Fredy und Lisbeth Niederberger führen die Molkerei Buttikon seit 2001 in zweiter Generation. Gemeinsam mit unseren 9 Mitarbeiter/innen setzen wir täglich alles daran, die besten Produkte zu produzieren. Unsere Philosophie «Produktion - So natürlich wie möglich» Produktion Gut 300'000 kg Milch werden jährlich in der Milchwerkstatt zu feinen und natürlichen Produkten verarbeitet. Alle Arbeitsschritte geschehen «im Haus», von der Milchannahme über die Verarbeitung zu den einzelnen, je nach Saison teilweise unterschiedlichen Produkten bis zum Abfüllen, Etikettieren und Ausliefern mit dem eigenen Fahrzeug.

Ganz unter dem Motto “Alles neu macht der Mai!” wurde unser Webauftritt komplett neu gestaltet. Nicht nur die Natur im Winterhaltli zeigt sich in diesen Tagen von ihrer farbenfrohen Seite, sondern auch unsere Homepage kommt frisch gestrichen daher. Entdeckt interessante Details über den Familienbetrieb Winterhaltli oder stöbert durch das Angebot des Direktverkaufsladens. Mit der Rubrik “News” halten wir euch auf dem Laufenden. Wir freuen uns aber auch immer wieder auf einen Besuch bei uns auf dem Buurehof Winterhaltli. Eure Familie Ruoss Über Uns • Milchwirtschaft • Obstbau • Rebbau • Direktvermarktung Der Grundstein für den “Buurehof Winterhaltli” legten Ernst und Marie Ruoss-Holdener im Jahre 1952 mit dem Kauf der Liegenschaft am südlichen Rand des Dorfes Buttikon. 1962 folgte der Bau eines Einfamilienhauses und 1969 der Neubau eines Anbindestalles mit 19 Kuhplätzen. Die Milchwirtschaft und die Tierzucht waren dazumal die wichtigsten Standbeine des Betriebes. 1980 übernahmen Werner und Marianne Ruoss-Raimann den Betrieb und bauten ihn kontinuierlich aus. Neben dem Umbau des Wohnhauses und des Anbindestalles kamen zur Milchwirtschaft weitere Betriebszweige wie die Obstanlage, den Rebberg und die Direktvermarktung dazu. Im Jahre 2019 übernahm Michael Ruoss in 3. Generation den Familienbetrieb Winterhaltli und führt ihn seither mit der tatkräftigen Unterstützung seiner Eltern Werner und Marianne weiter. Als ÖLN-Betrieb (ökologischer Leistungsnachweis) werden verschiedene Lebensmittel auch unter dem Label IP-Suisse produziert. Die stetige Weiterentwicklung des Betriebes soll nachhaltig geschehen, was für Michael eine Herzensangelegenheit ist. So wendet er in der Tierhaltung und Pflanzenbau alternative Methoden und Homöopathie an. Neben einer Lehrtocher oder einem Lehrling beschäftigt der Betrieb eine Teilzeitangestellte und kann immer wieder auf Unterstützung weiterer Familienangehörigen, Kollegen und Bekannten zählen. Genau dieses Miteinander zeichnet den Familienbetrieb Winterhaltli aus! Direktverkauf In unserem Hofladen findest du viele verschiedene Produkte, welche alle ihren Ursprung aufgrund der Produktion und Herstellung auf dem Buurehof Winterhaltli haben. Nachfolgend erhältst du einen Einblick in unser vielfältiges Sortiment. Der Hofladen ist Montag bis Freitag jeweils von 8.30 bis 11.30 Uhr sowie von 13.30 bis 18.30 Uhr geöffnet. Am Samstag ist er nur morgens von 8.30 bis 11.30 Uhr geöffnet. Aufgrund des Alkoholverkaufs ist es kein Selbstbedienungsladen. Buttikner Rotwein und Federweisser Flasche à 50cl oder 75cl Süssmost Bag-in-Box à 5l oder 10l Schnäpse Apfel, Birnen, Chrüter, Zwetschgen, Trauben; Flasche à 50cl Spezialschnäpse Nussschnaps, Nusslikör, Honigchrüter, Gravensteiner (sortenrein); Flasche à 20cl oder 50cl Fleischprodukte Buureschüblig, Lyoner, Mostbröckli, Luftgetrocknets Käse vom Schwyzer Milchhuus Holzerkäse, Rohluft Dinkelmehle Vollkornmehl, Ruchmehl, Zopfmehl; Packung à 1kg Geschenkidee Wir haben das passende Geschenk für deine Verwandten und Freunde. Gerne bieten wir dir diverse Geschenkideen mit unseren Produkten an. Unten aufgelistet ein paar Ideen, welche auf Vorbestellung bei uns abgeholt werden können. Für individuelle Wünsche bei der Zusammenstellung der Produkte wie auch der Höhe des Betrages kontaktiere uns direkt. Zusammen finden wir das Passende, da es viele verschiedene Möglichkeiten gibt. Wein-Geschenkkarton Federweisser “Sunnäfee” (50cl) zur Bestellung Wein-Geschenkkarton Buttikner Rotwein (50cl) zur Bestellung Wein-Geschenkkarton Buttikner Rotwein und Federweisser “Sunnäfee” (50cl) zur Bestellung Wein-Geschenkkarton Federweisser “Sunnäfee” (75cl) zur Bestellung Wein-Geschenkkarton Buttikner Rotwein (75cl) zur Bestellung Wein-Geschenkkarton Buttikner Rotwein und Federweisser “Sunnäfee” (75cl) zur Bestellung Buttiker Geschenkkorb Geschenkkorb à Fr. 80.- Inhalt: • Buttikner Rotwein und Federweisser (je 75cl) • Buureschüblig • Luftgetrocknetes • Lyoner • Honig (500g) • Käse • in der Saison dekoriert mit Obst zur Bestellung Buttikner Geschenkkarton Geschenkkarton à Fr. 60.- Inhalt: • Buttikner Rotwein und Federweisser (je 50cl) • Buureschüblig • Luftgetrocknet’s • kl. Honig (250g) • Käse • in der Saison dekoriert mit Obst zur Bestellung

