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Business Services in Waadt (Region)

: 2.985 Einträge
 Geschlossen bis Dienstag um 11:00 Uhr
Restaurant Löwen

Bewertung 4 von 5 Sternen bei 5 Bewertungen

Restaurant Löwen

Seestrasse 20, 8880 Walenstadt

Stefan Rehli (Pächter und Koch) und seine Partnerin Ramona Schneider (Service) leiten die Beiz und die Taverne zu zweit und begrüssen gerne neue sowie zahlreiche Stammgäste. Im «Löwen» powert ein Duo weiter: Stefan Rehli als Alleinkoch am Herd, Ramona Schneider als charmante Gastgeberin im gemütlichen Lokal im Zentrum von Walenstadt. Von hohen Ambitionen zeugte schon das perfekt abgeschmeckte Tatar vom Ostschweizer Rindsfilet mit Hummus, gekrönt von einem mit Panko frittierten Eigelb. Wunderbar schmeckte das Duo von der Enten- und Gänseleber mit Feigenchutney und Birnenkompott. Der Chef kann auch Fisch ausgezeichnet: Er überraschte uns mit gegrillten Eglifilets an wunderbarer Safransauce, die er mit einem Millefeuille von Artischocken, Peperoni, Schalotten und frittiertem Fenchel servierte. Hervorragend schmeckten auch die gratinierten Luzerner Flusskrebse in kräftiger Bisque. Gekonnt gemacht waren die Fleischgänge: ein kurz gebratenes Rehfilet mit knackig poelierten Apfelstücken und als raffinierter Gegensatz ein mit Geschmortem gefüllter Raviolo mit Rotkohl. Für weitere Highlights sorgten die Crépinette von der Wachtelbrust und als Gegenpart der kross gebratene Wachtelschenkel mit Schwarzwurzeln und Wirsing. Rehli kann’s auch beim Süssen mit einer klassischen Tarte Tatin von der Zwetschge mit Madagaskar-Vanille-Glace. Text von Gault&Millau

RestaurantGetränkeCaféHotel
Restaurant Löwen

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Seestrasse 20, 8880 Walenstadt
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Stefan Rehli (Pächter und Koch) und seine Partnerin Ramona Schneider (Service) leiten die Beiz und die Taverne zu zweit und begrüssen gerne neue sowie zahlreiche Stammgäste. Im «Löwen» powert ein Duo weiter: Stefan Rehli als Alleinkoch am Herd, Ramona Schneider als charmante Gastgeberin im gemütlichen Lokal im Zentrum von Walenstadt. Von hohen Ambitionen zeugte schon das perfekt abgeschmeckte Tatar vom Ostschweizer Rindsfilet mit Hummus, gekrönt von einem mit Panko frittierten Eigelb. Wunderbar schmeckte das Duo von der Enten- und Gänseleber mit Feigenchutney und Birnenkompott. Der Chef kann auch Fisch ausgezeichnet: Er überraschte uns mit gegrillten Eglifilets an wunderbarer Safransauce, die er mit einem Millefeuille von Artischocken, Peperoni, Schalotten und frittiertem Fenchel servierte. Hervorragend schmeckten auch die gratinierten Luzerner Flusskrebse in kräftiger Bisque. Gekonnt gemacht waren die Fleischgänge: ein kurz gebratenes Rehfilet mit knackig poelierten Apfelstücken und als raffinierter Gegensatz ein mit Geschmortem gefüllter Raviolo mit Rotkohl. Für weitere Highlights sorgten die Crépinette von der Wachtelbrust und als Gegenpart der kross gebratene Wachtelschenkel mit Schwarzwurzeln und Wirsing. Rehli kann’s auch beim Süssen mit einer klassischen Tarte Tatin von der Zwetschge mit Madagaskar-Vanille-Glace. Text von Gault&Millau

Bewertung 4 von 5 Sternen bei 5 Bewertungen

 Geschlossen bis Dienstag um 11:00 Uhr
 Geschlossen bis 11:30 Uhr
Restaurant Pöstli Baltenswil
Noch keine Bewertungen

