghurt als z’Vieri den Kindern geben?Oder eine Molke – der ideale Durstlöscher und gesund dazu…

Zwischen der Töss und Glatt zieht sich ein vielseitiger Höhenzug zum Rhein hinunter, mit Reben an den Halden und zahlreichen Weilern und Höfen. So beschreibt der Dichter Jakob Bosshart die Landschaft, in der auch der Nürensdorfer Gemeindebann liegt. An seinen geschützten Südwesthängen pflegten um die Jahrhundertwende 69 Besitzer auf ca. 8 ha Fläche den Weinbau. Der intensive Arbeitsaufwand, Fremdweine, aber auch Reblaus und Mehltau machten dem Rebbau allmählich den Garaus. An den bevorzugten Lagen, wo einst Tausende von Rebstöcken rankten, stehen heute schmucke Einfamilienhäuser. Lediglich Strassennamen erinnern noch an die frühere Art der Bewirtschaftung. Es ist der Initiative von Fritz Morf zu verdanken, dass seit 1947 am Südhang des Übrich auf 540 m.ü.M. wieder Reben gedeihen. Im Laufe der vergangenen Jahrzehnte wurde der «Wigert» mehrmals vergrössert. Er umfasst heute 120 Aren. Unser Angebot: Wein und Spirituosen Äpfel und Birnen Erdbeeren Süssmost Kirschen und Zwetschgen Bienenhonig frische Milch vom Milchautomaten Unsere Weine: Riesling x Silvaner Garanoir Pinot noir Schaumwein

Des plats de chez nous réalisé avec soin, on sent que la cuisine est une passion. Le service traiteur ( apéro dinatoire) est une merveille de saveurs .... Bravo

Die Bergkäserei Mühlrüti liegt 760 Meter ü.M. eingebettetin die toggenburger Hügellandschaft. Matthias Künzle führt den kleinen Familienbetrieb zusammen mit seiner Frau Yvonne in 2. Generation. Der ausgebildete Milchtechnologe übernahm die Käserei im 2021 von seinem Vater, Michael Künzle. 14 umliegende Landwirtschaftsbetriebe beliefern die Bergkäserei Mühlrüti mit ihrer Milch. Dort wird sie fachmännisch und mit grosser Sorgfalt zu schmackhaftem Käse verarbeitet. Im betriebseigenen Schweinestall nebenan wird die Molke verfüttert, ein Abfallprodukt aus der Käseherstellung. Unsere Spezialitäten sind in den Dorfläden in der Umgebung oder direkt aus unserem Selbstbedienungs-automaten direkt vor der Käserei erhältlich.

LUDMILLAS Mittagsmenu Wir servieren euch von Montag bis Freitag drei verschiedene preiswerte Mittagsmenu. LUDMILLAS Abendkarte Ab 18.00 Uhr gibt es eine kleine, freine Speisekarte, die im Monatsrhytmus wechselt.

Für Ihre privaten oder geschäftlichen Veranstaltungen Ob Hochzeit oder große Feier, unser Catering-Service stellt Ihnen gerne seine spezielle Karte zur Verfügung und hilft Ihnen bei der Organisation dieses besonderen Ereignisses, damit es ein voller Erfolg wird. Mit grenzenlosem Elan, bestreut mit viel Leidenschaft, gründete er 2022 L'Instant Gourmand.

Unser Angebot im Hofladen:Rindfleisch, Kalbfleisch, Jungrindfleisch, Lammfleisch, Gitzifleisch, verschiedene Wurstwaren, Hamburger, Mostbröckli. Sämtliche Tiere werden nach bio-suisse- und KAG-Richtlinien gehalten und stammen ausschliesslich von unserem Betrieb.15 verschiedene Sorten Mehl und Getreidekörner, Rohmilch, Eier, verschiedene Teigwaren, Saison- und Lagergemüse, vier verschiedene Sorten Kartoffeln, Obst und Süssmost, zur Ergänzung das Sortiment der biofarm, Tee und Gewürze.Mehr Spass mit Pferden: Reitunterricht für Jugendliche und Erwachsene, Kutschenfahrten, Hochzeitsfahrten, Gesellschaftsfahrten, Hippotherapie-K, Offenfrontstall.