Wir haben es gestern Abend sehr genossen bei euch. Vielen lieben Dank für das feine Essen, die freundliche Bedienung und den schön gedeckten Tisch. Wir haben es sehr geschätzt. Liebe Grüsse Familie Mächler

Nahe bei Ihnen: Regionale Expertise und persönliche Beratung der Bezirks-Sparkasse Dielsdorf Als genossenschaftlich organisierte Regionalbank kennen wir uns in der Region bestens aus und sind deshalb in besonderer Weise mit unseren Bankkunden verbunden. In unserer Bank entscheiden beispielsweise über Kreditgesuche Kreditsachbearbeiter, Geschäftsleitung oder Verwaltungsrat. Im Gegensatz zu Grossinstituten wird jedoch in jedem Fall der Entscheid vor Ort in der Region getroffen. Diese persönliche Nähe zu unseren Kunden garantiert eine langfristig tragfähige Zusammenarbeit, die von gegenseitiger Offenheit und von Vertrauen geprägt ist. Für uns spielt die persönliche Beziehung zum Kunden eine Schlüsselrolle. Technische Errungenschaften werden diese Beziehung nicht ersetzen können. Moderne Techniken bieten zwar unzählige Möglichkeiten, dem Kunden wertvolle Dienste und Informationen anzubieten, aber die Grenzen dieser Technologie liegen im Aufbau des Kontaktes zwischen Kunde und Bank. Für uns ist das Gespräch mit unseren Kunden die beste Möglichkeit, auf ihre individuellen Anliegen und Wünsche einzugehen. Nur wer eine Vertrauensbeziehung aufbauen kann, ist in der Lage, die Kunden optimal zu beraten. Die Bezirks-Sparkasse Dielsdorf ist mit ihrem Wissen und ihrer Erfahrung der ideale Ansprechpartner sowohl für Privatkunden, als auch für Firmenkunden. Für sämtliche Kundenbedürfnisse steht eine breite Palette von modernen Produkten und Dienstleistungen zur Verfügung. Diese umfassen die Bereiche Zahlungsverkehr, Sparen, Geldanlagen, Finanzierungen und Vorsorge. Durch unsere Ausrichtung auf den regionalen Markt leisten wir zudem einen wesentlichen Beitrag zur Entwicklung der regionalen Wirtschaft. Unsere Statuten wurden an der Generalversammlung vom 12. April 2025 genehmigt und treten mit der Eintragung ins zürcherische Handelsregister in Kraft. Statuten der Bezirks-Sparkasse Dielsdorf • Finanzierungen • Anlagen • Vorsorge • Konto & Karten Menü E-Banking • Dielsdorf • Buchs ZH • Niederglatt • Niederweningen • Rümlang Finanzierungen • Festhypothek • SARON-Hypothek • variable Hypothek • Baukredit • Kredite Anlagen • Anlageberatung • Produkte • Börse • Finanzcheck Vorsorge • Finanzplanung • Vorsorgeberatung • Vorsorgekonto Säule 3a • Freizügigkeitskonto • Berufliche Vorsorge Konto & Karten • Kontosortiment • Karten • E-Banking • Zahlungsverkehr • TWINT Über uns • Über uns • Ihre Bank • Offene Stellen • Lehrstelle / Schnuppertage • Kennzahlen • News • Organigramm • Mitarbeitende • Verwaltungsrat • Kundenzeitschrift "Aktuell" • Veranstaltungen & Anlässe Kontakt • Kontakt • Öffnungszeiten • Notfall • Geschäftsstellen Downloads • Prospekte • Rechtliches • Rechner

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