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Herzlich Willkommen auf dem Kesslerhof Der Kesslerhof aus Klosters ist ein Landwirtschaftlicher Direktvermarktungsbetrieb. Sämtliche Produkte werden auf dem Hof eigens von Hand Hergestellt.

Malgré le coronavirus M. Gallay a tout fait rapidement pour mettre en sécurité soit les clients que le personnel et pour organiser un service de commandes par téléphone avec livraison soit sur place sans devoir attendre soit à domicile. Bravo!

Die Produzenten der Haslitaler Spezialitäten Eingebettet zwischen Grimselpass und Brienzersee liegt das Haslital im Berner Oberland mit der Aareschlucht, den Reichenbachfällen und dem Hasliberg. Hobelkäse Angrenzend an den Felsenkeller lagert der Hobelkäse im Apéro-Raum.In stimmungsvollem Ambiente wird hier gegen Voranmeldung Käse und Wein verkostet. Bergkäse mit Früchtebrot Herrlicher Bergkäse, gereift im Felsenkeller. Stück für Stück ein Genuss, pur oder mit einem Früchte- oder Feigenbrot. Milch 33 Milchlieferanten verkaufen ihre Haslitaler Milch an die Molki Meiringen. Daraus entstehen viele köstliche Produkte. Joghurt Joghurt aus frischer Haslitaler Milch ist besonders cremig. Bei uns findet jeder sein Lieblingsaroma. Bärlauch Pesto Unsere Experimentierlust endet nicht bei Milch und Käse.Im Frühjahr sammeln wir in Meiringen wunderbaren, wilden Bärlauch, welchen wir zu diesem feinen Pesto verarbeiten. Himbeerkonfi Durch die schonende Herstellung unserer rohen Himbeerkonfi bleiben die Aromastoffe der Beeren erhalten. Herrlich als Brotaufstrich, zu "Gschwellti", als Himbeer-Shot mit etwas Vodka oder was Ihnen sonst noch so einfällt. Salat Sauce Verfeinern Sie Ihre Salate mit Grosi's sämiger Salatsauce.Ein französisches Dressing - wie selbstgemacht. Haus Sauce Als Gemüse-Dip, Sandwich-Aufstrich oder zum verfeinern von Fleisch oder Fisch.Mit der Haus Sauce geraten Sie nie in Verlegenheit, wenn unerwartet Besuch auftaucht.

Im Berner Seeland, eingebettet im Herzen des schweizerischen Gemüsegartens, befindet sich unser Familienbetrieb in dritter Generation. Unser Haupttätigkeit besteht aus dem Handel und Vertrieb von Früchten und Gemüse, sowie der Herstellung von küchenfertigen Produkten.

WeinbauDas ganze Jahr hegen und pflegen wir mit viel Passion unsere zwei Rebberge. Auf der Fläche von 1,5Hektaren gedeihen die traditionellen Sorten Blauburgunder und Riesling Silvaner. Sorgfältige Ernte im Herbst und fachmännische Kelterung führen zu einem köstlichen Wein, der zu jedem Anlass pass. MostereiIm Herbst betreiben wir einen Kundenmosterei. Wir pressen und pasteurisieren auch Kleinstmengen. Überdies vekaufen wir während des ganzen Jahres Süssmost, Suuremoscht oder Traubensaft direkt ab Hof.

Chäs-ShopWir arrangieren eine Käseplatte für Apéro, Brunch, Mittagessen oder einfachso für zwischendurch. Nach belieben belegen wir die Platten auch mit Trockenfleisch oder anderen Zutaten. Bitte bestellt die Platten mindestens zwei Tage zum Voraus.Unsere Dienstleistungen:HausweineKäseplattenGeschenkkörbeVermietung von RacletteöfenVermietung von FonduegeschirrVermietung von FonduerucksackChäs-ShopFondue-RucksackVerastaltigäGirenbeizliÜber üsKontakt

