Die Bäckerei Konditorei Stähli steht als traditioneller Meisterbetrieb für eine Vielfalt täglich ofenfrischer Backwaren und höchste Ansprüche an Qualität und Service.

La qualité de nos produits nous tient à coeur. C’est pour cette raison que nous privilégions l’utilisation de produits régionaux que nous achetons directement aux producteurs. Notre café réalisé dans un style rustique est un endroit parfait pour une petite pause. • Unser Brot • Unsere Schokolade • Tea-Room • Traiteur Nous vous souhaitons la bienvenue à La Brioche.

Super Sortiment. Super Öffnungszeiten. Super freundliches und hilfsbereites Personal. Tiptop.

Im Juli 1963 eröffnete der Kunstmaler Ferdinand Kaus am Landhausquai in Solothurn das Restaurant Chutz. Der Bau mit Sichtbeton und einer Treppe mit Betongeländer löste in den Sechziger Jahren Staunen in der Bevölkerung Solothurns aus - die moderne Architektur und das Ambiente sind bis heute einzigartig geblieben. Mit regelmässigen Ausstellungen, Jazz-Konzerten sowie den Anfängen der Solothurner Filmtage wurde das Restaurant Chutz bald zur Institution und zum In-Lokal. Die Terrasse an der Sonnenseite lädt zum Verweilen ein und ist gleichzeitig ein beliebter Treffpunkt. Heute wird das Lokal von Marta Kaus geführt. Das Vermächtnis ihres 1996 verstorbenen Gatten Ferdinand wird dank Marta in seinem Geiste weiter gepflegt. Mit ihrem bewährten Team ist sie die Seele des Chutz und bekocht ihre Gäste mit hausgemachten Spezialitäten. Einheimische und Auswärtige, Familien und ein treues Stammpublikum: Die Besucherinnen und Besucher schätzen das spezielle und einmalige Ambiente. Nicht zu vergessen sind die Liebhaberinnen und Liebhaber des Jazz, die an den Sonntag-Matinées auf ihre Kosten kommen.

Lassen sie sich von uns & unseren Produkten überraschen, z.B: • schmackhafte, vielfältige Brotauswahl • Grosses, frisches take-away-Sortiment (warm, kalt) • verschiedene top Cafés • diverse Süssgebäcke

Hier bieten wir Ihnen Gelegenheit, sich zu treffen, sich zu verweilen, sich zu verwöhnen. Unsere vielfältige Palette an Produkten lässt keine Wünsche offen. Frühmorgens bei einem Café oder exklusiven Tee mit feinen Gipfeli die Zeitung lesen, oder gemütlich ein Bäckerzmorge geniessen….oder lieber ein herzhaftes Sandwich oder ein bekömmliches Birchermüesli? Für den kleinen Hunger die berühmten Wurst- und Gemüseweggen, würzige Schinkengipfeli, feine Käsekuchen, reichhaltiges Sortiment belegter Brötli dazu täglich eine Auswahl von frischen Salaten und vieles mehr. Von Mo – Fr wird bei uns ein feines Menue gekocht. (jeweils 11:45 – 13:30 Uhr, siehe Menueplan auf Homepage) Das Herz wird definitiv höher schlagen, wenn Sie die speziellen Vermicelles, die feinen Crèmeschnitten, die leichten Himbeergeistrouladen, Fruchttörtchen, Schoggimousse, die verführerischen Torten oder die traditionellen Japonais versuchen. Sie können immer und immer wieder kommen und Sie werden immer wieder Neues entdecken. Probieren Sie es doch einfach aus, wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Super Personal

Tradition heisst für uns, das Beste der drei vorangegangenen Generationen zu bewahren. Zu diesen Traditionen gehören zum Beispiel: • Die lange Triebführung, welche unserem Brot den unvergleichlich guten Geschmack und die lange Haltbarkeit verleiht. • Der Blaukuchen - eine Besonderheit unserer Region. • Der Bienenstich, den mein Grossvater nach der Berufslehre und seinen Wanderjahren ins Kiental brachte. • Die schonende Verarbeitung aller Rohstoffe. • Und nicht zu vergessen: Die Liebe und Sorgfalt, um täglich die köstlichen Produkte herzustellen.

