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LebensmittelgeschĂ€ft‱BĂ€ckerei‱Confiserie
Chnusper-Becke

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Dorfstrasse 32, 3778 Schönried
LebensmittelgeschĂ€ft‱BĂ€ckerei‱Confiserie
Unsere Philosophie mit Leidenschaft und von Hand hergestellt

Vom Korn zum Brot Leidenschaft Mit grosser Leidenschaft, viel Freude und Herzblut produzieren und verkaufen wir tĂ€glich nach traditionellem BĂ€ckerhandwerk hergestellte Köstlichkeiten. Traditionell sind einige Produkte nach alten Rezepten von unserem Ur-Grossvater gebacken. Diese SpezialitĂ€ten ergĂ€nzen das köstliche Sortiment, mit welchem wir Sie tĂ€glich verwöhnen dĂŒrfen. Rohstoffe Wir tragen Sorge zu unseren Rohstoffen und unserer Umwelt. Nachhaltigkeit ist kein Trend, sondern unsere Zukunft. Unsere Rohstoffe beziehen wir hauptsĂ€chlich aus der Schweiz. Das Getreide und das Mehl, aus welchem unsere Brote und Backwaren gebacken werden, stammt vorwiegend aus der MĂŒhle Burgholz im Kanton Bern. RegionalitĂ€t ist uns sehr wichtig. Team Die Mitarbeiter:innen sind das Fundament unseres Unternehmens. Ein guter Teamgeist und gemeinsame, kreative Ideen und Kreationen stĂ€rken uns. GĂ€ste Wir schĂ€tzen unsere GĂ€ste sehr und tragen Sorge dazu. Zukunft Mit guter Aus- und Weiterbildung von Fachleuten sichern wir die Zukunft unserer Branche.

Bewertung 4,7 von 5 Sternen bei 6 Bewertungen

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BĂ€ckerei Zihlmann AG
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BĂ€ckerei Zihlmann AG

Ebnet 8, 6163 Ebnet

Die BĂ€ckerei Zihlmann wurde im Jahr 1990 gegrĂŒndet. Viktor und MarlĂšne Zihlmann-Wicki ĂŒbernahmen damals die BĂ€ckerei Studer, Lehn, Escholzmatt, und deren Filiale im Dorf. Sie hatten den Wunsch, sich selbststĂ€ndig zu machen. Sie wollten selber entscheiden, neue Sachen kreieren und unabhĂ€ngig sein. Ausserdem freuten sie sich darauf, selber einen Betrieb zu leiten und Angestellte zu fĂŒhren. Was damals mit sechs Angestellten begann, ist heute zu einem florierenden BĂ€ckereibetrieb mit 50 Angestellten gewachsen. BÄCKEREI / KONDITOREI - VON DER PRODUKTION ZUM ANGEBOT In unseren ProduktionsrĂ€umen entsteht viel mehr als nur Brot. Unsere Mitarbeitenden backen und produzieren aus Leidenschaft. Sehr viel ist Handarbeit, die QualitĂ€t zeugt vom traditionellen Handwerk. Die Auswahl an Backwaren, Brot, Snacks oder Patisserie in all unseren GeschĂ€ften ist riesig und sehr abwechslungsreich. Nebst unseren HausspezialitĂ€ten «St. Galler-Brot», «BirrĂ€weggÀ» und «ÖpfubirrĂ€weggÀ» sind unsere Metersandwiches besonders beliebt. In der Backstube wird mit viel Liebe zum Handwerk gearbeitet. Tradition und Innovation stehen seit jeher im Fokus. Das eingespielte Team mit vielen langjĂ€hrigen Mitarbeitenden ist in der Lage, stets pĂŒnktlich und gleichzeitig gute QualitĂ€t zu produzieren. Bereits 30 Lernende durften in der BĂ€ckerei Zihlmann die Ausbildung abschliessen. In den im Jahr 2016 umgebauten ProduktionsrĂ€umen wird tĂ€glich fĂŒr unsere LĂ€den frisches Brot gebacken, zudem werden drei Volg-Filialen in Trubschachen, Marbach und Schangnau beliefert. Hinzu kommen Lieferungen in Restaurationsbetriebe, Altersheime, Schulen, Vereine oder Unternehmen. Abwechslungsreich, ĂŒberraschend und ausgefallen Ausser den herkömmlichen Backwaren wie Brote und StĂŒckli wartet die BĂ€ckerei Zihlmann auch mit leckeren Saisonprodukten auf. Zu Weihnachten sind die hausgemachten GritibĂ€nze oder Weihnachtguetzli besonders begehrt. Vor dem Osterfest hingegen werden traditionell mit viel Liebe zum Detail Osterhasen gegossen. Zu guter Letzt ist auch die Patisserie, Torten und der weithherum bekannte «Öpfubirrewegge» sehr beliebt. Mit der GrĂŒndung der BĂ€ckerei Zihlmann wurden gleichzeitig die beliebten Sandwiches ins Leben gerufen, welche damals völlig unbekannt waren. Heute stellt die BĂ€ckerei Zihlmann eine Riesenauswahl an Sandwiches her, besonders beliebt ist das Metersandwich, ein beliebtes ZnĂŒni oder fĂŒr Geburtstagsfeiern. Wir sind bestrebt, unsere Kundschaft immer wieder mit neuen Sachen zu ĂŒberraschen und das Sortiment mit ausgefallenen Köstlichkeiten zu ergĂ€nzen. Überzeugen Sie sich am besten vor Ort von unserer grenzenlosen Auswahl!

