1932, als alles begann 1932 konnte mein Grossvater, Johann Niffeler (Bild), die kleine Bäckerei in Henau vom damaligen Besitzer, Herrn J. Wick, erwerben. 1965 übernahm mein Vater, Hans Niffeler (links), das kleine Juwel und vergrösserte die Bäckerei ständig. Auch das Sortiment wurde stetig angepasst. Die Rezepturen der Pralinen und Spezialitäten brachte mein Vater von seinen Wanderjahren mit. Die Rezepturen sind auch heute noch "geheim" und werden nicht weitergegeben. Vom anfänglichen 2-Mann Betrieb wurde in den Jahren immer mehr aufgestockt. Heute haben 16 Personen ihren Arbeitsplatz in der Bäckerei-Konditorei Niffeler AG gefunden. Seit 1998 bin ich, Sämi Niffeler, in dritter Generation, der Besitzer der Dorfbäckerei. Im Jahre 2010 trat Carmen in mein Leben und seither führen wir gemeinsam die Bäckerei-Konditoren Niffeler AG.

Herzlich Willkommen bei Glarner Feingebäck AG in Engi, Ihren Spezialisten für Süsses im Glarnerland

Mitten im Dorfzentrum vom Kurort Bad Ragaz, nahe zu den verschiedenen Einkaufsmöglichkeiten, liegt unser Geschäft, wenn's ums Brot und Süssigkeiten geht. Idealer Start für Wanderungen, Velotouren oder Ausfahrten ins herrliche Taminatal. Unser gemütliches Café, die Pfäferser "Tube", lädt zum Verweilen für Jung und Alt ein. Unser moderner Tea-Room lädt für einen kleinen "Schwatz" mit Café und Kuchen ein.

Seit über 100 Jahren prägt das Café Huber mit seiner Bäckerei/ Konditorei sowie Hotel das Bild des Städtchens Lichtensteig und wird mittlerweile in der 4. Generation geführt. Die bekannten Spezialitäten und modernen Kreationen bereiten Gästen unvergessliche Momente. • Hotel: Das “kleine Hotel“ verfügt über zehn Einzel-, Doppel- und Dreibettzimmer mit insgesamt 18 Betten. Hoteleigene Parkplätze befinden sich hinter dem Haus bzw. in unmittelbarer Nähe. • Konditorei: In unserer Konditorei finden Sie täglich eine breite Palette an altbekannten sowie neu kreierten Gaumenfreuden. Patisserie, Konfekt, Canapés und viele andere kleine Köstlichkeiten werden hier hergestellt. Zu jeder Zeit finden Sie bei uns eine edle Auswahl an Pralinen. Zum Spezialitätenangebot gehören nebst dem Mandelfisch das „Toggenburger Birebrot“ sowie das Negress. Das Aushängeschild unseres Hauses ist der Huber Biber. • Torten: Ob Hochzeit, Geburtstag, Taufe, Firmung, klassisch oder extravagant, unser vielfältiges Sortiment bietet das Passende für jeden Anlass. Gerne verzieren oder modellieren wir nach Ihren Vorstellungen. • Resturant: Unser grosser separater Saal lädt zum Feste feiern ein. Grosszügiger, heller Raum mit 40 Sitzplätzen für:Hochzeiten, Familienfeiern, Firmenessen, Vereinsanlässe. • Cafe': Wir verwöhnen Sie gerne in unserem Café mit Kuchen, Torten und unseren vielen Eis- und Toggenburger-Spezialitäten. Von hier aus geniessen Sie dabei einen tollen Blick auf das Geschehen in Lichtensteig und finden Erholung vom Stress des Alltags. • Terrasse: Unsere Sonnenterrasse, inmitten des historischen Stadtkerns von Lichtensteig, lädt zum Verweilen ein. Erhaschen Sie hier vom Frühjahr bis hinein in den Spätherbst wohltuende Sonnenstrahlen, während Sie in geselliger Runde Kaffee und Kuchen aus der hauseigenen Konditorei geniessen können. • Partyservice: Sie möchten einen besonderen Anlass ausrichten und sind auf der Suche nach einem erfahrenen Caterer, um Ihren Gästen auch kulinarisch etwas zu bieten? Dann wenden Sie sich gleich an uns, denn mit verschiedensten Menüvorschlägen gehen wir gern auch auf Ihre individuellen Vorstellungen ein und beliefern Sie mit zahlreichen Köstlichkeiten aus unserem Hause • Huber Biber: Das Honiggebäck mit feiner Mandelfüllung, eine traditionsreiche Spezialität nach überliefertem Rezept vergangener Generationen, macht unser Haus seit jeher weit über die Grenzen Lichtensteigs bekannt und eignet sich perfekt als Hit für jeden Anlass oder zum Verschenken. In verschiedenen Grössen und Variationen können Sie diese Hausspezialität ausschliesslich bei uns bestellen. Wir freuen uns über Ihren Besuch und heissen unsere Gäste herzlich willkommen

