Spécialiste de la restauration en Suisse depuis plus de 70 ans, Mérat & Cie. SA fournit aussi bien les restaurateurs, les grands cuisiniers que les établissements de restauration collective. Entreprise suisse de tradition, elle est reconnue comme l’un des partenaires majeurs de la restauration et des collectivités. Le petit restaurant de quartier figure parmi ses clients, au même titre que les meilleures adresses de la cuisine gastronomique et que la restauration collective hospitalière ou en entreprise. Le personnel qualifié à l’œuvre chez Mérat & Cie. SA prépare la viande fraîche, la charcuterie, les produits de la mer et à base de volailles pour les livrer quotidiennement aux restaurateurs. Des spécialités sur mesure, élaborées selon des exigences individuelles, viennent compléter une vaste gamme de produits standard. Grâce à ses sites d’abattage et de production situés à Bazenheid (Est) et Courtepin (Ouest), à huit boucheries de restauration régionales ainsi qu’à neuf plateformes de vente, Mérat & Cie. SA est en mesure d’assurer une proximité immédiate avec ses clients et ses fournisseurs. Des infrastructures de production parmi les plus modernes et le respect de normes particulièrement exigeantes en matière d’hygiène sont le garant du meilleur niveau possible de sécurité des produits et de leur excellence. Mérat & Cie.

J’aime beaucoup la nouvelle formule

Schön, haben wir Ihr Interesse geweckt! Auf den folgenden Seiten möchten wir Ihnen unser Haus vorstellen. Wir würden uns freuen, Sie schon bald persönlich in Zeneggen begrüssen zu dürfen. Das Hotel und das Restaurant sind von Mai bis Ende Oktober geöffnet. Für Familienfeste oder Firmen- und Vereinsanlässe kochen wir aber das ganze Jahr über. • Hotel • Gastronomie • Online buche n

Très bonne nourriture, plat généreux et un personnel sympathique. Toutefois un tout petit bémol, il faisait un peu frais dans la salle.

accueil chaleureux à l'écoute de nos moindre souhait (changement de table de l'extérieur à l'intérieur) Services irréprochable. Cuisine parfaite. Cafés offerts. Je ne peux que recommander chaleureusement LA GRANDE MAISON

Impressive Swiss dishes, wines and great service. Highly recommended.

Zentrale Lage am Seeufer. Sicht auf die Walliser Alpen. Eigener Garten. Nähe Sportanlagen, Spazierwege und Skipisten. Mountainbikes verfügbar.

C'est toujours un plaisir 🤗 Isabel

5

Food and waiters are really the reason to go. Nice placed, well communicated... a must go in Lausanne.