Restaurant Pöstli Baltenswil

Neue Winterthurerstrasse 14, 8303 Bassersdorf
Restaurant Pöstli Baltenswil

Ab dem 1. Mai wird unser Restaurant - wieder erstrahlen, aber die Wurzeln bleiben die gleichen. Wir möchten die Tradition und die Werte, die diesen Ort so besonders gemacht haben, bewahren und gleichzeitig die Energie unseres jungen Teams einfließen lassen. Jeder Tag bei Pöstli wird eine Chance sein, neue unvergessliche Momente zu schaffen, ein Lächeln auf eure Gesichter zu zaubern und jedes Mahl zu einem Fest der guten Gesellschaft und des guten Essens zu machen. Unser Team - Jung, motiviert und voller Energie, um euch in jeder Hinsicht das Beste zu bieten. Wir werden Herz und Hingabe in jedes Detail stecken – von der Auswahl der Zutaten bis hin zur Art und Weise, wie wir euch begrüßen und bedienen. Alles, was wir wollen, ist, dass ihr euch bei uns wohlfühlt – in jedem Moment, bei jedem Besuch. Die Wiedereröffnung des Restaurants ist für uns nicht nur ein Geschäftsvorhaben – es ist ein Traum, den wir immer hatten und den wir jetzt mit viel Arbeit, Hingabe und Liebe zum Leben erwecken. Wir sind bereit, die Tradition von Pöstli fortzuführen und weiterzugeben, immer an eurer Seite, bei jedem Schritt, bei jedem Event, bei jedem Abendessen. Kommt und erlebt mit uns jeden besonderen Moment! Ob ihr ein traditionelles Gericht genießen, ein Glas Wein auf unserer Terrasse trinken oder mit euren Lieben feiern möchtet – bei Pöstli bieten wir euch ein einzigartiges und unvergessliches Erlebnis.

RestaurantSchweizerische Küche
Restaurant Pöstli Baltenswil

Restaurant Pöstli Baltenswil

Neue Winterthurerstrasse 14, 8303 Bassersdorf
RestaurantSchweizerische Küche
Restaurant Pöstli Baltenswil

Ab dem 1. Mai wird unser Restaurant - wieder erstrahlen, aber die Wurzeln bleiben die gleichen. Wir möchten die Tradition und die Werte, die diesen Ort so besonders gemacht haben, bewahren und gleichzeitig die Energie unseres jungen Teams einfließen lassen. Jeder Tag bei Pöstli wird eine Chance sein, neue unvergessliche Momente zu schaffen, ein Lächeln auf eure Gesichter zu zaubern und jedes Mahl zu einem Fest der guten Gesellschaft und des guten Essens zu machen. Unser Team - Jung, motiviert und voller Energie, um euch in jeder Hinsicht das Beste zu bieten. Wir werden Herz und Hingabe in jedes Detail stecken – von der Auswahl der Zutaten bis hin zur Art und Weise, wie wir euch begrüßen und bedienen. Alles, was wir wollen, ist, dass ihr euch bei uns wohlfühlt – in jedem Moment, bei jedem Besuch. Die Wiedereröffnung des Restaurants ist für uns nicht nur ein Geschäftsvorhaben – es ist ein Traum, den wir immer hatten und den wir jetzt mit viel Arbeit, Hingabe und Liebe zum Leben erwecken. Wir sind bereit, die Tradition von Pöstli fortzuführen und weiterzugeben, immer an eurer Seite, bei jedem Schritt, bei jedem Event, bei jedem Abendessen. Kommt und erlebt mit uns jeden besonderen Moment! Ob ihr ein traditionelles Gericht genießen, ein Glas Wein auf unserer Terrasse trinken oder mit euren Lieben feiern möchtet – bei Pöstli bieten wir euch ein einzigartiges und unvergessliches Erlebnis.

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Restaurant Löwen

Seestrasse 20, 8880 Walenstadt

Stefan Rehli (Pächter und Koch) und seine Partnerin Ramona Schneider (Service) leiten die Beiz und die Taverne zu zweit und begrüssen gerne neue sowie zahlreiche Stammgäste. Im «Löwen» powert ein Duo weiter: Stefan Rehli als Alleinkoch am Herd, Ramona Schneider als charmante Gastgeberin im gemütlichen Lokal im Zentrum von Walenstadt. Von hohen Ambitionen zeugte schon das perfekt abgeschmeckte Tatar vom Ostschweizer Rindsfilet mit Hummus, gekrönt von einem mit Panko frittierten Eigelb. Wunderbar schmeckte das Duo von der Enten- und Gänseleber mit Feigenchutney und Birnenkompott. Der Chef kann auch Fisch ausgezeichnet: Er überraschte uns mit gegrillten Eglifilets an wunderbarer Safransauce, die er mit einem Millefeuille von Artischocken, Peperoni, Schalotten und frittiertem Fenchel servierte. Hervorragend schmeckten auch die gratinierten Luzerner Flusskrebse in kräftiger Bisque. Gekonnt gemacht waren die Fleischgänge: ein kurz gebratenes Rehfilet mit knackig poelierten Apfelstücken und als raffinierter Gegensatz ein mit Geschmortem gefüllter Raviolo mit Rotkohl. Für weitere Highlights sorgten die Crépinette von der Wachtelbrust und als Gegenpart der kross gebratene Wachtelschenkel mit Schwarzwurzeln und Wirsing. Rehli kann’s auch beim Süssen mit einer klassischen Tarte Tatin von der Zwetschge mit Madagaskar-Vanille-Glace. Text von Gault&Millau

