Escasano – Salad Experts in Basel 🌿 Überblick Escasano ist eine moderne Salatbar mit zwei Standorten in Basel – an der Güterstrasse 172 sowie in der Markthalle am Steinentorberg 20. Seit der Gründung im Jahr 2013 bietet Escasano gesunde, individuell zusammenstellbare Salate für alle, die auch im Alltag bewusst und genussvoll essen möchten. Konzept & Angebot Bei Escasano steht die Vielfalt im Mittelpunkt: Über 70 frische Zutaten, 14 hausgemachte Dressings und eine Reihe beliebter Signature-Salate („Classics“) ermöglichen unzählige Kombinationsmöglichkeiten. Die Auswahl reicht von lokal inspirierten Kreationen bis hin zu international angehauchten Bowls – alle frisch zubereitet und auf Wunsch warm serviert. Qualität & Nachhaltigkeit Das Unternehmen legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität. Die Zutaten stammen, wann immer möglich, aus der Schweiz. Fleisch wird ausschließlich aus artgerechter Haltung bezogen, Shrimps stammen aus nachhaltiger Zucht. Auf Fertigprodukte und Geschmacksverstärker wird konsequent verzichtet. Verpackungen und Besteck bestehen aus biologisch abbaubarem Material wie Maisstärke. Philosophie Escasano möchte zeigen, dass gesunde Ernährung nicht kompliziert oder langweilig sein muss. Der Anspruch: täglich frisch, schnell und abwechslungsreich – mit einem klaren Versprechen: „Jeden Tag ein bisschen besser.“ Ziel ist es, eine bewusste Ernährung einfach in den Alltag zu integrieren – mit Geschmack, Qualität und Freude. Standorte & Öffnungszeiten • Güterstrasse 172, Basel – Mo bis Fr: 11:00–16:00 • Markthalle, Steinentorberg 20, Basel – Mo bis Fr: 11:00–16:00 Fazit Escasano ist die perfekte Anlaufstelle für alle, die Wert auf frische, gesunde und individuell gestaltbare Mahlzeiten legen. Ob zum Mitnehmen oder vor Ort – hier wird Salat neu gedacht: modern, nachhaltig und richtig lecker.

Entdecken Sie unser authentisches portugiesisches Restaurant in der Schweiz, das kulinarische Spezialitäten direkt aus Portugal anbietet. Bei uns genießen Sie traditionelle Gerichte wie Bacalhau, Caldo Verde, und Pastéis de Nata, zubereitet nach originalen Rezepten. Unser charmantes Ambiente und der hervorragende Service machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis. Warum unser portugiesisches Restaurant? - Traditionelle portugiesische Küche: Erleben Sie den Geschmack Portugals mit frisch zubereiteten Gerichten aus hochwertigen Zutaten. - Authentische Atmosphäre: Unser Restaurant ist im typisch portugiesischen Stil gestaltet und bietet ein gemütliches und einladendes Ambiente. - Erlesene Weine: Genießen Sie eine Auswahl an erlesenen portugiesischen Weinen, die perfekt zu unseren Speisen passen. - Freundlicher Service: Unser Team heißt Sie herzlich willkommen und sorgt dafür, dass Sie sich wie zu Hause fühlen. - Perfekte Lage: Ideal gelegen im Herzen der Stadt, leicht erreichbar für ein gemütliches Abendessen oder einen entspannten Lunch. Beliebte Gerichte und Spezialitäten: - Bacalhau à Brás - Caldo Verde - Frango Piri-Piri - Sardinhas Assadas - Pastéis de Nata Unser Versprechen: - Frische Zutaten: Wir verwenden nur die frischesten Zutaten, um den authentischen Geschmack der portugiesischen Küche zu gewährleisten. - Hausgemachte Speisen: Alle unsere Gerichte werden frisch und mit viel Liebe zubereitet. - Kulinarische Vielfalt: Von Fleisch- und Fischgerichten bis hin zu vegetarischen Optionen – bei uns findet jeder etwas nach seinem Geschmack. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich von der portugiesischen Gastfreundschaft und den köstlichen Speisen verzaubern. Reservieren Sie noch heute einen Tisch und erleben Sie eine kulinarische Reise nach Portugal! Wir freuen uns auf Ihren Besuch! • Catering