Frische Früchte und Gemüse sind sehr kostbare Güter. Sie stehen für Vitalität, Gesundheit und spenden uns seit jeher Lebenskraft und Wohlbefinden ! Bei uns erwartet Sie nicht nur alltägliche Frische und hochwertige Qualität, sonder auch einen zuverlässigen Partner. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht Ihnen Aufwand zu ersparen und Sie motiviert, schnell, pünktlich und unkompliziert mit unserem gesamten Angebot und erstklassigen Produkten zu beliefern. Ob frisch aus dem "Bärnbiet", exotisch, schon geschnitten oder Tiefgekühlt - wir lassen keine Wünsche offen. Überzeugen Sie sich selbst ! Wir sind sehr gerne für Sie da!!!

Das Unternehmen Die Emmental - Mühle in Schüpbach ist ein innovatives Familienunternehmen, das seit der Geschäftseröffnung im Jahre 1900 in der Hand der Familie Wüthrich geblieben ist. Heute wird der Betrieb mit drei Mitarbeitern in der 3. Generation geführt. Das aktive Geschäft Nebst Standardmehlsorten produziert der Familienbetrieb 50 Spezialmehlsorten , welche im Unterschied zu den Grossproduzenten alle ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt werden. Die besondere Qualität unserer Produkte wird von Gross- und Kleinkunden gleichsam sehr geschätzt. Als weitere Spezialität bieten wir auch Backkurse und Degustationen an. Zudem führen wir auch Betriebsbesichtigungen durch, damit sich die Kundschaft von der sorgfältigen Produktion vor Ort überzeugen kann. Die Geschäftstätigkeit Unser grosser Vorteil ist die Flexibilität. Diese Ermöglicht uns Grossverteiler, Bäckereien, Restaurants, Hotels, Alters- und Pflegeheime, Direktvermarkter , Spezial-Läden, aber auch private Haushalte beliefern zu können. Zusätzlich führen wir am Firmendomizil einen eigenen Mehlladen, welcher die immer grösser werdende Lauf- und Stammkundschaft bedient. Philosophie des Betriebes Wir legen grossen Wert auf die Qualität unserer Produkte. Die Vielzahl von Spezialmehlsorten ermöglicht uns auch in Zukunft unserer Kundschaft ein umfangreiches Sortiment anbieten zu können. Als Basis für die Produktion verwenden wir nur ökologisch angebaute Naturprodukte aus der Region. In der hauseigenen Versuchsbäckerei werden die Erzeugnisse laufend getestet und neue Ideen kreiert . Dies ermöglicht uns, unsere Kunden auch umfassend in allen Fragen zum Backen unterstützen zu können. Deshalb ist für uns nicht nur die Produktion und der Verkauf, sondern auch die Beratung unserer Kundschaft von grosser Bedeutung. Spezialitäten Wir passen den Familienbetrieb laufend den neusten Entwicklungen und Bedürfnissen seitens der Kundschaft an. Zudem arbeiten wir mit Fachärzten zusammen, um Erkenntnisse aus der Ernährungsberatung umsetzen zu können. Für die Herstellung von verschiedenen Vollkornprodukten setzen wir zwei Natursteinmühlen ein, welche durch ein traditionell schonendes Verfahren Spezialmischungen von Vollwertprodukten ermöglichen. Besuchen Sie doch unseren Online Shop auf unserer homepage www.emmental-muehle.ch ! • Mehl-Laden • grosses Mehlsortiment • glutenfreie Produkte • Produkte für Diabetiker • Gewürze • Spezialitäten • Zusatzangebote • Online-Shop

-Top freundlich -Top Beratung -Top Produkte

• Bioprodukte & Demeterprodukte • Milchprodukte & Früchte • div. Produkte für Ihre Ansprüche • Offen und unverpackt

Drogerie - Naturheilmittel Wir führen eine grosse Anzahl an Emmentaler Naturheilmitteln aus eigener Produktion im Sortiment. Wir braten Sie gerne und erstellen für Sie oder Ihre Tiere ein individuelles Therpiekonzept. Dorfladen -Treffpunkt I m Dorfladen finden sie alles für den täglichen Bedarf und viele lokale Produkte und Spezialitäten aus unseren Käsereien, Metzgereien, Mühlen, Landwirtschaftsbetriben vor Ort.

