Die "Biber Bäckerei zur Dorfmühle" ist ein kleiner Bäckerei- und Konditoreibetrieb mit eigener Backstube. Traditionelles Bäckerhandwerk garantiert Ihnen Qualität und erstklassigen Service.

Mer sönd halt Appezeller ...und haben Ihnen viel zu bieten. - Apero und Partyservice - Appenzeller Spezialitäten - Appenzeller Biber - Torten - Saisonale Produkte

Biberbeck Rohner Heiden - Ihre traditionsreiche Dorf-Bäckerei im Appenzellerland Willkommen beim Biberbeck Rohner in Heiden, Ihrer regional bekannten Dorf-Bäckerei, die hochwertige Spezialitäten anbietet. Unser Schwerpunkt liegt auf einer Vielzahl von Appenzeller Biberspezialitäten in verschiedenen Variationen und Größen. Wir legen großen Wert auf natürliche Zutaten in all unseren Produkten, um nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich höchsten Genuss zu bieten. Unser Ziel ist es, unsere Backwaren als einen essentiellen Teil der schönen Appenzeller Region zu präsentieren und jedem die Möglichkeit zu geben, ein Stück dieser einzigartigen Landschaft mit nach Hause zu nehmen. Täglich verwöhnen wir Sie mit einem breiten Sortiment, von knusprigen Kleinbroten über verlockende Snacks bis hin zu köstlicher Patisserie. Besonders empfehlen möchten wir Ihnen unsere St. Galler Handbürli. Unsere Produkte: - Biber: Bei uns werden ausschließlich handgeschnitzte Holzmodelle verwendet, um die traditionelle Handwerkskunst zu bewahren. Verkaufsfertig verpackt, bleibt Ihnen nur die Qual der Wahl. - Brot: Unsere Brote werden sorgfältig von Hand abgewogen und aufgearbeitet, um Ihnen höchste Qualität zu garantieren. - Spezialitäten: Unsere Gipfel werden noch von Hand gerollt und geformt, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Darüber hinaus bieten wir saisonale Leckereien wie handgefertigte Osterhasen, verschiedene Fastnachtgebäcke und vieles mehr. - Patisserie: Entdecken Sie unser breites Angebot an exquisiter Patisserie und speziellen Torten für besondere Anlässe. Erleben Sie die Vielfalt und Qualität unserer Backwaren und lassen Sie sich von unserem Engagement für traditionelles Handwerk und erstklassige Zutaten überzeugen. Besuchen Sie uns in Heiden und genießen Sie ein Stück Appenzeller Tradition! Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen oder besuchen Sie uns persönlich in unserem Laden. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Unser Angebot: - Verschiedene Torten - Cafe - Patisserie - Brot - Dinkelbrot - Verschiedene Sandwitches

...wir legen Wert auf Tradition. Wir sind stolz auf unser Brauchtum, auf unsere Tradition, auf unsere Kultur. Wir pflegen die Appenzeller Handwerkskunst. Ist es deshalb erstaunlich, dass die Appenzeller über Jahrhunderte hinweg eine eigenständige Brotkultur entwickelt haben? Unsere Kundinnen und Kunden profitieren heute davon und schätzen unsere ausgefallenen, bewährten und frischen Brote und Konditorei-Produkte. Noch mehr schätzen sie aber unsere Tradition und Qualität, die wir in einem hohen Mass pflegen und weiterentwickeln. Darauf sind wir stolz. Täglich wird geknetet, gebacken, glasiert und verziert - von Hand und mit Liebe zum Detail. Es entstehen jeden Tag über 20 verschiedene knusprige Brotsorten, die mit viel Sorgfalt und ohne chemischen Zusätzen hergestellt werden. Bei unseren Produkten legen wir Wert auf qualitativ hochwertige Rohstoffe aus der Region. Sönd willkomm bim Appezellerbeck Ursula und Arnold Koller

Freundliche Bedienung, riesige Auswahl an Milchprodukten vom Käse ,Butter zum Joghurt usw.Hier werden Regionale Produkte hergestellt und verkauft. Ich kann nur empfehlen die Käsi einmal zu besuchen und sich selber einen Eindruck machen.

Gute, freundliche Bedienung gepaart mit guter, meist lokaler Qualität. Wass will man mehr?

Sehr feines Essen sehr netter Service. Meine 92 jährige Mutter mochte nicht alles Fleisch aufessen, der freundliche Kellner hat ihr es liebevoll eingepackt und so kann sie sich zu Hause nochmals freuen. Wir kommen immer wiede sehr gerne ins Schöntal. Auch hat sich meine Mutter über das liebevolle Extra Dessert mit Kerzli zum Geburtstag sehr gefreut.