Highlights in Aeschi Der Laden in Aeschi ist unser Hauptsitz und beherbergt auch die Backstube. Von hier aus beliefern wir unsere sämtlichen Filialen mit feinen Backwaren. Dazu führen wir ein auserlesenes Sortiment von Confiseriewaren. Da finden sich Schokoladenträume und Mitbringsel für jeden Anlass. In unserer Lebensmittelecke finden sich dazu die wichtigsten Nahrungsmittel für den Alltag. Profitieren Sie von unserer riesigen Brotauswahl! Willkommen da, wo die Qualität im Zentrum steht...! Seit einigen Jahren steht der Name der Bäckerei-Konditorei Graber für ein auserwähltes Sortiment an Back- und Confiseriewaren und für höchste Qualität. Wir führen Filialen in Aeschi bei Spiez, Wimmis und Leissigen! Unsere Produkte und Dienstleistungen: Vielfältige Brotauswahl, Apérospezialitäten, Apérochüechli, Partybrotplatte, Partyschinkengipfeli, Blätterteigkonfekt,Niesenspitzli,Torten, Kuchen, Laugenknöpfe, Sandwich am Meter in Apéroportionen, Schoggihasen, Konfekt und Spezialitäten, selbst gemachte Pralinées sowie Truffes Mehr zu unserem Sortiment Unsere Apérospezialitäten Partybrot gefüllt* ab 4 Personen Partybrot gefüllt mit Lachs ab 4 Personen Partybrotplatte ab 4 Personen Blätterteigkonfekt Laugenknöpfe Sandwich am Meter in Apéroportionen Apérochüechli Käse, Hawaii, Jäger und Quiche Partyschinkengipfeli

Ihre Bäckerei-Konditorei in Selzach und Bellach Die Bäckerei-Konditorei Mischler besteht seit 1969 und wird seither als Familienbetrieb geführt. Seit 1974 sind wir an unserem jetzigen Standort in Selzach. Weiter stehen wir Ihnen auch in unserer Filiale in Bellach zur Verfügung. Gegenwärtig beschäftigen wir rund 18 Mitarbeiter. Regionale Produkte Wir verwenden, wenn immer möglich, regionale Produkte. Unser Mehl beziehen wir aus der Umgebung, die Eier von Bauern aus der Nähe, auch das Fleisch beziehen wir aus der Region. Unsere Brote und Backwaren sind reine Naturprodukte. Solothurner Brot – Backen mit Tradition Unser Brot stellen wir auf traditionelle Weise mit Vorteig her. Es werden also keine Backhilfsmittel verwendet. Das beliebte Solothurner Brot zum Beispiel besteht ausschliesslich aus Mehl, Wasser und Hefe.

HANDWERKLICHE ARBEIT FÜR SCHMACKHAFTE PRODUKTE In unserem Labor in Charmey stellen wir täglich auf handwerkliche Weise ein schönes Sortiment an Brot, Feingebäck und Konditoreiwaren sowie Spezialitäten aus der Region her. Für Ihre kleinen und großen Anlässe finden Sie (auf Bestellung): Mini-Sandwiches, salzige Blätterteiggebäck, Überraschungsbrot, Überraschungsschildkröte und auch Eisvacherins und Fruchttorten. Wir freuen uns, Sie im Herzen von Charmey oder in unserer neuen Bäckerei in Vuadens begrüßen zu dürfen. Wir bieten Ihnen unsere köstlichen und authentischen Produkte aus dem Freiburger Terroir an: • Cuchaule • Anisbrot • Cuquettes • Croquets • Senf aus Benichon • Flûtes au beurre nature • Flûtes au beurre fromage (Butterflöckchen mit Käse) • Flûtes au beurre sesame (Butterflöckchen mit Sesam) • Flûtes au beurre pavot (Butterflöckchen mit Mohn)