Das Essen ist schön angerichtet und fein. Der Service freundlich und aufmerksam. Die Gäste anständig und gut gelaunt. Der Chef ist ein emotionaler schlagfertiger Herzensmensch. Die Lokalität ist schön und fast immer voll. Leckerstes Brot und verführerische Süssigkeiten. Ich komme immer wieder.

Wir verwöhnen Sie mit einem grossen Sortiment in den Bereichen Bäckerei, Konditorei, Confiserie, Traiteur und Apéro. DAS ANGEBOT Unser Café an der Schneidergasse 12 mit leckeren Kaffeespezialitäten und anderen Köstlichkeiten. DAS CAFE Sie planen einen Anlass und möchten Ihre Gäste kulinarisch verwöhnen? Gerne beantworten wir Ihnen sämtliche Fragen telefonisch oder per Email! CATERING

Unser gemütlicher Betrieb verwöhnt Sie mit einer Vielfalt köstlicher Spezialitäten, die mit Liebe und Sorgfalt gefertigt werden. Bei Fudge and Bake stehen Qualität, regionale Zutaten und traditionelle Handwerkskunst an erster Stelle. Wir möchten, dass Sie nicht nur den exquisiten Geschmack unserer Kreationen geniessen, sondern auch die Leidenschaft und Hingabe spüren, die in jedem unserer Produkte steckt. Lassen Sie sich von unserer handgefertigten Vielfalt verzaubern und verwöhnen! UNSER SORTIMENT 🍫 Feinste handgefertigte Fudge-Kreationen in einzigartigen Geschmacksrichtungen 🍪 Frische Backwaren – mit Liebe gebacken 🎂 Individuell gestaltete Design-Torten für jeden Anlass 🍰 Vielfältige Dessertbuffets , die begeistern 🎁 Exklusive Geschenke für Kunden und Gäste 👩‍🍳 Kreative Workshops für alle, die gerne selbst backen 🍪✨Entdecke die süsse Welt von fudgeandbake.ch ! Bestelle jetzt handgemachte Leckereien direkt online und gönn dir puren Genuss – einfach, schnell und frisch zu dir nach Hause geliefert! 😍🛒 Teilen Sie uns Ihre Wünsche mit – wir setzen Ihre süssen Ideen gerne um! Wir freuen uns darauf, Ihre Feier mit köstlichen Leckereien zu bereichern!

Lage, Essen und Service sind👍

Super Personal

Unser Apéro-Service Ob Geburtstag, Besprechung, Präsentation, oder das Feiern eines erfolgreichen Projekts. Mit einem individuell zusammengestellten Stocker-Apéro liegen Sie immer richtig. Unsere Torten Hochzeitstorten, Geburtstagstorten, Spezialtorten. Kontaktieren Sie uns und wir stellen Ihre Wunschtorte zusammen. Seit 1904 – Tradition mit Zukunft Urs Stocker, Unternehmer in vierter Generation: 1904 eröffnete die Bäckerei Conditorei Stocker an der Weinbergstrasse in Zürich ihren Betrieb. Das 100-jährige Jubiläum im 2004 bot eine gute Gelegenheit, Rückblick zu halten. Obwohl sich in diesen über 100 Jahren einiges verändert hat, haben wir in unserem Betrieb bewährte Grundwerte immer gepflegt und weiter entwickelt: • Nach wie vor wollen wir unseren Kunden mit frischen Produkten täglich Freude bereiten • Nach wie vor tragen wir unserer Ökologie und Umwelt nachhaltig Sorge • Nach wie vor wollen wir mit unseren Produkten alle fünf Sinne ansprechen und unser Firmenleitbild umsetzen • All das nennen wir Kontinuität über Generationen. Dabei galt es immer, an einem Strick zu ziehen, Visionen einzubringen und auch umzusetzen. Mit dem Historiker Mark Wüst ist es gelungen, die herausfordernde Zeit des 20. Jahrhunderts zu durchleuchten und ein Stück Zürcher Geschichte im Kontext eines Handwerksbetriebes zu erforschen. Entstanden ist ein aufschlussreicher, interessanter und umfassender Bericht mit interessanten Informationen und vielen Bildern. An dieser Stelle danke ich all unseren Kundinnen und Kunden für ihre langjährige Treue. Und ein grosses Dankeschön gebührt auch allen unseren Mitarbeitenden für ihren tollen Einsatz. Ich wünsche Ihnen viel Spass beim Durchstöbern unserer Firmengeschichte. Naturel IP SUISSE Die Bäckerei Conditorei Stocker verarbeitet zertifiziertes Mehl, das aus Rohstoffen von Schweizer Getreidefeldern gemahlen wird. Die hohe und natürliche Mehlqualität ermöglicht es unseren Bäckern und Konditoren feinste Backwaren aus dem Ofen zu zaubern, die Geniesserherzen höher schlagen lassen. Die Bäckerei Conditorei Stocker ist Garant für natürliche und frische Backwaren aus IP-SUISSE Mehl der Region. Naturel IP-Suisse ist Backkultur für höchste Qualität und Genuss. Naturel stärkt die lebenswichtige Landwirtschaft und das Gewerbe auch aus Ihrer Region. Wir fördern damit aktiv den zukunftsorientierten Umgang mit unserer Umwelt! Die Bäckerei Conditorei Stocker wählt Ökostrom. Wir setzen nicht nur bei unseren feinen Backwaren auf Qualität, sondern auch bei der Wahl unseres Stroms. Das Ökostromprodukt ewz.ökopower setzt sich mehrheitlich zusammen aus Strom aus Wasserkraft und einem Anteil Solarstrom. Mit dieser Wahl fördern wir die Erneuerung sowie den Bau von Wasserkraftwerken nach höchsten ökologischen Kriterien. Ebenso fördern wir den Bau von Solarstromanlagen. ewz.ökopower trägt das Qualtitätslabel naturemade star www.naturemade.ch

