Die Spezialitätenbäckerei Weder in St. Gallen existiert seit 1860, damals noch unter dem Namen Falk. Robert Weder übernahm das Geschäft 1978 vom Vater und erweiterte es stark. Heute beschäftigen er und seine Frau Lynn 34 Personen. Der Betrieb beliefert neben den drei Filialen und der Buchhandlung Rösslitor diverse Kantinen, Restaurants und Grossabnehmer. Während vieler Jahre präsidierte Robert Weder den Bäcker- und Konditormeister-Verband St. Gallen. Die dritte Generation ist bereits in der Backstube am Werk.

Die Boutique Bonne Maman Winterthur bezaubert mit hausgemachten Cupcakes, feinen Konfitüren und klassischen Süssigkeiten – alles liebevoll zubereitet. Entdecke auch wechselnde vegane Spezialitäten. Perfekt zum Mitnehmen oder zum Geniessen vor Ort in gemütlicher Atmosphäre. Empfohlene Kategorien : • Konditorei • Confiserie • Café • Feinkostgeschäft • Süsses Geschenk Kontakt: 📍 Steinberggasse 13, 8400 Winterthur 📞 +41 52 212 17 12 🌐 bonnemaman.ch 🕒 Mo–Fr: 09–18.30 Uhr · Sa: 09–17 Uhr · So: geschlossen

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In unserer gemütlichen und mit südländischem Flair eingerichtete Bar servieren wir Ihnen Mittags und Abends feine Tapas und Pinchos, aber auch andere mit frischen Produkten zubereitete Gerichte.

Für unsere Gastgeberin Simona und ihre Mitarbeiter wird es eine Freude sein, den Gaumen der Gäste mit saisonalen und regionalen Rezepten und Gerichten, die immer mit lokalen Produkten zubereitet werden, zu erfreuen Ganz im Sinne der Tessiner Tradition, empfiehlt die Küche den stets gewünschten und beliebten “Ossobuco” der Piera mit Polenta des “Mulino di Bruzella”, sowie den Schmorbraten und die flachen oder hohen, im Tal produzierten “Formaggini”. Direkt von den Hängen des Monte Generoso, also in nächster Umgebung erzeugt, können Käse und die schmackhafte Tessiner Käsespezialität “Formagella” gekostet werden. Nicht zuletzt sind die einheimischen Wurstwaren, mit dem ausgezeichneten, im Tal gebackenen Brot, sowie die Weine des Mendrisiottos zu degustieren. Auch die Tradition der typischen Gerichte wird von Simona nach Familienrezepten weitergeführt, darunter das berühmte Osso Buco mit Polenta „della Piera“. Dies und mehr erwartet Sie in einem typischen und gemütlichen Ambiente. Wir haben für Sie sorgfältig verschiedene Weine zu fairen Preisen aus der Region Mendrisiotto ausgewählt und versucht, unter den verschiedenen Weinkellern, die in unserer Region Weine erzeugen, zu variieren. Natürlich überragt der Merlot, aber es gibt auch verschiedene Assemblagen und Weine die in Barriques gelagert werden, um dadurch das Bouquet der Weine hervorzuheben. Unsere Weinkarte enthält zudem einige repräsentativen Weine aus dem benachbarten Italien, vom Barbaresco zum Sangiovese und schlussendlich Prosecco und Spumanti, hergestellt nach der klassischen Methode (Champagnoise), sowie selbstverständlich zu den gängigen Aperitifs, unsere Grappas und Nocinos (Walnussliköre). Der Name der Osteria bezieht sich auf den Familiennamen Manciana, der Mädchenname der Grossmutter “nonna Agnese”, die seit den 50er Jahren die Osteria geführt hat. Sie hatte seinerzeit die in den 30er Jahren von ihrer Mutter Giuditta begonnene Tätigkeit übernommen. Von 1970 bis heute hat ihre Schwiegertochter Piera die gesamte Führung der Gaststätte besorgt; sie hat alle Besucher stets herzlich empfangen und in all diesen Jahren für tausende von Gästen mit Leidenschaft gekocht. Berühmt bleibt zweifellos der “ossobuco con polenta della Piera”, ein Gericht dessen Rezept geheim bleibt und nunmehr von vier Generationen weitergeführt wird. Simona, die Schwiegertochter von Piera, wird nach der Renovierung die Führung der Manciana übernehmen, indem sie den Leitfaden und die Traditionen, die diese historische Osteria der Region Valle di Muggio und des Monte Generoso im Laufe der Jahre geprägt haben, beibehält. Ab 2021 wird die Osteria ihren Gästen einen grossen Saal für 40 Personen und zwei Terrassen für ungefähr 15 Personen, darunter eine neue mit Blick auf das Tal, anbieten können. Die Osteria ist ein typisches Bergwirtshaus, das sich während den Jahren dem Fortschritt und dem Wandel der Besucher angepasst, jedoch den Charakter als täglicher Treffpunkt der Bewohner des Muggio Tals und der Durchreisenden beibehalten hat. In der Osteria begegneten sich stets gerne Bauern, Maurer, Wanderer und nach dem zweiten Weltkrieg Saisonarbeiter, die aus der Innerschweiz zurückkehrten, Grenzwachen, die im Dorf wohnten und in Kriegszeiten Soldaten. In den 60er Jahren kehrten Schmuggler ein, die ihre Waren in den “bricolle” (Jutesäcke voller Zigaretten) nach Italien trugen. Noch heute werden die Abenteuer der “spalloni” (Schmuggler) erzählt, die versuchten den Grenzwächtern zu entkommen, um ihre “bricolla” in Sicherheit zu bringen. Während beinahe 100 Jahren war die MANCIANA Referenzpunkt für das Dorf und die Besucher die einst aus kommerziellen und heute aus touristischen Gründen zwischen der Schweiz und Italien, dem Comersee (Italien) und Luganersee (Schweiz) reisten. Gastfreundschaft und Toleranz waren und bleiben Merkmal der Manciana.