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Die BĂ€ckerei Zihlmann wurde im Jahr 1990 gegrĂŒndet. Viktor und MarlĂšne Zihlmann-Wicki ĂŒbernahmen damals die BĂ€ckerei Studer, Lehn, Escholzmatt, und deren Filiale im Dorf. Sie hatten den Wunsch, sich selbststĂ€ndig zu machen. Sie wollten selber entscheiden, neue Sachen kreieren und unabhĂ€ngig sein. Ausserdem freuten sie sich darauf, selber einen Betrieb zu leiten und Angestellte zu fĂŒhren. Was damals mit sechs Angestellten begann, ist heute zu einem florierenden BĂ€ckereibetrieb mit 50 Angestellten gewachsen. BÄCKEREI / KONDITOREI - VON DER PRODUKTION ZUM ANGEBOT In unseren ProduktionsrĂ€umen entsteht viel mehr als nur Brot. Unsere Mitarbeitenden backen und produzieren aus Leidenschaft. Sehr viel ist Handarbeit, die QualitĂ€t zeugt vom traditionellen Handwerk. Die Auswahl an Backwaren, Brot, Snacks oder Patisserie in all unseren GeschĂ€ften ist riesig und sehr abwechslungsreich. Nebst unseren HausspezialitĂ€ten «St. Galler-Brot», «BirrĂ€weggÀ» und «ÖpfubirrĂ€weggÀ» sind unsere Metersandwiches besonders beliebt. In der Backstube wird mit viel Liebe zum Handwerk gearbeitet. Tradition und Innovation stehen seit jeher im Fokus. Das eingespielte Team mit vielen langjĂ€hrigen Mitarbeitenden ist in der Lage, stets pĂŒnktlich und gleichzeitig gute QualitĂ€t zu produzieren. Bereits 30 Lernende durften in der BĂ€ckerei Zihlmann die Ausbildung abschliessen. In den im Jahr 2016 umgebauten ProduktionsrĂ€umen wird tĂ€glich fĂŒr unsere LĂ€den frisches Brot gebacken, zudem werden drei Volg-Filialen in Trubschachen, Marbach und Schangnau beliefert. Hinzu kommen Lieferungen in Restaurationsbetriebe, Altersheime, Schulen, Vereine oder Unternehmen. Abwechslungsreich, ĂŒberraschend und ausgefallen Ausser den herkömmlichen Backwaren wie Brote und StĂŒckli wartet die BĂ€ckerei Zihlmann auch mit leckeren Saisonprodukten auf. Zu Weihnachten sind die hausgemachten GritibĂ€nze oder Weihnachtguetzli besonders begehrt. Vor dem Osterfest hingegen werden traditionell mit viel Liebe zum Detail Osterhasen gegossen. Zu guter Letzt ist auch die Patisserie, Torten und der weithherum bekannte «Öpfubirrewegge» sehr beliebt. Mit der GrĂŒndung der BĂ€ckerei Zihlmann wurden gleichzeitig die beliebten Sandwiches ins Leben gerufen, welche damals völlig unbekannt waren. Heute stellt die BĂ€ckerei Zihlmann eine Riesenauswahl an Sandwiches her, besonders beliebt ist das Metersandwich, ein beliebtes ZnĂŒni oder fĂŒr Geburtstagsfeiern. Wir sind bestrebt, unsere Kundschaft immer wieder mit neuen Sachen zu ĂŒberraschen und das Sortiment mit ausgefallenen Köstlichkeiten zu ergĂ€nzen. Überzeugen Sie sich am besten vor Ort von unserer grenzenlosen Auswahl!