Ein Angebot mit Herz verzaubert Sie beim Besuch der Markthalle. Wer hier einkauft, der ist Teil des Glücks! Eine breite Palette an Produkten, die gemeinsam mit Menschen mit Beeinträchtigungen hergestellt oder veredelt wurden, füllt die Regale. Daneben erwartet Sie ein vielseitiges Angebot an unverwechselbaren und saisonalen Lebensmitteln und Produkten, die von sorgfältig ausgewählten Partnern aus der Region stammen. Hier gibt es stets Neues zu entdecken und erleben. VIELFÄLTIGES ANGEBOT FÜR DEN TÄGLICHEN GEBRAUCH In der Markthalle erwartet Sie ein vielfältiges Angebot an Produkten, die mit Fokus auf Saisonalität und Regionalität ausgewählt werden. Sie können sich rundum versorgen: Von der Erledigung des gesamten Tageseinkaufs bis zum passenden Geschenk für Ihre Liebsten. Der Einkauf lässt sich wunderbar bei einem feinen Kaffee in unserem Bistro abrunden. BISTRO 1784 Covid-Zertifikatspflicht Geniessen und entdeckenDas Einkaufserlebnis in der einladenden Markthalle lässt sich wunderbar mit einem Besuch des Bistros 1784 abrunden. Der Name ergibt sich aus dem Gründungsjahr der Stiftung Lebensart. Beim Besuch des Bistros können Sie die multimediale Museumswand begutachten und in die über 200-jährige Geschichte der Stiftung eintauchen. Das hausgemachte und saisonale Angebot des Bistros reicht von frischen Salaten über Suppen und Wähen bis hin zu Sandwiches und warmen Spezialitäten – wie etwa Flammkuchen. Auch für den Durst ist zu jeder Tageszeit gesorgt: Das breite Getränkesortiment bietet vom Kaffee über die kühle Erfrischung bis zum Apéro alles, was das Herz begehrt.

Auf den saftigen Wiesen auf unserem Hof können die Tiere stressfrei und artgerecht heranwachsen. Sie geniessen viel Auslauf und frisches Gras. Den Sommer verbringen unsere Tiere auf der Alp. Ganz nach dem Ursprung der Natur. Diese Haltung verleiht dem Fleisch einen aussergewöhnlichen, urwürzigen Geschmack. Produkte, Dienstleistungen: Hochlandrindfleisch Fleischmischpakete Freilandeier Hanfwürste / Öl Süssmost Kräuterschweinefleisch Freilandhühnerfleisch Obst 24h SelbstbedienungZahlung mit Twint akzeptiert.

Des produits de qualité ! De la région et très bons !

EXELLENTES PERSONNEL TRES SYMPA

Emilienne Hutin-Zumbach au commandes et son fils Guillaume qui l'a rejoint depuis quelques années, font le plus grand bien à la viticulture genevoise. La qualité des produits, la diversité de cépages et la convivialité de l'accueil au caveau sont des atouts indéniables de ce domaine incontournable dans le paysage genevois... passez déguster!

Ces fromage sont vraiment parmi les meilleurs en valais

hofeigene Produkte diese hofeigenen Produkte sind in unseren Hofläden erhältlich Wiederverkäufer Partner/Wiederverkäufer werden? Auf unserem Betrieb und in unserer Hofmanufaktur produzieren wir mit viel Herzblut verschiedene feine Lebensmittel und Spezialitäten. Zur Herstellung der hausgemachten Köstlichkeiten, bei denen wir die Rohstoffe nicht selber anbauen, legen wir grossen Wert darauf, die Rohstoffe regional zu beziehen. Teilweise sind das Ausschusswaren, häufiger aber Früchte und Gemüse 2.Klasse. Diese sind meist nicht mehr lange lagerfähig und müssen schnell verarbeitet werden, natürlich schmecken sie aber mindestens genau so gut wie die Lebensmittel 1.Klasse. Dies sehen wir als wertvollen Beitrag gegen Lebensmittelverschwendung. Ausländische Produkte als Ergänzung stammen aus fairem Handel. Neben Regionalität ist auch Saisonalität sehr wichtig für uns und so sind nicht alle Produkte das ganze Jahr über erhältlich, sondern variieren je nach nach Saison. Bei der Veredelung verwenden wir, wenn überhaupt, natürliche Konservierungsmittel und verzichten auf jegliche Geschmacksverstärker, stattdessen verarbeiten wir die Rohstoffe nach altbewährten Konservierungsmethoden. diese hofeigenen Produkte sind in unseren Hofläden erhältlich Züpfe, Brote und andere Backwaren Feines aus dem Glas hofeigener Hartweizen Teigwaren aus hofeigenem Hartweizen Kartoffeln Sehr gerne stellen wir für euch hübsche Geschenke mit hofeigenen Produkten und feinen Spezialitäten unserer Lieferanten zusammen.