Glarner Spezialitäten Brauchtum, Familie, Liebe und Handwerk Glarner Kalberwurst, Glarner Netzbraten oder Glarner Rauchcervelat muss man erleben, um zu verstehen. Sie sind Heimat, Natur, Sehnsucht und Erinnerung. Aus besten Zutaten entsteht in unserer Wursterei ein Gefühl, das sich schmecken lässt. Seit 1926 werden unsere Rezepte von Generation zu Generation weitergegeben. Denn Gutes hat Bestand. Unsere Hausspezialitäten - Handgefertigt seit 1926 Trockenfleisch hat in vielen Regionen der Schweiz eine lange Tradition. Früher schätzten es insbesondere Bergbauern aufgrund seiner langen Haltbarkeit. Heute steht der Geschmack im Vordergrund. Das Trockenfleisch der Menzi Metzg gehört zum Besten im Kanton Glarus und ist weit über die Kantonsgrenze hinaus bekannt. Die Menzi Metzg schlachtet selbst und verarbeitet nur Fleisch von Glarner Bauernhöfen. Ganz nach dem Credo der Menzi Metzg: Respekt gegenüber dem Leben, den Bauern und der Tradition. So entsteht echter Glarner Genuss! Grill-Spezialitäten Bei uns finden Sie alles, was des Grillmeisters Herz höher schlagen lässt! Ein reichhaltiges Sortiment an Grillspiessen, Würsten, Spareribs, Dry Aged Beef, Steaks vom Schwein, Kalb, Rind oder Lamm. Marinierte oder nicht marinierte Grilladen. Feine Saucen und Gewürze und gratis dazu einen Tipp vom Chef, wie die Zubereitung auf dem Grill gelingt.

AUCH FÜR KLEINE FEINSCHMECKER Warum nicht einfach ein feines Joghurt als z’Vieri den Kindern geben? Oder eine Molke – der ideale Durstlöscher und gesund dazu…

einfach freundliche Bedienung und sehr guter Käse, aber auch andere Produkte sind einen Einkauf wert.

Für armutsbetroffene Menschen bietet der WinVita eine Möglichkeit günstige und qualitativ gute Artikel einzukaufen. Neben frischem Obst, Gemüse, Brot, Fleisch und Milchprodukten, werden Hygiene- und Körperpflegeartikel sowie kleinere Wohn-. Deko- und Freizeitsachen angeboten. Einkauf mit Berechtigungskarte möglich. Lehrstelle für Jugendliche mit Unterstützungsbedarf Im WinVita besteht die Möglichkeit eine Praktische Ausbildung (PrA) im Lebensmittel-Detailhandel zu machen. Weitere Infos auf www.tosam.ch