Prodotti ottimi, ditta a conduzione famigliare composta da persone gentilissime, competenti e appassionate al loro lavoro.

WIR LIEBEN UNSEREN JOB Mit viel Freude und Engagement bringen wir die Frische vom Feld in unseren Hofladen und auf Deinen Teller Unsere Produkte werden zum Teil von uns produziert und zum Teil von unseren grossartigen lokalen Lieferanten. Es ist uns ein Anliegen, die regionalen und saisonalen Produkte auch bei uns im Hofladen anzubieten. BEI UNS IM HOFLADEN Bei uns findest Du lokale Spezialitäten. Vom schnellen Kaffee am Morgen bis zu der gemütlichen Weindegustation. Regionale und saisonale Lebensmittel direkt vom Hofladen in Muntelier

Hoi Zäme, habe am Samstag wieder einmal eine grössere Menge Tessiner Früchte Brot gekauft, und eines meiner Nachbarin die im Spital arbeitet geschenk. Das war ihre Antwort. S cho soo lang nömme so öppis herzhafts,wunderbars " geils gässe, lgConny Hunkeler Baar

Aus der hauseigenen Bäckerei und Konditorei empfehlen wir uns für diverse Brote Pâtisserie Torten und Nusstorten feine Spezialitäten Konfekt oder diverses Apérogebäck

Bestes Walliser Roggenbrot weit und breit!

Fühlen Sie sich in unserem gemütlichen Bäckerei Café wie Zuhause und lassen Sie sich von unseren handgemachten Backwaren aus dem Steinofen und unserer vielfältigen Confisserie verzaubern.

Hier bieten wir Ihnen Gelegenheit, sich zu treffen, sich zu verweilen, sich zu verwöhnen. Unsere vielfältige Palette an Produkten lässt keine Wünsche offen. Frühmorgens bei einem Café oder exklusiven Tee mit feinen Gipfeli die Zeitung lesen, oder gemütlich ein Bäckerzmorge geniessen….oder lieber ein herzhaftes Sandwich oder ein bekömmliches Birchermüesli? Für den kleinen Hunger die berühmten Wurst- und Gemüseweggen, würzige Schinkengipfeli, feine Käsekuchen, reichhaltiges Sortiment belegter Brötli dazu täglich eine Auswahl von frischen Salaten und vieles mehr. Von Mo – Fr wird bei uns ein feines Menue gekocht. (jeweils 11:45 – 13:30 Uhr, siehe Menueplan auf Homepage) Das Herz wird definitiv höher schlagen, wenn Sie die speziellen Vermicelles, die feinen Crèmeschnitten, die leichten Himbeergeistrouladen, Fruchttörtchen, Schoggimousse, die verführerischen Torten oder die traditionellen Japonais versuchen. Sie können immer und immer wieder kommen und Sie werden immer wieder Neues entdecken. Probieren Sie es doch einfach aus, wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Sehr geehrte Kundschaft Wir machen dieses Jahr Betriebsferien vom 25.12.23 - 2.01.24. Ab dem 3.01.24 sind wir wieder für Sie da. Die Bäckerei Moor besteht schon seit vielen Jahrzehnten und wurde 2012 übernommen. Das eingespielte 6-köpfige Team bringt viel Erfahrung als Bäcker, Konditoren und im Bereich Service mit. Das Familienunternehmen verwendet bei der Verarbeitung seiner Waren vorwiegend regionale Produkte ohne Chemie und ungesunde Zusatzstoffe. Wünschen Sie grössere Mengen? Kein Problem, wir liefern direkt an den gewünschten Ort! Bäckerei-Angebot • Verschiedene Brote und Kleinbrote • Sandwiches • Salate • Birchermüsli • Wähen • Süsswaren, Vanillebrötli • Kaffee zum Mitnehmen • Partybrote • Rosenbrote Konditorei-Angebot • Patisserie • Cremeschnitten (auch am Meter) • Vermicelles • Japonais • Erdbeertörtchen • Trockenguezli • Brownies • Torten (alles möglich) • Hausgemachte Truffes & Osterhasen

Ein kleiner, neu renovierter Verkaufsladen an der Mühlethalstrasse 8. Hier haben Sie Gelegenheit nebst dem Einkauf noch einen feinen Kaffee in unserer Kaffeeecke zu geniessen. Sie werden persönlich bedient, individuell beraten und profitieren von allen Produkten aus dem Hauptgeschäft. Im Angebot befinden sich neben div. hausgemachten Glacen auch Zofinger Spezialitäten.

