Ein hochwertiges Produkt für vielseitige Gerichte Frische, erstklassige Rohware aus Italien ist die Grundlage für unser hochstehendes Marron-Purée. Die einzigartige Verarbeitung der frischen Marroni verleiht dem Produkt den unverwechselbar intensiven Marroni-Geschmack. Sobald im Herbst die ersten Marroni von den Bäumen fallen, beginnt bei uns die Produktion. Nur während der Marronisaison von Oktober bis Januar ist das topfrische Marron-Purée (Haltbarkeit: 2 Wochen) erhältlich. Ein kleiner Teil der Produktion wird jeweils eingefroren, um unsere Kunden auch ausserhalb der Marroniernte mit Marron-Purée bedienen zu können.