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Die BĂ€ckerei Zihlmann wurde im Jahr 1990 gegrĂŒndet. Viktor und MarlĂšne Zihlmann-Wicki ĂŒbernahmen damals die BĂ€ckerei Studer, Lehn, Escholzmatt, und deren Filiale im Dorf. Sie hatten den Wunsch, sich selbststĂ€ndig zu machen. Sie wollten selber entscheiden, neue Sachen kreieren und unabhĂ€ngig sein. Ausserdem freuten sie sich darauf, selber einen Betrieb zu leiten und Angestellte zu fĂŒhren. Was damals mit sechs Angestellten begann, ist heute zu einem florierenden BĂ€ckereibetrieb mit 50 Angestellten gewachsen. BÄCKEREI / KONDITOREI - VON DER PRODUKTION ZUM ANGEBOT In unseren ProduktionsrĂ€umen entsteht viel mehr als nur Brot. Unsere Mitarbeitenden backen und produzieren aus Leidenschaft. Sehr viel ist Handarbeit, die QualitĂ€t zeugt vom traditionellen Handwerk. Die Auswahl an Backwaren, Brot, Snacks oder Patisserie in all unseren GeschĂ€ften ist riesig und sehr abwechslungsreich. Nebst unseren HausspezialitĂ€ten «St. Galler-Brot», «BirrĂ€weggÀ» und «ÖpfubirrĂ€weggÀ» sind unsere Metersandwiches besonders beliebt. In der Backstube wird mit viel Liebe zum Handwerk gearbeitet. Tradition und Innovation stehen seit jeher im Fokus. Das eingespielte Team mit vielen langjĂ€hrigen Mitarbeitenden ist in der Lage, stets pĂŒnktlich und gleichzeitig gute QualitĂ€t zu produzieren. Bereits 30 Lernende durften in der BĂ€ckerei Zihlmann die Ausbildung abschliessen. In den im Jahr 2016 umgebauten ProduktionsrĂ€umen wird tĂ€glich fĂŒr unsere LĂ€den frisches Brot gebacken, zudem werden drei Volg-Filialen in Trubschachen, Marbach und Schangnau beliefert. Hinzu kommen Lieferungen in Restaurationsbetriebe, Altersheime, Schulen, Vereine oder Unternehmen. Abwechslungsreich, ĂŒberraschend und ausgefallen Ausser den herkömmlichen Backwaren wie Brote und StĂŒckli wartet die BĂ€ckerei Zihlmann auch mit leckeren Saisonprodukten auf. Zu Weihnachten sind die hausgemachten GritibĂ€nze oder Weihnachtguetzli besonders begehrt. Vor dem Osterfest hingegen werden traditionell mit viel Liebe zum Detail Osterhasen gegossen. Zu guter Letzt ist auch die Patisserie, Torten und der weithherum bekannte «Öpfubirrewegge» sehr beliebt. Mit der GrĂŒndung der BĂ€ckerei Zihlmann wurden gleichzeitig die beliebten Sandwiches ins Leben gerufen, welche damals völlig unbekannt waren. Heute stellt die BĂ€ckerei Zihlmann eine Riesenauswahl an Sandwiches her, besonders beliebt ist das Metersandwich, ein beliebtes ZnĂŒni oder fĂŒr Geburtstagsfeiern. Wir sind bestrebt, unsere Kundschaft immer wieder mit neuen Sachen zu ĂŒberraschen und das Sortiment mit ausgefallenen Köstlichkeiten zu ergĂ€nzen. Überzeugen Sie sich am besten vor Ort von unserer grenzenlosen Auswahl!