In einem angenehmen Laden werden Sie von freundlichen und geschulten Mitarbeiterinnen bedient. Hier produzieren wir täglich eine Vielzahl von Produkten aus der Bäckerei, dem Süssbereich, Blätterteig und Stückli sowie das gesamte Sortiment der kalten Küche. Hier ist auch der Sitz der gesamten Administration. Der Verkaufsladen Hier in Rothrist bieten wir Ihnen ein attraktives Sortiment aus allen Bereichen wie Bäckerei, Konditorei, kalte Küche sowie auch Geschenke. Aufgestellte Mitarbeiterinnen bedienen Sie von frühmorgens bis Ladenschluss. Hier sind Sie genau richtig, wenn Sie einen Apéro, ein Catering, eine Torte oder sonst einen speziellen Wunsch haben. Die Bäckerei Wir verarbeiten täglich eine Vielfalt Getreide mehrheitlich aus der Region zu schmackhaften Broten. Dank handwerklichem Geschick und neuen Technologien darf das Brot bei uns ohne künstliche Triebmittel reifen und unterscheidet sich deshalb in Aroma und Haltbarkeit von anderen Broten. Wir bieten Ihnen täglich über 34 Sorten Spezialbrote an, die Sie ohne weiteres auch noch am anderen Tag geniessen können. Wir stellen nicht nur Brot her, sondern auch unsere eigenen Gipfeli und Brötli. Auch alle Süssartikel wie zum Beispiel Vanilletäschli, Nussgipfel, Schnecken und Früchtetörtli und ein umfangreiches Sortiment an Trockenstückli werden hier produziert. Stark ist unsere Blätterteigabteilung, wo unter anderem unsere berühmten Wurstweggen hergestellt werden. Die Kalte Küche Stark ausgebaut wurde in den letzten Jahren ist die Herstellung von hunderten von Sandwiches, Belegten Brötli und verschiedenen Salaten. Auch Meterparisette, Zylinderpartybrote und Apéroartikel gehören zu unserem Standardsortiment. Die Zutaten beziehen wir täglich frisch aus der Region. Die Administration Hier werden alle Bestellungen verarbeitet und die Produktionspapiere für die vier Produktionen erstellt, sowie auch die Lieferscheine für all die täglichen Belieferungen der Filialen, aber auch der Lieferkunden. Ebenfalls werden hier alle Rechnungen erstellt. Zentral ist auch das Personalwesen angesiedelt, wo die Daten und Abrechnungen von rund 140 Mitarbeitern verwaltet und bearbeitet werden.

Die Bäckerei El Prestin Dal Corda SA wurde 2015 aus meiner großen Leidenschaft für Brot gegründet, die mir mein Vater Rolando schon in jungen Jahren vermittelt hat. Nachdem ich den größten Teil meines Lebens als angestellter Bäcker gearbeitet hatte, beschloss ich, den großen Schritt zu wagen, und dank der wertvollen und unverzichtbaren Unterstützung meiner Familie gelang es mir, meinen Traum zu verwirklichen: Heute, nach erheblichen Anstrengungen und belohnt durch die Beharrlichkeit und das Engagement, mit denen ich die zahlreichen Hindernisse auf meinem Weg überwunden habe, bin ich stolz, Ihnen mein Unternehmen vorstellen zu können, das heute 9 Mitarbeiter beschäftigt und über eine Produktionsstätte in Brione Verzasca sowie zwei Verkaufsstellen verfügt.

„DER NAME KOCHENDÖRFER STEHT SEIT ÜBER 100 JAHREN FÜR TRADITION UND HOCHWERTIGEN GENUSS.“ Familiär und persönlich, so präsentiert sich das Hotel Albris seit jeher. Das Haus ist seit Bestehen im Besitz der Familie Kochendörfer, die sich seit vier Generationen mit viel Leidenschaft und Herzlichkeit um ihre Gäste und die einheimische Kundschaft kümmert. Die 36 Zimmer sind hochwertig und mit viel Holz aus Engadiner Wäldern ausgestattet. Die mediterrane Küche bietet Fleisch- und Fischspezialitäten, die mit dem Goldenen Fisch ausgezeichnet sind. Angefangen hat die Geschichte der Familie Kochendörfer in Pontresina vor rund 120 Jahren mit einer Bäckerei. Die Backstube bildet auch heute noch das Herzstück des Hauses und produziert täglich 40 Brotsorten, wovon nicht zuletzt die Hotelgäste profitieren, wenn sie an das reichlich gedeckte Frühstücksbuffet treten. Weitere Spezialitäten sind die original Engadiner Torte oder die neu kreierte Steinbocktorte

Présentation des produits, personnel de vente, qualité des produits vendus, créativité,, réputation auprès de mes connaissances tout au TOP. BRAVO au patron, aux pâtissiers et aux collaboratrices de vente. C'est un plaisir des yeux et des papilles.