Ceci n'est pas un scoop, ils font d'excellents fromages. Par contre nous avons organisé une petite visite au mois de mai avec des enfants lors d'un anniversaire et nous avons pu constater toute la passion qu'ils mettent dans leurs fromages. C'est un un endroit extraordinaire et Sophie a été extrêmement généreuse avec son temps et son énergie pour nous faire découvrir toute l'activité de la fromagerie et la fabrication de leurs produits qui sont de grande qualité.

Essen war sehr lecker, gemütliches Ambiente und eine liebe Bedienung. Kommen gerne wieder.

Im Juli 2009 startete die Familie Schuppli in der neu errichteten Geisse Chäsi mit ihrer Käseproduktion. Daraufhin erreichten sie in den folgenden Jahren ein beständiges Wachstum. Heute verarbeiten sie in der Produktion eine Menge von bis zu 300’000 kg Milch. Eine wachsende KäsevielfaltSchupplis streben die bestmögliche Verarbeitung von regionaler Ziegenmilch zu Spezialitäten an. Wenn es die Zeit zulässt, tüftelt das Team immer wieder gerne an neuen Kreationen, um ihr Sortiment weiter auszuweiten. Ihr vielfältiges Angebot reicht von verschiedensten Frischkäsen, gereiften Frisch-, bis hin zu Weich-, Halbhart-, und Raclettekäse. Auch wenn die Schupplis für ihre Geissenkäsevielfalt bekannt sind, begeistern sie auch Kuhmilchliebhaber mit ihrem vorzüglichen Kuhfrischkäse. Die Schupplis in der RegionDie Spezialitäten werden grösstenteils über die Vermarktungsorganisation Natürli abgesetzt, welche die regionalen Spezialitäten in die Fachgeschäfte bringt. Die Käserei betreibt selbst keinen Laden. Alle ihre Spezialitäten sind jedoch im nahegelegenen Chäslädeli der Chäsi Girenbad und weiteren Käseecken in der Region erhältlich. Hier finden Sie unsere aktuellen Produkte: PRODUKTE

Un vrai plaisir pour le palais et les yeux - j'ai toujours bien envie de faire du shopping

Gute Service und eine Karte die alle anspricht, das Essen ist frisch und echt lecker. Ich habe Wild gegessen und es war super gut und besser dann einige Restaurant in Bellwald aber auch unter im Tal. Preis Leistung stimmt. Für uns nach viele Jahren in Bellwald das Beste.

Willkommen bei der Metzgerei Peduzzi in Savognin! Hergestellt nach den Rezepten der Familie Peduzzi aus dem besten Fleisch des Bündnerlands: Metzgerskunst, die Sie schmecken können!

Weiter so

Die Produkte sind sensationell gut. die Jogurth erinnern mich vor 50 Jahren da schmeckten sie mir auch sehr. Und erst die Molke vorzüglich hmmmm Prisca

Produits de la région, très grand choix de fromages indigènes, grand choix de fromages étrangers. Le toute servi avec sourires et et petits mots sympathiques.

