Mit dem Motto “aifach, ehrlich und guat” freuen wir uns, Sie bei uns begrüssen zu dürfen. Wir verwöhnen Sie im Gilde-Restaurant mit einer Schweizer und Bündner Küche von damals und heute, frisch und frech präsentiert, begleitet von Klassikern aus der Nouvelle Cuisine. Für unsere Kreationen verwenden wir wo immer möglich Produkte aus unserer Region oder der Schweiz. Gekonnt wird hier Tradition, Regionalität, Klassik und die Moderne vereint. Das Haus vergügt über 13 Hotelzimmer. Wer weiss... vielleicht dürfen wir Sie oder Ihre Freunde und Verwandte beim nächsten Besuch in Chur als Hotelgast willkommen heissen.

Wunderschöner Abend in angenehmer Atmosphäre, nettem Service, ausgezeichnetem Essen und super Chef 👍👏🤗

Das Essen war einfach genial! schönes und sehr gemütliches Ambiente im Bijou. Am Freitag wird die Pizzeria getestet. Wir freuen uns ;-)

Grosser Saal, kleiner Saal, Sitzungszimmer, Restaurant Nichtraucher, separater Stammtisch für Raucher.