Warum wir? ...wir sind ein Fachgeschäft mit Sorgfalt und Tradition ...wir erfüllen Spezialwünsche unserer Gäste mit Freude ...wir bilden Jugendliche aus und bieten Ihnen eine berufliche Zukunft

Das Essen ist schön angerichtet und fein. Der Service freundlich und aufmerksam. Die Gäste anständig und gut gelaunt. Der Chef ist ein emotionaler schlagfertiger Herzensmensch. Die Lokalität ist schön und fast immer voll. Leckerstes Brot und verführerische Süssigkeiten. Ich komme immer wieder.

Feines Gebäck & super Brot.

Frische, Qualität, Kreativität! Darauf legen wir grossen Wert. - Backwaren - Sandwiches - Snack's - Birchermüesli - Apéro - Patisserie - Glarner Spezialitäten

• Mittagsmenu von Montag bis Freitag im Café in Buchs. • Meetingraum für ca. 20 Personen im Geschäftshaus Buchs.

Gnuss Puur Arosa können wir nur empfehlen, kompetente und freundliche Bedienung und immer ein Lächeln auf dem Gesicht trotz der sehr schwierigen Zeit von Corona. Vreni und Fredy

Liebe Kundin, lieber Kunde Unsere Bäckerei Rechsteiner in Samnaun ist ein mittelgroßer Familienbetrieb. Der traditionelle „Beck“ ist Teil unseres gut funktionierenden Versorgungssystems.

7 Tage pro Woche frisch zubereitet Brot als wichtiger Bestandteil Als Grundnahrungsmittel ist Brot ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Deshalb verwenden wir nur auserlesene Rohstoffe und nehmen uns die benötigte Zeit, damit unsere Produkte die gewünschte Frische und Geschmack erhalten. Als Basis für unsere verschiedenen Brotsorten wird ein Vorteig verwendet, welcher jeweils über Nacht gärt und somit seine vollen Aromen entwickeln kann. Dank gut ausgebildeter Mitarbeiter können wir ein grosses Sortiment an verschiedenen Backwaren und Patisserie-Artikeln anbieten. Für Apero- und Dessertbuffets oder Partybrote in der gewünschten Grösse sind wir Ihr Ansprechpartner, damit Ihr Anlass auch in diesen Bereichen punktet.

Unseren Familienbetrieb finden Sie im Kern eines Postkartensujets: Mitten in der Appenzeller Hauptgasse gibt es bei Drei Könige knusprige Brotvariationen, verführerisches Süsses und Pikantes sowie liebevoll zubereitete Mittagsmenüs und regionale Spezialitäten.

Liebe Gäste dürfen wir uns bei Ihnen vorstellen? Wir sind das Dorf Kafi und Bäckerei Zuzwil Team. Bei uns riecht es morgens nach frischem Brot und mittags nach leckerem Essen. Unser Team zaubert von Montag bis Sonntag raffinierte und gluschtige Leckereien für Sie: Von hausgemachten Kuchen bis hin zu knackigen gemischten Salaten – und immer alles aus frischen Zutaten aus der Region.