Hofladen – regionale Frische hautnah erleben Nach intensiven Vorbereitungsarbeiten und mit grosser Freude konnten wir unseren Hofladen im April 2014 eröffnen. Sie können unser liebevoll produziertes Gemüse direkt ab Hof und Früchte aus der Region in einem freundlichen Ambiente kaufen. Neben eigenen Produkten, können Sie auch Köstlichkeiten von anderen regionalen Gemüseproduzenten und weiteren Lieferanten erwerben. Wir bedienen und beraten Sie gerne über die Qualität und Herkunft der angebotenen Produkte. Überzeugen Sie sich selbst von der Frische und Vielfalt des Angebots und kommen Sie bei uns im Hofladen vorbei. Wir sind 6 Tage in der Woche für Sie da! Unser Biobetrieb Seit 2013 produziert Thomas Etter, Inhaber unseres Tochterbetriebs auf einer Anbaufläche von 12 Hektaren nach strengen biologischen Standards. Derzeit produzieren wir folgende Produkte nach biologischen Anbaustandard: Bohnen, Cicorino Rosso, Karotten, Randen, Sellerie, Weizen, Weisskabis, Zuckerhut Suisse Garantie - nachhaltige Produktion Auf einer Fläche von rund 30 Hektaren Freiland und 4 Hektaren Gewächshausfläche produzieren wir unsere Produkte unter den strengen und nachhaltigen Regeln von SUISSE GARANTIE. Eine nachhaltige Produktion liegt uns besonders am Herzen. Zu unserer Natur und zum nährstoffreichen Boden des Grossen Mooses tragen wir Sorge. Es sind unsere wichtigsten Rohstoffe. Unsere Produkte: Tomaten, Gurken, Nüssler unter Glashaus, Bohnen, Broccoli, Chinakohl, diverse Salatsorten, Fenchel, Kabis, Karotten, Nüssler, Randen, Sellerie Betriebsbesichtigungen Hat es Sie schon immer interessiert, wie das Gemüse auf den Teller kommt, was nachhaltige Produktion bedeutet und wieviel Arbeit eigentlich ein vielfältiges Sortiment fordert? Mit unseren Betriebsführungen finden Sie Antworten auf genau diese Fragen. Wir freuen uns, Ihnen unseren Betrieb und unsere Leidenschaft für die Gemüseproduktion zu zeigen und darauf, Ihnen unsere Begeisterung für frisches und qualitativ hochstehendes Gemüse weiterzugeben. Betriebsbesichtigungen eignen sich hervorragend für alle Arten von Gruppen unter anderem auch für Firmenausflüge. Neben unserem Betrieb bietet das Drei-Seen-Land sehr viele weitere Attraktionen. Wie wäre es beispielsweise mit einer Fahrrad-Tour oder einer Schifffahrt und anschliessender Besichtigung bei uns? Auf Wunsch organisieren wir Ihnen auch gerne ein feines Apéro mit verschiedensten Leckereien aus der Region. Nicht fehlen darf natürlich auch die Degustation unserer verschiedenen Tomatenprodukte. Es besteht auch die Möglichkeit, die Produkte direkt im Hofladen zu kaufen. Zögern Sie nicht uns anzurufen oder kontaktieren Sie uns via E-mail. Wir beraten Sie gerne und sind überzeugt, Ihnen einen unvergesslichen Ausflug in die Welt des Gemüseanbaus zu ermöglichen. Fakten & ZahlenDauer: ca. 1 StundeTeilnehmerzahl: 15 - 40 PersonenPreis: auf Anfrage

Breites Sortiment, alle Wünsche werden erfüllt. Hervorragend in Frische und Qualität! Super freundliches Personal!

La carte propose des plats faits maison avec des produits locaux. Une cuisine fine et délicieuse! La carte des vins est variée et propose une majorité de vins vaudois. L’accueil est sympathique et le cadre très confortable permet de manger dans le calme. Je recommande ce restaurant. 👌🏼

Unser Dorflädeli inmitten von Wängi steht seit 1971 für natürlichen Käsegenuss und regionale Spezialitäten. Für Gesellschaften bieten wir einenTurbo-Racletteofen mit sehr leichter Bedienung an. 24h Käse Automat mit: Käse, Fondue, Joghurt und frische Milch. Unsere Produkte: Wängemer Extra Hexentobelkäse Geräuchter Magoth Appenzeller Surchoix Appenzeller mild Mutschli Fürgrüebeler Wilde Hilde Emmentaler mild Znünikäse Schlosskäse mild und rezent Dorfkäse mild und rezent

Wir bringen dir ein Stück Heimat in die Küche, Saisonalität auf den Teller und vor allem eins, wir bringen dir hochwertige Qualität mit viel Herzblut direkt aus der Berner Landwirtschaft. “Was druf stit isch o drinn.” In unserem Laden bekommst du Originalität und regionale Vielfalt.Komm ohne irgendeine Idee bei uns vorbei und verlasse uns mit einem Korb voller wunderbarer Zutaten für dein perfektes Menü.Und wer weis, vielleicht erhältst du noch einen Geheimtipp vom Koch persönlich mit dazu. Komm vorbei und lass dich inspirieren.