Ihre täglich frische Bäckerei im Herzen von Herisau in Appenzell Herzlich Willkommen Dank gut ausgebildeten Fachleuten mit langjähriger Erfahrung, Flexibilität und Engagement ist Bäckerei in der Lage jederzeit kundenspezifische Wünsche zu erfüllen. Unser Versprechen an Sie: • Wir backen unsere Brötchen täglich frisch • Wir benutzen viele Schweizer Produkte für die Herstellung • Unsere Kunden sind bei uns König und werden stets mit einem Lächeln bedient • Ihre Anliegen und Wünsche behandeln wir persönlich und individuell • Püntklichkeit und Zuverlässigkeit werden bei uns gross geschrieben

Das neue Gesicht vom bSONDERig sind wir Yvonne und Ralph Frischknecht, mit unseren beiden Söhnen Louis und Dean. Zu viert sind wir eine innovative Gastgeber Familie, bei der Gastfreundschaft und gutes Essen an oberster Stelle steht. Mit voller Elan und Herzblut sind wir mit unserem Team für Sie da. Mit dem Restaurant bSONDERig geht ein Herzenswunsch von uns in Erfüllung und wir können es kaum erwarten unsere Eindrücke mit Ihnen zu teilen. Sofern wir im bSONDERig nicht erreichbar sind, können Sie uns jederzeit im Landgasthof Sternen Bühler treffen. Kulinarisches Man sagt, wer nicht geniesst, ist ungeniessbar. Somit wird Genuss bei uns bSONDERig grossgeschrieben. Wie der Name Frischknecht schon verrät, werden unsere Gerichte mit frischen Produkten zubereitet. Dies mit Leidenschaft und sehr viel Herzblut. Wir verwöhnen Sie mit traditionellen und bodenständigen Gerichten. Vom Appenzeller Chääs Schopen über eine raffinierte Heusuppe bis hin zu Frischi`s Hackbraten gibt es für jeden Geniesser etwas. Tradition und Klassiker Natürlich gibt es bei uns auch die weitbekannten Kaninchenleber, sowie das Cordon bleu, welches unser Vorgänger Sepp Kölbener schon hervorragend zubereitet hat. Unsere vier Hauptzutaten für die bSONDERig Küche sind: frisch, regional, bodenständig und mit viel Liebe zubereitet. Zu unseren Gerichten servieren wir Ihnen sehr gerne einer unser bSONDERig auserlesenen Weine und hoffen, Sie können die Zeit bei uns geniessen. Öppis grüsigs wo bSONDERigs guet isch Wir durften nicht nur das Restaurant von Sepp Kölbener übernehmen, sondern auch die Produktion des Hausschnaps «dä Grüsig». Die Zusammensetzung ist …… Bekanntlich behalten die Appenzeller ihre Rezepte für sich. Natürlich können Sie unseren bekannten Hausschnaps bei uns im Restaurant bestellen und geniessen. Für Geniesser, die süchtig nach unserem flüssigen Gold sind, verkaufen wir gerne auch 0.5 Liter Flaschen für 20.00 Fr.

Freundliche Bedienung, schnell und preiswert.

Angenehme Atmosphäre und aufmerksamer Service. Preis-Leistungs-Verhältnis nicht optimal. Die Portionen im Hauptgericht sind jeweils zu klein. Eher überteuert!

A découvrir

Wir freuen uns auf Ihren Besuch auf dem Appenzeller Golfplatz Gonten. Eingebettet in die reizvolle Hügellandschaft mit dem prächtigen Alpstein im Hintergrund bietet unser 18-Loch Golfplatz ein ganz besonderes Sport- und Naturerlebnis. Besuchen Sie die Golfschule, schlagen Sie auf der Driving-Range einige Bälle, erweitern Sie Ihre Ausrüstung im Pro Shop oder lassen Sie sich im neuen Restaurant Golf Gonten kulinarisch verwöhnen.

Kleines Rindfilet wie immer... Einfach nur super ! Zuvorkommende Bedienung ! Empfelendswertes Gasthaus...

Restaurant Schwägalp Im Restaurant Schwägalp mit der herrlichen Sonnenterrasse mit Blick auf das imposante Säntismassiv werden Traditionen modern interpretiert. Gerne servieren wir Ihnen typische Gerichte, aus unserer regionalen Küche frisch zubereitet. Lassen Sie es sich zusammen mit Gästen, Familie, Freunden oder Kunden kulinarisch gut gehen und geniessen Sie zu jeder Jahreszeit saisonale Spezialitäten. Gastronomie auf einen Blick Im Restaurant Schwägalp im «Säntis – das Hotel», einheimische Spezialitäten in modernem Ambiente geniessen. • Typische Appenzeller und Schweizer Spezialitäten • Räumlichkeiten für Seminare, Bankette und Hochzeiten • Catering vor der Hochzeitskapelle Raumangebot • Restaurant Schwägalp mit Blick zum Säntis (bedient) mit 110 Sitzplätzen • Selbstbedienungsrestaurant Chammhalde mit 50 Sitzplätzen (an gut besuchten Tagen) • Schwingerstube mit 70 Sitzplätze • Schwägalpstube, gemütlich und rustikal mit 60 Sitzplätzen • bediente Terrasse mit separatem Selbstbedienungsteil (während der Hochsaison) Total ca. 350 Sitzplätze • Bar / Lounge (bedient) • Raucher-Lounge (nicht bedient)