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Die BĂ€ckerei Zihlmann wurde im Jahr 1990 gegrĂŒndet. Viktor und MarlĂšne Zihlmann-Wicki ĂŒbernahmen damals die BĂ€ckerei Studer, Lehn, Escholzmatt, und deren Filiale im Dorf. Sie hatten den Wunsch, sich selbststĂ€ndig zu machen. Sie wollten selber entscheiden, neue Sachen kreieren und unabhĂ€ngig sein. Ausserdem freuten sie sich darauf, selber einen Betrieb zu leiten und Angestellte zu fĂŒhren. Was damals mit sechs Angestellten begann, ist heute zu einem florierenden BĂ€ckereibetrieb mit 50 Angestellten gewachsen. BÄCKEREI / KONDITOREI - VON DER PRODUKTION ZUM ANGEBOT In unseren ProduktionsrĂ€umen entsteht viel mehr als nur Brot. Unsere Mitarbeitenden backen und produzieren aus Leidenschaft. Sehr viel ist Handarbeit, die QualitĂ€t zeugt vom traditionellen Handwerk. Die Auswahl an Backwaren, Brot, Snacks oder Patisserie in all unseren GeschĂ€ften ist riesig und sehr abwechslungsreich. Nebst unseren HausspezialitĂ€ten «St. Galler-Brot», «BirrĂ€weggÀ» und «ÖpfubirrĂ€weggÀ» sind unsere Metersandwiches besonders beliebt. In der Backstube wird mit viel Liebe zum Handwerk gearbeitet. Tradition und Innovation stehen seit jeher im Fokus. Das eingespielte Team mit vielen langjĂ€hrigen Mitarbeitenden ist in der Lage, stets pĂŒnktlich und gleichzeitig gute QualitĂ€t zu produzieren. Bereits 30 Lernende durften in der BĂ€ckerei Zihlmann die Ausbildung abschliessen. In den im Jahr 2016 umgebauten ProduktionsrĂ€umen wird tĂ€glich fĂŒr unsere LĂ€den frisches Brot gebacken, zudem werden drei Volg-Filialen in Trubschachen, Marbach und Schangnau beliefert. Hinzu kommen Lieferungen in Restaurationsbetriebe, Altersheime, Schulen, Vereine oder Unternehmen. Abwechslungsreich, ĂŒberraschend und ausgefallen Ausser den herkömmlichen Backwaren wie Brote und StĂŒckli wartet die BĂ€ckerei Zihlmann auch mit leckeren Saisonprodukten auf. Zu Weihnachten sind die hausgemachten GritibĂ€nze oder Weihnachtguetzli besonders begehrt. Vor dem Osterfest hingegen werden traditionell mit viel Liebe zum Detail Osterhasen gegossen. Zu guter Letzt ist auch die Patisserie, Torten und der weithherum bekannte «Öpfubirrewegge» sehr beliebt. Mit der GrĂŒndung der BĂ€ckerei Zihlmann wurden gleichzeitig die beliebten Sandwiches ins Leben gerufen, welche damals völlig unbekannt waren. Heute stellt die BĂ€ckerei Zihlmann eine Riesenauswahl an Sandwiches her, besonders beliebt ist das Metersandwich, ein beliebtes ZnĂŒni oder fĂŒr Geburtstagsfeiern. Wir sind bestrebt, unsere Kundschaft immer wieder mit neuen Sachen zu ĂŒberraschen und das Sortiment mit ausgefallenen Köstlichkeiten zu ergĂ€nzen. Überzeugen Sie sich am besten vor Ort von unserer grenzenlosen Auswahl!

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