Was 1888 mit einfachsten Mitteln in Brunnadern im Toggenburg begann, ist heute ein Bäckerei- und Gastronomiebetrieb in der 5. Generation mit über 220 Mitarbeitern an 13 Standorten. Die hohe Fachkompetenz und ein ausgesprochener Teamgeist bilden die Basis unserer Unternehmung. In unserem wunderschönen Beruf arbeiten wir ausschliesslich mit hochwertigen und rein natürlichen Rohstoffen, welche in unserer Backstube von Hand verarbeitet werden. Alle Rezepturen wurden in den letzten 50 Jahren entwickelt oder verbessert. Mit unseren regionalen Lieferanten pflegen wir persönlichen Kontakt. Bei der Herstellung verzichten wir konsequent auf chemische Zusätze. All dies ist der Garant für den einzigartigen Geschmack und die Qualität unserer Produkte. Unsere Caffè-Restaurants im typischen Toggenburger Stil vereinen Gemütlichkeit und Genuss zugleich. Den von Hand geröstete Caffè servieren wir unseren Gästen im urigen Chacheli, die auserlesenen Teesorten im traditionellen Chrüegli. Ein vielfältiges Angebot an köstlichen Speisen sorgt für Abwechslung. Beinahe stündlich zaubern wir frische Brote, Zöpfe und Kleingebäcke vor den Augen unserer Kunden aus dem Ofen.

Tolle Auswahl an Torten und Desserts. Totenbeinlis sind unschlagbar.

Direkt am Dorfplatz von Luterbach gelegen liegt unser Fachgeschäft mit Café. Das Angebot umfasst nebst dem klassischen Brot und Kleinbrotsortiment auch frische Salate und Sandwiches, feine Patisserie und handgemachte Schokoladenspezialitäten. Im Café geniesst du das gesamte Sortiment z.B. zu einem heissen Kaffee oder einem guten Glas Wein. Produkte online bestellen Im Flury Onlineshop kannst du für jede Gelegenheit das richtige Produkt nach Hause bestellen oder es am gewünschten Datum und Standort abholen.

Super

Qualität aus der Region grosse Auswahl an Brot und Patisserie. Besuchen sie unseren online Shop oder einer unserer Filialen in Ftan oder Scuol.

Excellent ! Vraiment ! Merci

Das Bäckerei Familienunternehmen in der 3. Generation ist bekannt für seine feinen Torten, Patisserie und vor allem für die einzigartigen Bortkreationen. Der Ursprung der feinen Kreationen liegt bei der Verwendung von Regionalen Zutaten. So kommt unser Rahm von der Milchmanufaktur Einsiedeln und unser Mehl von der Grotzenmühle Einsiedeln. Dank traditioneller Herstellungsweise und dem konsequenten Einsatz regionaler Rohstoffe backen wir täglich feinste handwerkliche Backwaren. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Ottimo servizio

Das Bistro mit Shop Verbringen Sie eine genussvolle und entspannte Mittagspause in unserem Bistro oder nehmen Sie ein Stück Ofenfrische nach Hause. Alles, was Sie im Bistro geniessen können, gibt es auch zum Mitnehmen. Von Montag bis Freitag überraschen wir Sie bereits zum Frühstück mit ofenfrischen Gipfeln, süssen Snacks, einer breiten Auswahl an Müesli, Sandwiches, Wraps sowie feinem Kaffee, Tee und zahlreichen beliebten Frucht- und Softdrinks. Mittags können Sie bei uns leckere Menus, knackige Salate, salzige Snacks sowie verschiedenste Sandwiches geniessen. Den Tag runden wir mit einem feinen Dessert- und Kuchen-Angebot für Sie ab. Unser Angebot wechselt täglich. Und während der Spezialitätenwochen entführen wir Sie auf eine kulinarische Reise an die schönsten Orte dieser Welt. Backwarenshop Unsere Shopmitarbeiter*innen backen für Sie von Montag bis Freitag leckere Köstlichkeiten. Bei uns finden Sie nicht nur ein ofenfrisches Angebot, sondern auch die beliebten Tiefkühl-Backwaren für den Privatgebrauch. Entdecken Sie Ihre Lieblingsprodukte bei uns im Tiefkühlregal – exklusiv auch in kleineren Einheiten. Das Sortiment umfasst Gipfel, Brötli, Brote sowie salzige und süsse Snacks, die Sie zuhause ganz einfach fertigbacken können. Für mehr Informationen besuchen Sie unsere Webseite: www.backmarkt.ch Haben Sie noch Fragen oder möchten Sie gerne einen Termin vereinbaren, dann rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns eine E-Mail: backmarkt@hiestand.ch Wir freuen uns, Sie persönlich kennen zu lernen.