BBQ hat in Amerika eine lange Tradition. Zu dieser gehören vor allem 100% pure Beef und das Grillieren auf offener Flamme. Wir sind dieser Tradition treu geblieben. Seit 60 Jahren wird bei uns jederBurger mit besten Zutaten frisch von Hand zubereitet. So viel Leidenschaft und Erfahrung schmeckt man.

Strickler Kirschtorte ist die beste aller Kirschtorten von Zug.

Wir achten auf das gewisse Etwas! Der Teig, die Tomatensauce und die Mozzarella, sind die drei Basiszutaten, welche eine gute Pizza von einer zweitklassigen unterscheidet. Wir produzieren unseren Pizzateig nach alt bewährter Pizzameisterrezeptur jeweils einen Tag im Voraus und achten darauf, dass der Teig gut reifen konnte, damit er für den Kunden einen angenehm leichten und knusprigen Touch gewinnt. Für die Salsa, die perfekte Tomatensauce, verwenden wir in der Sonne gereifte Tomaten und reichern sie mit mediterranen Gewürzen so an, damit der Charakter einer kräftigen Tomate unterstrichen und nicht übertönt wird. Bei der Wahl des Mozzarellas sind wir in regem Kundenkontakt. Der richtige Mozzarella ergänzt die Geschmacksvariation auf einer Pizza, ohne beim Kunden ein Schweregefühl zu hinterlassen. Natürlich ist es unser Bestreben, unsere Produkte immer wieder zu optimieren. Wenn wir einen neuen Mozzarella in unsere Produktion einbringen möchten, haben wir ein Netz von erlesenen Schlüsselkunden, welche uns nach unserer Prüfung ein zusätzliches Feedback, über ihren Pizzagenuss geben können. Die besten Zutaten bringen nichts, wenn sie nicht richtig auf einander abgestimmt sind. Deshalb instruieren und schulen wir unsere Mitarbeiter immer wieder neu, um einen einheitlichen Standard der Pizzabelegung zu gewährleisten. Pizza da Toni bringt Ihnen die Pizzeria nach Hause. Wir haben unsere Produktion und unseren Ablauf so optimiert, dass Sie die Pizzas bei Ihnen Zuhause so geniessen können, als würden Sie sich gerade in der bella Italia, mit diesen Köstlichkeiten bedienen lassen. Buon apetito – guten Apetit

Persönlich hat gratis Parkplätze gutes Essen preiswert grosse Portionen Naherholungsgebiet ist auch da für die Verdauung sonntags offen die meisten haben dann zu

Tout était au top! Le décor, le service et les mets! J’y retournerai sans hésitation

Unser Restaurant / Kafi empfängt sie gerne zum Kafi oder Mittagessen.

De super bons produits, une équipe très sympathique. Un autre atout: la carte fidélité. Je recommande vivement cette boulangerie. Vous ne serez pas déçus.

Das wunderschöne historische Gebäude lädt Sie schon jetzt zum Verweilen ein - an schönen Tagen auf der herrlichen Terrasse unter Kastanienbäumen.In der Auberge genießen Sie eine saisonale Küche mit regionalen Produkten. Treffen Sie sich mit Freunden zum Aperitif bei einer köstlichen Gourmetplatte, genießen Sie unsere abwechslungsreichen Mittagsmenüs und lassen Sie sich am Abend kulinarisch verwöhnen. Unser Team sorgt für den Genuss der Sinne und macht die Auberge zu einem Ort der Geselligkeit. Mehrere Räume bieten Privatsphäre für große und kleine Gruppen. Bleiben Sie auch über die verschiedenen Veranstaltungen, die wir organisieren, auf dem Laufenden. Verweilen und genießen, das ist die Auberge communale in Léchelles. Sonntag Kochen nonstop

Siehe Zusammenfassung

Hier bieten wir Ihnen Gelegenheit, sich zu treffen, sich zu verweilen, sich zu verwöhnen. Unsere vielfältige Palette an Produkten lässt keine Wünsche offen. Frühmorgens bei einem Café oder exklusiven Tee mit feinen Gipfeli die Zeitung lesen, oder gemütlich ein Bäckerzmorge geniessen….oder lieber ein herzhaftes Sandwich oder ein bekömmliches Birchermüesli? Für den kleinen Hunger die berühmten Wurst- und Gemüseweggen, würzige Schinkengipfeli, feine Käsekuchen, reichhaltiges Sortiment belegter Brötli dazu täglich eine Auswahl von frischen Salaten und vieles mehr. Von Mo – Fr wird bei uns ein feines Menue gekocht. (jeweils 11:45 – 13:30 Uhr, siehe Menueplan auf Homepage) Das Herz wird definitiv höher schlagen, wenn Sie die speziellen Vermicelles, die feinen Crèmeschnitten, die leichten Himbeergeistrouladen, Fruchttörtchen, Schoggimousse, die verführerischen Torten oder die traditionellen Japonais versuchen. Sie können immer und immer wieder kommen und Sie werden immer wieder Neues entdecken. Probieren Sie es doch einfach aus, wir freuen uns auf Ihren Besuch.