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SĂ€gismattstrasse 7
3216 Ried b. Kerzers
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031...Show number 031 755 52 50
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German
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In city center, Parking site

Fleisch- und Wurstkultur seit 1937

In unserem FachgeschĂ€ft bedienen wir Sie mit Frischfleischwaren und Fleischerzeugnissen deren QualitĂ€t und Beschaffenheit, den hohen Wert handwerklichen Schaffens auf edelste Weise widerspiegeln. Überzeugen Sie sich selbst und besuchen Sie uns in Ried oder Kerzers

Aeberhard-Style

  • steht fĂŒr
  • Transparenz
  • Gutes Fleisch beginnt mit tiergerechter und naturnaher Haltung. Diese fördern wir durch langfristige Zusammenarbeit und direkten Kontakt zu unseren Bauern und GeschĂ€ftspartnern.
  • Perfekte Reife
  • Wir veredeln unser Fleisch durch die richtige Lagerart und –zeit. Dadurch werden selbst FleischstĂŒcke zart und entwickeln Steak-QualitĂ€t, die sonst in die Suppe wandern.
  • Nose-to-Tail
  • Die Verwertung aller FleischstĂŒcke eines Tieres ist uns wichtig. Aus WertschĂ€tzung und Respekt dem Tier gegenĂŒber, aber auch fĂŒr Ihren Genuss.
  • Mehr als nur EdelstĂŒcke
  • Wir beraten unsere Kundschaft gerne, was das passende StĂŒck sein könnte, inspirieren aber auch, mehr als nur Rindsfilet und Pouletbrust zu kaufen.
  • Innovative Produkte
  • Durch handwerkliche Fachkenntnis und jahrelange Erfahrung ehren wir das Fleisch und schaffen innovative Produkte zu attraktiven Preisen.

Gelebte Leidenschaft

Sie suchen etwas spezielles fĂŒr Ihren Firmen- oder Vereinsausflug oder möchten einen speziellen Abend mit Ihren Freunden verbringen? Es interessiert Sie wie feine BratwĂŒrste hergestellt werden, haben Lust auch selber Hand anzulegen und möchten mal einen tiefen Blick hinter die Kulissen eines gewerblichen Metzgereibetriebs werfen?

Dann sind Sie bei der Metzgerei Aeberhard genau richtig!

Gerne fĂŒhren wir mit Ihnen einen Wurstworkshop durch. Zusammen produzieren wir von Grund auf zwei verschiedene BratwurstbrĂ€te. Jeder Teilnehmer kann Hand anlegen und BratwĂŒrtse herstellen!

WĂ€hrend die BratwĂŒrste dann in unserem Kessel kochen, werden wir genĂŒgend Zeit haben, einen Rundgang durch unseren kleinen, aber feinen Metzgereibetrieb zu machen. Anschliessend sind die WĂŒrste unserer neuen Wurstspezialisten auch schon bereit zur Degustation. Nun nur noch ein feines Bauernbrot aufschneiden, ein Glas Jus, Wein oder Rieder-Bier einschenken und geniessen.

Die ĂŒbrigen WĂŒrste (es wird genĂŒgend haben) verpacken wir dann zweckmĂ€ssig und verteilen sie unter den Teilnehmern.

 

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    Source: Swisscom Directories AG