Der Säntis - Panoramablick über 6 Länder Nach nur zwei Jahren Bauzeit wird aus dem Traum Wirklichkeit. Am 31. Juli 1935 wurde die Schwebebahn auf den Säntis feierlich eingeweiht. Die beiden Kabinen beförderten je 35 Passagiere. Seit diesem Tag sind 80 Jahre vergangen und auf Schwägalp und Säntis gab es viele Veränderungen. Die letzte Grosse ist die Verwirklichung des Projekts Schwägalp mit der neuen Tagesgastronomie, den Seminar- und Banketträumen und dem Hotel mit 68 Zimmern. Auf dem Säntis und der Schwägalp legen wir Ihnen den Nebel zu Füssen – und vieles mehr. Hier in der mythischen Bergwelt und einem der schönsten Naturgebiete Europas, erwartet Sie eine Vielzahl von Möglichkeiten. Stolz thront der Säntis über der Bodenseeregion Zehn wunderbare Minuten dauert die unvergessliche Fahrt mit der Schwebebahn auf den Gipfel des Säntis. Sie ist das ganze Jahr in Betrieb. In den wettergeschützten Aussichtshallen, auf den grossen Sonnenterrassen und bequemen Gipfelwegen treffen sich Menschen aus aller Welt. Zwei grosse Panorama-Restaurants, Shops und Ausstellungen empfangen die Besucher mit typisch Appenzeller Gastfreundschaft. Dazu gehören einzigartige Angebote wie romantische Vollmondfahrten, eindrückliche Sonnenaufgangsfahrten und viele attraktive Pauschalangebote. Gastronomie und Hotel auf der Schwägalp Auch die Schwägalp hat gastronomisch einiges zu bieten. Neben dem idyllischen Gasthaus Passhöhe im Appenzeller Stil bedienen wir Sie auch im Restaurant Schwägalp mit der wunderbaren Sonnenterrasse mit Blick auf das imposante Säntismassiv. Hier servieren wir Ihnen typische Gerichte: Traditionen modern interpretiert und frisch. "Säntis - das Hotel" Schwägalp - Einmalig einladend. Eingebettet in einer der schönsten Bergkulissen Europas haben wir im Dezember 2015 das neue Hotel auf der Schwägalp mit 68 Zimmern und Junior-Suiten eröffnet. Veranstaltungen und Events auf Schwägalp und Säntis Gewiss, Veranstaltungsorte gibt es viele. Aber nur sehr wenige können mit einer derart beindruckenden Kulisse aufwarten wie Säntis und Schwägalp. Die Möglichkeiten für Rahmenprogramme sind grenzenlos, so z.B. Aperitiffahrten an der DrehBar in der Panorama-Kabine, Exkursionen im NaturErlebnispark, erlebnisreiche Wanderungen auf den Themenwegen und viele weitere spannende In- und Outdooraktivitäten. Die grosszügigen Seminar- und Banketträume im neuen Hotel aber auch die Räume auf dem Säntis bieten neben der modernen Infrastruktur und einem speziellen Ausblick die nötige Ruhe und Inspiration für Ihren Anlass. Die leistungsfähige Gastronomie der drei gepflegten Häuser auf Säntis und Schwägalp ist für jeden Anlass gerüstet. Die Auswahl ist gross – von einfachen Menüs und Appenzeller Spezialitäten bis zu Galadiners ist für jeden Wunsch und jedes Budget etwas dabei. So besteht die Möglichkeit, aus einem reichhaltigen modularen Angebot auszuwählen. Wandern mitten im NaturErlebnispark / Natur Geniessen Der Säntis liegt im Zentrum eines weiten Netzes von Wanderwegen: Ein Spaziergang oder eine Tour führen Sie durch eine Region, in der die Schweiz noch ganz urtümlich ist. Das Wanderwegnetz wird auch im Winter gepflegt und lädt zu einem persönlichen Wintermärchen ein. Der NaturErlebnispark Schwägalp/Säntis schenkt Begegnungen mit der Natur, Kultur und den Traditionen dieser einzigartigen Region. Auf den fünf spannenden Themenwegen führt ein Leitsystem zu allen Sehenswürdigkeiten; interessante Stellen sind informativ beschriftet. Und direkt beim Hotel auf der Schwägalp liegt der Geologie-Steinpark, in dem die Erdgeschichte zum packenden Abenteuer wird. www.saentisbahn.ch • Luftseilbahn Schwägalp - Säntis • Hotel • Gastronomie • Events • regional • Luftseilbahn auf den Säntis • Tagungen

Seit über 60 Jahren stellt Schär Fleischspezialitäten eine grosse Auswahl an Fleisch- und Wurstspezialitäten aus der Region Säntis - Bodensee her. Lassen Sie sich von der regionalen Vielfalt unserer köstlichen Fleischprodukte verführen! • Appenzeller Spezialitäten • St.Galler Spezialitäten • Kochschinken • Speck • weitere Kochköstlichkeiten

Stets aufmerksame Bedienung und frische Ware