Unserer Metzgerei ist es ein grosses Anliegen, individuell und persönlich auf Ihre Wünsche einzugehen. Bei der Metzgerei Hähni AG in Hasle-Rüegsau steht der Kunde mit seinen Wünschen im Vordergrund. Unsere Tätigkeit ist nicht nur unser Beruf, sondern auch unsere Leidenschaft. Bereits seit 3 Generationen sind wir für unsere Emmentaler Spezialitäten und feinen Fleischwaren bekannt. Unser Familienunternehmen steht für beste Fleischqualität und hochstehenden Service. Ob Küchenrauch aus dem Emmental, eine kalte Platte für Ihr Fest oder ein saftiges Entrecote für den Grill - bei der Metzgerei Hähni sind Sie richtig! Wir freuen uns, Sie bald in unserem Geschäft begrüssen zu dürfen. • Tiere Ob Rind-, Schweine- oder Lamm-, Kalb- oder Pferdefleisch , bei uns erhalten Sie nur höchste Qualität. Wir beziehen die Tiere für unsere Produkte ausschliesslich von Betrieben aus der Region . Bei der Auswahl unserer Zulieferer legen wir hohen Wert auf eine tierfreundliche und artgerechte Haltung der Tiere. Auch bezüglich Verarbeitung und Lagerung kommen bei uns selbstverständlich nur die höchsten Standards in Frage. So dass Sie nur beste Qualität in unseren Vitrinen finden. • Lieferungen Unseren Kunden aus dem Gastronomiesektor bieten wir Lieferungen von Montag bis Samstag. Dank unseren modernen Transportern wird die Kühlkette bei Lieferungen niemals unterbrochen, was die Qualität unserer Produkte hoch hält. • Hausschlachtungen Unseren Kunden in der Viehzucht bieten wir gerne auch Hausschlachtungen an.

Kundendienst Perfekt. Danke

Wie immer, sehr freundliche Bedienung und das Essen wunderbar.

Die Metzgerei Nyffenegger in Zollbrück steht für qualitätsbewusste Tradition. Ob im Metzgereiladen mit seiner reichhaltigen Auswahl an Frischfleisch und hausgemachten Wurst-Spezialitäten.

Der familiengeführte Gasthof Bären bietet feine gehobene Schweizer Küche, schöne gemütliche Lokalitäten, gut ausgestattete Zimmer und ein kleines, aber feines Private Spa an. Für Entdecker steht ein heimeliges und rustikales Baumhaus zum Übernachten zur Verfügung. Hotel Die sieben neu renovierten Zimmer mit Dusche/WC und ein Zimmer mit Waschbecken und Etagendusche/WC laden zum Verweilen ein. Sämtliche Zimmer sind mit Gratis WLAN und Radio/TV ausgestattet. Baumhaus Ein besonderes Schlaferlebnis «fast» unter freiem Himmel bietet übernachten im Traum-Baumhaus. Restaurant Der schmucke Gasthof Bären in Ranflüh bietet für alle etwas. Lassen Sie sich im reizvollen historischen, für das Emmental typischen Gebäude von feiner gehobener Schweizer Küche verwöhnen und entspannen Sie in den wärmeren Monaten auf der Terrasse mit Panoramablick auf die grünen Hügel. Kulinarik Im gemütlichen Restaurant werden sowohl Gerichte von früher wie z.B. Grosis Braten, Zunge, Gnagi und ein zartes Rindsentrecôte oder einem leckeren Burger mit Rindfleisch serviert. Selbstverständlich darf auch das legendäre panierte Schweinsschnitzel oder Rahmschnitzel nicht fehlen. Zusätzlich Spezialitäten wie der Tatarenhut im wunderschönen Gewölbekeller oder auf der idyllischen Terrasse finden an ausgeschriebenen Daten statt.

Sehr nette Bedienung, sensationelles Essen.. Und die Aussicht TOP!!

Gönne Dir Ruhe, Gönne Dir Natur und gönne Dir gesundes Essen. Ein Muss für Jeden.

Geniessen sie im Herzen des Emmentals, Kulinarische Köstlichkeiten aus dem Reich der Mitte. Für Mittags Montag – Freitag bieten wir verschiedene Mittags Menü ab Fr. 13:50 bis Fr. 22.- zu Zudem steht ein Wochenangebot für ein frisches, schnelles Mittagessen zur Auswahl. Mittags Menü für Samstag ab Fr. 17.- bis Fr. 22.- Dazu eine Pekingsuppe oder Mini- Herbstrollen • Takeaway Karte • Suppen • Vorspeisen • Salate • Reis und Nudelngericht • Rindfleisch-Gerichte • Schweinefleisch-Gerichte • Poulet-Gerichte • Entenfleisch-Gerichte • Fisch-Gerichte • Vegetarische Gerichte • Ti-Pan-Sui • Spezialmenüs • Hausspezialitäten • Kindergerichte • Beilagen • Dessert