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Restaurant Löwen

Restaurant Löwen

Seestrasse 20, 8880 Walenstadt
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Stefan Rehli (Pächter und Koch) und seine Partnerin Ramona Schneider (Service) leiten die Beiz und die Taverne zu zweit und begrüssen gerne neue sowie zahlreiche Stammgäste. Im «Löwen» powert ein Duo weiter: Stefan Rehli als Alleinkoch am Herd, Ramona Schneider als charmante Gastgeberin im gemütlichen Lokal im Zentrum von Walenstadt. Von hohen Ambitionen zeugte schon das perfekt abgeschmeckte Tatar vom Ostschweizer Rindsfilet mit Hummus, gekrönt von einem mit Panko frittierten Eigelb. Wunderbar schmeckte das Duo von der Enten- und Gänseleber mit Feigenchutney und Birnenkompott. Der Chef kann auch Fisch ausgezeichnet: Er überraschte uns mit gegrillten Eglifilets an wunderbarer Safransauce, die er mit einem Millefeuille von Artischocken, Peperoni, Schalotten und frittiertem Fenchel servierte. Hervorragend schmeckten auch die gratinierten Luzerner Flusskrebse in kräftiger Bisque. Gekonnt gemacht waren die Fleischgänge: ein kurz gebratenes Rehfilet mit knackig poelierten Apfelstücken und als raffinierter Gegensatz ein mit Geschmortem gefüllter Raviolo mit Rotkohl. Für weitere Highlights sorgten die Crépinette von der Wachtelbrust und als Gegenpart der kross gebratene Wachtelschenkel mit Schwarzwurzeln und Wirsing. Rehli kann’s auch beim Süssen mit einer klassischen Tarte Tatin von der Zwetschge mit Madagaskar-Vanille-Glace. Text von Gault&Millau

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Restaurant Pöstli Baltenswil
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Neue Winterthurerstrasse 14, 8303 Bassersdorf
Restaurant Pöstli Baltenswil

Ab dem 1. Mai wird unser Restaurant - wieder erstrahlen, aber die Wurzeln bleiben die gleichen. Wir möchten die Tradition und die Werte, die diesen Ort so besonders gemacht haben, bewahren und gleichzeitig die Energie unseres jungen Teams einfließen lassen. Jeder Tag bei Pöstli wird eine Chance sein, neue unvergessliche Momente zu schaffen, ein Lächeln auf eure Gesichter zu zaubern und jedes Mahl zu einem Fest der guten Gesellschaft und des guten Essens zu machen. Unser Team - Jung, motiviert und voller Energie, um euch in jeder Hinsicht das Beste zu bieten. Wir werden Herz und Hingabe in jedes Detail stecken – von der Auswahl der Zutaten bis hin zur Art und Weise, wie wir euch begrüßen und bedienen. Alles, was wir wollen, ist, dass ihr euch bei uns wohlfühlt – in jedem Moment, bei jedem Besuch. Die Wiedereröffnung des Restaurants ist für uns nicht nur ein Geschäftsvorhaben – es ist ein Traum, den wir immer hatten und den wir jetzt mit viel Arbeit, Hingabe und Liebe zum Leben erwecken. Wir sind bereit, die Tradition von Pöstli fortzuführen und weiterzugeben, immer an eurer Seite, bei jedem Schritt, bei jedem Event, bei jedem Abendessen. Kommt und erlebt mit uns jeden besonderen Moment! Ob ihr ein traditionelles Gericht genießen, ein Glas Wein auf unserer Terrasse trinken oder mit euren Lieben feiern möchtet – bei Pöstli bieten wir euch ein einzigartiges und unvergessliches Erlebnis.

RestaurantSchweizerische Küche
Restaurant Pöstli Baltenswil

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Neue Winterthurerstrasse 14, 8303 Bassersdorf
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Restaurant Pöstli Baltenswil

Ab dem 1. Mai wird unser Restaurant - wieder erstrahlen, aber die Wurzeln bleiben die gleichen. Wir möchten die Tradition und die Werte, die diesen Ort so besonders gemacht haben, bewahren und gleichzeitig die Energie unseres jungen Teams einfließen lassen. Jeder Tag bei Pöstli wird eine Chance sein, neue unvergessliche Momente zu schaffen, ein Lächeln auf eure Gesichter zu zaubern und jedes Mahl zu einem Fest der guten Gesellschaft und des guten Essens zu machen. Unser Team - Jung, motiviert und voller Energie, um euch in jeder Hinsicht das Beste zu bieten. Wir werden Herz und Hingabe in jedes Detail stecken – von der Auswahl der Zutaten bis hin zur Art und Weise, wie wir euch begrüßen und bedienen. Alles, was wir wollen, ist, dass ihr euch bei uns wohlfühlt – in jedem Moment, bei jedem Besuch. Die Wiedereröffnung des Restaurants ist für uns nicht nur ein Geschäftsvorhaben – es ist ein Traum, den wir immer hatten und den wir jetzt mit viel Arbeit, Hingabe und Liebe zum Leben erwecken. Wir sind bereit, die Tradition von Pöstli fortzuführen und weiterzugeben, immer an eurer Seite, bei jedem Schritt, bei jedem Event, bei jedem Abendessen. Kommt und erlebt mit uns jeden besonderen Moment! Ob ihr ein traditionelles Gericht genießen, ein Glas Wein auf unserer Terrasse trinken oder mit euren Lieben feiern möchtet – bei Pöstli bieten wir euch ein einzigartiges und unvergessliches Erlebnis.

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