Wunderbares Essen in ruhiger Atmosphäre.a

Der Geheimtipp in Falera Die Ustria Aurora Die familiär geführte Ustria Aurora ist ein Geheimtipp in Falera. Von der Terrasse geniesst man einen grandiosen Blick über die Gipfel der Surselva, auf den Teller kommen Bündner Spezialitäten und frische, saisonale Gerichte, die Monat für Monat variieren.

"Wir sind ein Familienunternehmen und beschäftigen über 55 Mitarbeitende. Seit der Gründung 1983 hat sich unser Unternehmen stetig weiterentwickelt. Es zählt heute zu den führenden Steinwerken auf dem Gebiet der Gewinnung und Verarbeitung von qualitativ hochwertigem Naturstein. Wir bauen den Valser Quarzit ab und verarbeiten ihn weiter zu unterschiedlichsten Endprodukten. Unser Betrieb ist somit in der gesamten Wertschöpfungskette tätig: von der Rohstoffgewinnung bis hin zum Endprodukt. Alle Arbeitsschritte machen wir in unserem eigenen Werk in Vals. Unsere Firmenphilosophie ist geprägt durch Interesse an Architektur und Design, dem Anspruch, neue Verfahren und Produkte zu entwickeln und der Offenheit gegenüber neuen, unbekannten Märkten."

Das Ambiente ist rustikal und gemütlich. Man fühlt sich gleich heimisch und herzlich aufgenommen. Das Essen ist hervorragend. Das Preis-Leistungs- Verhältnis ist top. Wir gehen gerne gut und oft essen und können es daher beurteilen. Die Bedienung ist herzlich, freundlich und zuvorkommend. Top Service. Wie können das Restaurant nur weiter empfehlen.

Wir haben nun das dritte Mal hier gegessen und es war immer sehr genussvoll für den Gaumen und das Auge. Sehr zu empfehlen. Auch die Zimmer sind sehr einfach und gemütlich eingerichtet. Passend zum Ort!