Gegründet wurde die Bäckerei Rössler 1964 von meinem Vater. Seit 1992 führen nun meine Frau Ruth und ich den Betrieb. Neben der Produktion und der Filiale in Pfungen haben wir heute auch Filialen in Neftenbach, Hettlingen und Winterthur. Bei der Auswahl der Rohstoffe, der Herstellung unserer Produkte und der Bedienung im Laden sind wir mit viel Herz und Freude an der Arbeit und wissen, dass dies auch von unserer Kundschaft sehr geschätzt wird. Der Gastgeber-Gedanke ist uns enorm wichtig und wir versuchen, dass sich jede Kundin und jeder Kunde bei uns rundum wohlfühlt. Ruth & Urs Rössler

Freundliche Bedienung, schnell und preiswert.

Süsswaren, Gebäck, Kaffe und mehr... SÜSSWAREN Das Sweets in "Sweets & More" ist bei BonBon Mischel Programm! Wir führen ein umfassendes und phantastisches Sortiment an einzigartigen Süsswaren. Bei uns wird jedes Schleckermäulechen fündig - bestimmt. GEBÄCK UND KAFFEE Feinstes Gebäck wie auch Brote und Kleinbrötchen, wie Gipfeli, Weggli, hausgemachte Berliner und mehr gehören zu unserem Sortiment. Auch frische Sandwiches gibt es bei uns. Dazu servieren wir Dir gerne ein kaltes Erfrischungsgetränk oder auch einen cremigen Cappuchino, einen aromatischen Espresso oder einen köstlichen Latte Macchiato - Was immer Dein Herz begehrt! GESCHENKIDEEN Du suchst noch ein passendes und ausgefallenes Mitbringsel für den Besuch bei Mutti? Oder Du bist bei Freunden eingeladen und Du möchtest ein ganz spezielles "Gschänkli" mitbrigen? Super, dann bist Du bei uns genau richtig! Wir haben eine tolle Auswahl an originellen Kleinigkeiten für jeden Anlass. SPIEL UND SPASS Hier wird es nie langweilig! BonBon Mischel führt Lose von verschiedenen Gewinnspielen von Siwsslos. In unserem gemütlichen Bistro-Bereich kannst Du ausserdem Spannung pur erleben, indem Du bei den Live-Gewinnspielen von Subito teilnimmst - Ein Heidenspass!

Schlechter Empfang. Personal sehr freundlich.

Was 1888 mit einfachsten Mitteln in Brunnadern im Toggenburg begann, ist heute ein Bäckerei- und Gastronomiebetrieb in der 5. Generation mit über 220 Mitarbeitern an 13 Standorten. Die hohe Fachkompetenz und ein ausgesprochener Teamgeist bilden die Basis unserer Unternehmung. In unserem wunderschönen Beruf arbeiten wir ausschliesslich mit hochwertigen und rein natürlichen Rohstoffen, welche in unserer Backstube von Hand verarbeitet werden. Alle Rezepturen wurden in den letzten 50 Jahren entwickelt oder verbessert. Mit unseren regionalen Lieferanten pflegen wir persönlichen Kontakt. Bei der Herstellung verzichten wir konsequent auf chemische Zusätze. All dies ist der Garant für den einzigartigen Geschmack und die Qualität unserer Produkte. Unsere Caffè-Restaurants im typischen Toggenburger Stil vereinen Gemütlichkeit und Genuss zugleich. Den von Hand geröstete Caffè servieren wir unseren Gästen im urigen Chacheli, die auserlesenen Teesorten im traditionellen Chrüegli. Ein vielfältiges Angebot an köstlichen Speisen sorgt für Abwechslung. Beinahe stündlich zaubern wir frische Brote, Zöpfe und Kleingebäcke vor den Augen unserer Kunden aus dem Ofen.

Einfach. Gut. Tolle, kompetente, aufmerksame und freundliche Bedienung.

Schon als Kind habe ich es geliebt zu backen. Ich hatte grosses Glück, meine Leidenschaft zum Beruf machen zu können. Persönlich und vor allem in der Patisserie bin ich in den letzten Jahren kontinuierlich gewachsen. Entdecke süsse und salzige Kreationen nach Belieben auf höchstem Niveau. Gerne bediene ich Sie in der razzia bar.